老北京特色让茄子，不知道你吃过吗？
来源：美味食谱馆 2.87W
小时候，我奶奶👵经常会做的菜，又简单，少油少盐，非常适合夏天食用，又解馋，又省时间
用料
| 香油 | 一勺 |
| 五花肉 | 300克 |
| 盐 | 5克 |
| 酱油 | 0.5勺 |
| 油 | 10克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 5片 |
老北京特色让茄子，不知道你吃过吗？的做法
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