你知道蒸烤地瓜吗怎么做好吃，你知道蒸烤地瓜吗家常做法

11-06 使用蒸烤机的记录。没有蒸烤机的小伙伴如果喜欢不太干的烤地瓜建议先上锅蒸10分钟然后210度上下火烤30分钟即可。用料地瓜4-6个你知道蒸烤地瓜吗？的做法烤网上放锡纸，把锡纸四周折叠一下防止地瓜的眼泪流到下面去。。。...

06-10 小时候，我奶奶👵经常会做的菜，又简单，少油少盐，非常适合夏天食用，又解馋，又省时间用料香油一勺五花肉300克盐5克酱油0.5勺油10克葱半根姜5片老北京特色让茄子，不知道你吃过吗？的做法把葱姜切碎后放入容器碗中备用把圆茄子的皮...

【香菇滑牛肉】怎么做才好吃，你知道吗？

07-28 一道可口的下饭菜，肉与香菇的结合香味非常浓郁。用料香菇6~8朵牛肉100克葱3根味精1克盐1克生抽1勺姜2片【香菇滑牛肉】怎么做才好吃，你知道吗？的做法牛肉切片放生抽，花生油，盐，味精抓均匀。（喜欢淀粉可放点淀粉，一定要手抓才...

你知道吗馄饨皮可以这样吃

03-26 做完馄饨，剩下的馄饨皮吃不完的这样做～麻叶懒人做法用料馄饨皮你知道吗馄饨皮可以这样吃的做法锅中放油多一点，这是油炸。将馄饨皮（也可以像麻叶一样用刀把皮切一些缝，懒人不用）放进去炸就筷子翻转可以了，注意油温。炸好的放...

烘焙百分比你知道吗

11-17 其实我也是个理科不好的孩子，一开始做面包的时候总是会看别人的配方，但是发现经常做失败。其实有时候或许不是配方的问题，是自己还不太了解为什么这个配方来这样设定。含水量到底是多少，柔性材料到底是多少，为什么有蛋，含糖...

你知道腊八节为什么要做腊八蒜吗？

11-26 总想把学到的东西都迫不及待的告诉大家，说不定能帮助到更多的人😊。腊八这一天处于农历一年中最寒冷的日子。《素问阴阳应向大论》认为“寒极生热、热极生寒”，就是说寒到了极致，热就开始显现了。人处于腊八时刻既要保阴...

清蒸鲈鱼这样做才最好吃，这些小窍门你知道吗

08-31 鲈鱼肉鲜味美，是餐桌常见的鱼肉。鲈鱼的做法很多，常见的就是清蒸了。清蒸鲈鱼的做法很简单，只需处理好鱼肉，腌制入味，上锅蒸熟即可。清蒸鲈鱼是家里出现频率较高的鱼肉菜，只要掌握好技巧，做出来的味道丝毫不比酒店里的逊色。...

虾仁杂蔬蒸蛋·鲜虾和蛋的美味你想知道吗

05-30 小王子之前添加了蛋黄和虾仁，都没有什么过敏反应，今天把两种鲜美的食材一起料理，做一道滑嫩的蒸蛋给他吃。用料大虾1只鸡蛋1个西兰花1朵胡萝卜1小块虾仁杂蔬蒸蛋·鲜虾和蛋的美味你想知道吗的做法1.准备好食材，大虾提前从...

冷泡茶，你知道怎么做的吗？？

02-09 冷泡茶，即以冷水来冲泡茶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。既可放在冰箱冷饮，也可在常温下喝，在炎热的夏天，加上冰块，喝上一口清凉可口的冷泡茶，顿时感觉精神气爽，冷泡茶在中国目前还属于“非主流”，很多人可能会觉得这样喝茶...

【视频】你知道你的奶油为什么会越抹越粗糙吗？|知味人生

04-29 直入主题，你知道你的奶油为什么会越抹越粗糙吗？我知道你们在进行奶油蛋糕抹面的时候，都会遇到一个头疼的问题，奶油抹的越久，就会越粗糙，最后完全无法收拾。今天就来把原理给大家讲一讲，大家就知道如何调整抹面的过程，知道努力...

你想知道怎样储存大葱吗？

09-26 现在市场上大葱都很贵，我们要让手里的钱，发挥最大的价值。那么怎样来储存大葱呢？来看看我是怎么做的吧？非常简单。用料食材:大葱重量500克你想知道怎样储存大葱吗？的做法把大葱洗干净，控净水分，也就是晾干，或者用厨房纸擦干。...

你吃过芝麻糖馅的汤圆🥣吗？🐛️➡️🦋的过程你想知道吗？

12-13 每当我看到餐桌上小年剩的芝麻糖，😒️，对视👀️的一瞬间，芝麻糖宝宝一定很委屈😳️😰，“我有那么碍眼吗？”。算了算了，我本善良😇，让我给你穿上华丽的外衣，让你成为这个节日最靓丽的sweetbaby🧚‍♀️用料芝麻糖3根玫瑰酿一小勺玫瑰花...

蛋白的打发乾坤，你真的知道吗？

04-02 蛋白的打发乾坤，你真的知道吗？有多少人和麦子一样，入坑的第一个蛋糕就是戚风蛋糕？举手看看？从14年开始入坑到现在，应该烤了有数百次戚风蛋糕了吧。从最初的蛋白打发不起来到、蛋糕胚没烤熟，到蛋糕胚开裂塌陷，麦子都经历过了。...

你知道吗，海苔就是紫菜被炒熟了…

02-27 最近做日韩料理比较多，需要用到海苔的次数就变多了，每次都是自己做的海苔碎，因为真的太简单了，根本没有必要专门买～用料紫菜1张白芝麻25克食用油10克你知道吗，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法取一张紫菜，随便哪种都可以，我用的...

纸杯翻糖蛋糕做法教程，你知道吗？

08-28 学习中任何关于烘培的问题和困难都可以找清野君哦·······用料鸡蛋3颗（蛋液135克）糖粉80克低筋面粉90克水飴5克牛奶36克奶油23克纸杯翻糖蛋糕做法教程，你知道吗？的做法1、称量好所有原料，原料B混合后隔水加热，室温放...

它的妙用你知道吗？

03-28 你知道这是啥不？傻啊，不就是尖叫运动饮料嘛！那你知道它是油瓶吗？而且超好用，比买的多高级的各种材质的油瓶都好用。用料尖叫运动饮料（爱喝啥口味的买啥口味）一瓶它的妙用你知道吗？的做法先要有一瓶饮料，把它喝光。你要不爱喝倒...

发酵种的优缺点你知道吗

03-18 关于鲁邦种的喂养很多粉丝们都留言，自己在家里养种也会遇到各种各样的问题；今天的议题我想说一下发酵中对面包有什么优点和缺点；与此同时大家了解了酵种的问题，也方便后期面包的制作。用料用心制作观察状态发酵种的优缺点...

【玉兰花】能吃，你知道吗

02-21 去年买了一本书，《餐芳记》里面讲了很多能吃的花，里面就有玉兰花。今年又遇疫情，几乎错过了春天，偶然想起来书中所说，玉兰能吃，于是找到一点花瓣，尝试一番。（当然，除了书里所说，也特意去查了一下确实有人吃，才敢吃的✌🏻️）用料玉兰...

蒸海鱼（谁知道这鱼叫什么吗？我吃了都不知）

03-24 喜爱妈妈的味道！记录下来好学习！！用料海鱼一条一斤2两左右盐适量姜两小块葱白两根酱油适量料酒适量油适量豆豉适量蒸海鱼（谁知道这鱼叫什么吗？我吃了都不知）的做法鱼洗净晾干切段抹盐放盘依次洒上姜丝、葱段、酱油和料酒再...

潮汕的白茄子，这么好吃，你知道吗？

07-19 今天的主题——潮汕烧白茄↓↓↓今天给小伙伴们带来一个潮汕的好东西—白茄子，其实我还真不知道是不是只有潮汕有，但这么多年，我在外边的菜场几乎没见到过，我们姑且就这么认为吧。小的时候，叔伯在房子后面有一小块地，就种有...

这些食材寄生虫很多，你们知道如何解决吗？看完这篇就知道了！

02-20 哈喽大家好我是王刚，今天给大家介绍一些容易有寄生虫的食材，并附上去除寄生虫的解决方法，希望能够对大家有所帮助！用料生鱼片鸭肠田螺小龙虾这些食材寄生虫很多，你们知道如何解决吗？看完这篇就知道了！的做法生鱼片：很多朋友喜...

你知道奶豆腐吗

07-10 同事说味道很棒奶味浓郁很好吃的样子啊用料牛奶400克稀奶油200克砂糖50克吉利丁粉10克饮用水40克你知道奶豆腐吗的做法吉利丁粉加四倍水搅拌均匀把牛奶，稀奶油，糖倒入锅中大火煮沸腾。改小火，把步骤一倒入步骤二中，搅拌均...

宝宝吃蘑菇的好处，你知道吗？

11-22 话说国不可一日无君，健康饮食呢，也不可一日无“菌”。菌菇类的食物含有丰富的蛋白质，以及人体必需氨基酸，还有种类丰富的矿物质、维生素和多糖等营养成分。有些蘑菇蛋白质中氨基酸组成比例比肉类还好，所以有人把蘑菇比喻成...

3种‘中秋’必做小吃，你知道吗？

11-13 适合初秋时节吃的美味点心用料香菇丁20公克吃南瓜南瓜400公克糯米粉40公克低筋面粉40公克水果干适量综合坚果适量冰糖粉25公克吃芋头芋头600公克冰糖粉100公克水1700cc桂花适量吃藕盒莲藕一节普通面粉30公克泡打粉一...

🍋夏日柠檬挞的味道你想知道吗？

05-19 ☀️清新明亮的柠檬挞就像午后的阳光，伴随着薄荷般微凉的风，惬意舒适。❤️柠檬挞是法式甜点的绝对经典款，好的柠檬挞定义为甜度与酸度之间的完美平衡！🍃无懈可击的挞皮质地，以及清爽、顺滑且微甜的柠檬奶油，柠檬皮屑的加入完美...