白糖版本怎么做好吃，白糖版本家常做法

07-08 看了很多菜谱和教程，也尝试了很多版本，但总是腌不出小时候吃的腌黄瓜的味道。前几天回老家，爷爷拿出了这个“压箱底”的手抄菜谱送给我。回来尝试做了一下，嗯，就是那个味没错了！！！由于黄瓜吃的吃，送人的送人，已经所剩不多，就不拍...

简约版牛轧糖（棉花糖版本）

03-25 懒人配方，简单容易上手用料黄油35g白色棉花糖180g奶粉100g花生180g简约版牛轧糖（棉花糖版本）的做法烤箱预热150度，放进生花生烤大约20分钟，凉后去皮，我买的小花生，所以不用擀碎，直接两半就好。不粘锅内放入黄油融化至液态。倒...

独角兽的蛋白糖（意式蛋白霜版本）

05-28 蛋白糖是一种很小巧可爱的糖果，做起来也很方便。我内个俏（you）皮（dian）可（feng）爱（dian）的同桌兼女闺心心念念要吃蛋白糖，那我就烤一盘啦。用料蛋白2个（大约70克）细砂糖100+20克盐2克柠檬汁🍋15克清水20克盐3克独角兽的蛋白糖（意式...

牛轧糖--棉花糖版本

09-05 牛轧糖有很多形式的做法不同最后得到的口感也略不同之前有做过淡奶油和棉花糖版本的~用棉花糖来制作方法简单易操作~~口味变换的也容易~为此还囤了很多包棉花糖~牛轧糖--棉花糖版本网上很多人有PO过~我就当做是记录一...

卡通蛋白糖马林糖（圣诞主题）防潮版本

09-01 蛋白糖分为意式（Italianmeringue）,法式(Frenchmeringue),瑞士(Swissmeringue)三种做法！意式是熬糖版本，通过热糖浆倒入蛋白中打发而成，做法相对比较复杂但是稳定性最佳！法式最简单，蛋白和糖直接打发而成，做法最容易，但是稳定性...

蓝莓果酱（无白砂糖版本）

08-08 白砂糖多吃容易上火，而蓝莓又有点点酸，想试试加蜂蜜如何，结果女儿大爱，所以留下方子用料蓝莓500g蜂蜜适量蓝莓果酱（无白砂糖版本）的做法蓝莓榨汁，然后倒入奶锅中，开大火煮沸，然后转小火，不停搅拌，直到蓝莓没有果粒，浓稠状态，用刮刀...

牛轧糖🍬…………棉花糖版本

05-16 做了好多年的糖了用料棉花糖300克花生250克黄油60克奶粉210克蔓越莓干100克牛轧糖🍬…………棉花糖版本的做法花生提前烤熟再去皮，可提前一晚做好！要做时可以120度烤5到8分钟，把烤箱门关好！稍微凉了就蒸形进塑料牛扎糖模...

棉花糖版本的牛扎糖

05-04 用料棉花糖55g黄油5g奶粉30g花生米35g棉花糖版本的牛扎糖的做法1.准备食材，2.把黄油，融化，在放入棉花糖，切记全程小🔥加入奶粉，搅拌均匀，图片忘记发了，然后加入花生米，拌均匀，这是放好花生拌均匀的图片把弄好的放在磨具中干一...

蛋白粉版本马琳糖

03-02 家里没鸡蛋，用蛋白粉代替蛋清做的。记得是烘焙蛋白粉不是保健品蛋白粉。用料A蛋白粉10克温水60克白砂糖20克B白砂糖130克水50克盐2克蛋白粉版本马琳糖的做法把B类材料倒进小奶锅里，熬到100度。再把A类材料倒进打蛋盆开...

牛轧糖---棉花糖版本

10-27 喜欢棉花糖版本的牛轧糖做起来快捷简单，吃起来奶香好滋味。小妺天天最喜欢这个配比口味，记录！用料黄油70克棉花糖300克奶粉200克果仁（花生、杏仁、核桃、芝麻等)350克果干（蔓越莓、菠萝干、奇异果干等）50克——100克可可粉（...

牛轧糖（棉花糖版本）

09-02 觉得棉花糖版本挺好吃的，其实牛轧糖有很多版本，有麦芽糖版、水诒版、棉花糖版，棉花糖版相对比较简单，比起其他版本，相对口感会比较软，朋友也非常喜欢，之前参考其他配方，不然就花生太多，不然就口感太硬，这个是自己改良过的，分享给...

彩虹蛋白糖(最简单也容易成功版本!)

02-11 试过很多方子，这个版本最容易成功也最简单，只要注意一下熬糖和蛋白的打发程度，就能做出很漂亮的彩虹蛋白糖了哦~用料蛋清50g水30g糖100g彩虹蛋白糖(最简单也容易成功版本!)的做法先备料，把三种所需料分别称在碗里接下来，最...

无糖蛋白溶豆（专业版本，纯干货！！）

08-16 现在大家都讲究科学育儿，从娃6个月开始吃的第一口米粉开始，老母亲们就开始了操碎了心的有没有🌚溶豆是娃们最完美的第一口零食，当然也是最折磨妈妈们，做过溶豆的麻麻们都懂，我就不多描述了～接下来给大家分享一下我一年来一...

烧白&magimix版本

09-21 烧白是一道特色菜，烧白是川渝地区叫法，其他地区也称它为扣肉，是一道食肉爱好者欲罢不能的精品。不管是平时吃，请客吃，家宴吃，年夜饭吃，它都可以充当绝对的硬菜主力。烧白与之搭配的菜是咸菜，但也不仅限于咸菜，可根据当地习惯使...

红糖发糕（小白也能做的版本）

08-08 每次去饭店要点的一道点心，家人都比较喜欢，这次试了还不错，跟友友们分享一下。。。用料红糖（太古红糖）100克中筋面粉300克酵母3克纯牛奶250ML鸡蛋2个红枣8颗红糖发糕（小白也能做的版本）的做法图一红糖发糕心得：1.材料：中筋面粉...

妈妈牌葱油拌面，不添加白砂糖的版本

04-02 之前在朋友圈发了妈妈做的葱油拌面，朋友直呼像上海老牌饭店里做的一样，今天我特意拍图记录了过程和大家分享。我也比较了一下别人版本的葱油拌面，我就问妈妈，为什么她的葱油拌面不放糖？她说因为蚝油里本身就有糖份，我们家吃...

黑糖戚风--黑糖块版本

09-08 好友生了宝宝，摇身一变成了产妇，我打算去探望一下。听说黑糖对月子里调养很好，于是决定做一个黑糖戚风做为伴手礼。查了好几个下厨房的方子，多是黑糖浆版本，无奈手边没有这个食材，却正好有没喝完的台湾黑糖块，原味和桂花味两...

巧克力马芬纸杯蛋糕（无白砂糖版本）

09-15 方子来自彼得手工烘培。里面的黄油我用的金装多美鲜，巧克力豆是加拿大带回的。成品超实在，是女儿的大爱。用料安佳黄油（无盐）100g低粉200g太古红糖160g可可粉30g巧克力豆（耐烤）50g泡打粉／苏打粉6ml／1.5ml牛奶120g鸡蛋50g巧克...

皇室糖霜蛋白粉版本

05-26 蛋白粉（蛋清粉）打出来的糖霜更白一些，比生蛋清无菌更安全，适合贩卖和食用，练习的话可以把配方中的蛋白粉和水换成一个蛋清就好啦～这个方子打出来的糖霜稍厚，需要加水按需要稀释哦！用料蛋白粉12g温水35g一级特细（ch同等级别）糖粉...

海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）

07-16 码一下微博@Smldolphin的海绵方子用料用心做海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）的做法海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）材料：（三能7寸阳极模*1）新鲜土鸡蛋150g绵白糖100g低粉100g全脂牛奶40g发酵黄油25g香草精（如图含香草籽）1大滴做法：1.绵...

烧白(不用熬糖汁版本)

02-15 接触下厨房有两三年了，感谢那些无私奉献菜谱和方法的厨友们，爱下厨的人都是热爱生活乐于分享的人，我一直没有什么值得分享的，想到自己做菜的一直的迷茫或者操作不好的地方得以解决，或者自己做过好操作味道又好的东东，借此可...

白糖糕（毛毛妈微波炉版本）

03-22 原方出处：调整：微波炉3-4分钟用料粘米粉1杯白糖1/4杯水1杯发酵粉1/2-2/3茶匙泡打粉1/2茶匙温水1.5大匙食用油少许白糖糕（毛毛妈微波炉版本）的做法将粘米粉1杯、白糖1/4杯拌匀后加入1杯水，搅拌至无颗粒的糊状。将1的米糊倒...

白糖发饼（免揉面版本）

02-23 免揉面，外酥里嫩，松软可口，馅儿还可以换成葱、韭菜、肉什么的，重要的是很好做，手残党也可以轻松搞定的纯手工发饼，走起！用料面粉310克酵母5克白糖35克温水300ml食用油少许白糖发饼（免揉面版本）的做法1.准备面粉300g（大概可以做6...

高蛋白隔夜燕麦粥（低脂低糖版本）

02-27 一周健康早餐不重样系列（周二）高蛋白隔夜燕麦粥（低脂低糖版本）隔夜燕麦粥非常适合早上没空做饭或者是赶时间出门的人，因为所有的操作步骤都是在前一天晚上完成的，而燕麦在一晚上的时间中会吸收足够的水分，第二天一早起来可以...

杏仁豆腐白凉粉版本最成功的版本

05-16 用料奶油克牛奶克脱皮苦杏仁100宇峰白凉粉白糖桂花糖杏仁豆腐白凉粉版本最成功的版本的做法先给你们看看原材料一定要用白凉粉，吉利丁太软温度一高容易融化，琼脂太脆，毫无弹性韧性，口感像塑料一点不像豆腐，白凉粉做出来Q弹...