藤椒怎么做好吃，藤椒家常做法

开店菜谱｜藤椒口水鸡•香麻辣爽

10-11 与花椒油相比，金龙鱼藤椒油的麻比较淡，但又不失川菜风味，非常适合用来制作各种川菜或麻辣菜式。要注意的是，藤椒油的作用不在于增辣，而在于添麻，在干辣的基础上增加些许又香又麻的风味和口感。用料主要食材鸡腿3只除味香葱（...

吃一次会上瘾的藤椒鱼片

12-20 女儿要吃鲜花椒鱼片，老母亲我必须满足，结果每次一大砂锅都是一餐干掉！用料蒸鱼豉油2勺蒜5瓣姜9片料酒2勺青红椒各2只新鲜青花椒适量草鱼1条约两斤左右吃一次会上瘾的藤椒鱼片的做法市场上买鱼（青鱼、黑鱼、草鱼）后要老板杀...

藤椒口水鸡

06-28 唯有爱与美食不可辜负。用料鸡琵琶腿一个小米椒2个青杭椒1个大蒜2瓣姜6片葱结一个葱花适量香菜适量凉开水适量白砂糖5克生抽30克盐适量醋少许藤椒（新鲜最好）一小撮辣椒粉一小撮料酒少许熟白芝麻和熟花生米碎适量藤椒口...

原来是藤椒鸡啊

09-04 原来是藤椒鸡的做法～，我妈教的再改良了一下。因为在广东吃不了太辣用料鸡腿两只蒜野山椒辣椒麻油酱油盐原来是藤椒鸡啊的做法准备食材，辣椒切圈，蒜切碎。然后把辣椒圈泡入调料汁（三汤勺生抽+1～2勺陈醋+少量糖）第一步煮鸡腿～冷...

藤椒鸡胸肉炒菜花伪米饭

02-12 ＃太阳谷SUNVALLEY菜谱＃之--藤椒鸡胸肉炒菜花伪米饭网上看到的伪米饭，用切碎了的菜花做米饭，视觉感还真的很像呢，很是适合爱运动的人士，吃得饱吃得好又不肥(•̀⌄•́)用料太阳谷藤椒鸡胸肉120g菜花一朵酱油少许辣椒粉少许...

藤椒鸡丝杏鲍菇

10-11 前几天做了这道菜，朋友们很喜欢吃，今天就把做法教给大家，需要的特殊调料就是藤椒油，得另外准备。用料鸡胸肉1块杏鲍菇1个生花生米一小把大蒜4瓣小米椒1个味极鲜酱油1勺醋2勺藤椒油2勺盐，白砂糖，鸡精，花椒粉各2－3克姜片7片料酒...

【藤椒鸡】

04-25 藤椒鸡浇上热油的那一瞬间，麻且辣的气味混着油香，连着鸡肉的汁水吸进嘴里，嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒适量生抽3勺【藤椒鸡】的做法小...

立冬的饺子跟凉拌藤椒三丝更配哦

04-16 立冬，大补的时节，北方有吃饺子的习俗。忙碌了一天回到家，煮一碗热腾腾的饺子，吃到嘴里别提有多温馨，有种过年回家的感觉。北方人吃饺子喜欢配大蒜，很多人不习惯大蒜的味道，只吃饺子又觉得少了点什么，那你来个藤椒三丝吧，绝配哦...

藤椒口味鱼某快餐店版本懒厨32期

08-11 乡村基版本，藤椒口味鱼的家常做法用料草鱼适量尖椒适量花椒适量姜适量蒜适量葱适量美极鲜适量生粉适量更多食材看视频哦藤椒口味鱼某快餐店版本懒厨32期的做法草鱼，生粉，花椒，尖椒，姜，蒜，葱，干辣椒，美极鲜，盐...（可再准备鲜青花...

夏季必备‼️藤椒鸡（巨简单）

12-18 藤椒鸡很适合这个季节吃，椒麻香辣，让人上头又精神振奋。做法简单，吃起来过瘾油鸡外皮微黄，鸡油黄亮，烹饪出来很有食欲。我用的是朋友送的油鸡老母鸡，油脂很丰富，但不像笼养鸡那样堆积在一起，而是分布得很均匀，应该是散养鸡运动...

藤椒鲜汁冷吃花甲

10-13 前几天从海边回来，没吃够海鲜，最近都沉迷在烹饪海鲜的快乐中哈哈前面已经分享了经典的豉椒紫苏花甲的热炒吃法，顺便再分享一个鲜汁的冷吃法～（事实是一下买太多了不得不疯狂消耗🤣）用料花甲1斤金龙鱼藤椒油（麻椒油、花椒油都...

清香藤椒鸡

12-13 炎炎的夏日怎能少得了一份清爽的冷菜呢？藤椒鸡微麻微辣，不油腻，鲜嫩可口，是夏日佐餐的好菜~~很多地方没有新鲜的藤椒卖，可以用藤椒油代替，一样的鲜嫩可口，凉爽味美~用料土鸡半只红色朝天椒7根左右（可酌情减少）绿色二荆条辣椒7...

藤椒莴苣

03-19 这道菜是一年前在柏悦酒店吃到的，当时因为也不开荤，这碗带着青藤椒香和好看造型的莴苣让我念念不忘许久...当然复制五星大厨的出品我还太嫩🤥七分还原就满足矣用料莴苣半根藤椒适量油或藤椒油一勺盐两小勺糖两小勺藤椒...

视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]

10-13 川人爱麻，麻味取自花椒。《本草纲目》记载，花椒能散寒除湿，解郁结，消宿食，杀蛔虫，止泄泻。花椒分为红花椒和青花椒。二者的香味用法有所不同。前者麻味十足香气清新，入菜多使用干花椒。后者麻味一般香气厚重，制干后味道损失较...

藤椒泡姜兔

05-14 用料小米椒泡椒泡姜青花椒蒜瓣生姜嫩姜鲜兔肉豆瓣酱藤椒泡姜兔的做法兔肉切成小块，泡椒泡姜小米椒切碎兔肉加料酒、白胡椒、盐、糖、淀粉腌制二十分钟。兔肉先下油锅炸，捞出。再重新倒油，下姜蒜青花椒爆香，再下泡椒泡姜，最...

重庆特色藤椒兔

07-17 其时，这个特色菜品原创并不是我本人，而是我爷爷。老爷子做了一辈子的厨师，一辈子，家里也挂了不少以前得奖的相片之类。这叫藤椒兔！其特点是清香味很浓，香麻味很香。那种麻酥酥的感觉能篸到人骨子里。用料鲜活兔子4斤左右新...

【销魂$】藤椒鸡

08-20 每次想到、看着、闻着藤椒鸡就止不住的流口水。其实我不是肚子饿，只是嘴巴有些寂寞。用料鸡全腿2只小米椒香菜、香葱青花椒盐、酱油、花椒油【销魂$】藤椒鸡的做法小米椒切小圈，倒入盐腌制。准备青花椒、香葱、香菜。将...

藤椒过江鱼

05-27 雪藏许久的藤椒终于得以致用，早就想做这道菜，以前觉得片鱼好难，想配方好麻烦，现在觉得生活这东西真的得锻炼才能越发熟稔。对于过江鱼的记忆始于天朋手，到现在只留下了鱼肉鲜嫩，藤椒清香的印象，凭着味觉的记忆一点一点拼出配...

味蕾时光 | 藤椒鸡

08-15 江湖菜具有极其浓厚的乡土气息，大多始起于路边小店，乡土市井，菜系粗犷豪放，烹调不拘常法，大把撒辣椒，大瓢加花椒……形式从来不拘小节，今天就把这道川味十足的江湖菜“藤椒鸡”分享给大家。用料<主料>鸡腿2只950克<煮鸡用料>...

麻辣藤椒鸡爪

01-30 用料鸡爪适量香料八角三奈桂皮香叶等生姜一块香菜头一根干辣椒节一碗辣椒面适量鸡精适量白糖适量熟白芝麻适量麻辣藤椒鸡爪的做法鸡爪去掉指甲，剁成两半。冷水下锅。加入生姜、香叶、八角三奈桂皮、放一点点盐和料酒，有...

鲜嫩多汁藤椒鸡翅

01-21 聚会美食之一用料鸡中翅20个味好美青花椒20粒味好美青花椒盐适量奥尔良腌粉适量鲜嫩多汁藤椒鸡翅的做法1、鸡中翅清洗干净，表面划两刀2、倒入腌粉，青花椒盐粉用手抓匀，多抓几下让鸡翅入味！3、腌制一晚上4、鸡翅表面晒上青...

藤椒味儿的彩蔬牛肉丸，你绝对没有吃过

10-23 牛肉丸你吃过吧，那加了彩蔬的你吃过吗？加了藤椒油的你吃过吗？一般炸丸子都会用猪肉，但是今天我选择了牛腩肉，肉质松软又很有嚼劲，口感很好。加入的藤椒油和黑胡椒酱又让牛肉丸的味道更好，快来跟我一起尝尝吧。用料牛肉250克...

吃不腻的水煮藤椒牛肉

01-20 用料味好美青花椒20粒牛肉片100克料酒2勺花椒10粒金针菇1把鸡蛋1个海带适量莴笋片适量淀粉1勺火锅底料0.5包芝麻1勺辣椒5个蒜泥1勺吃不腻的水煮藤椒牛肉的做法牛肉薄片，加入淀粉、蛋清、一点点盐，搅拌上浆，腌制国内放入...

藤椒鸡柳

03-05 用料味好美川香藤椒调味料1包（35g）盐1/2tsp味精1/8tsp鸡小胸（从中间切薄成两片）800g面包糠鸡蛋液淀粉糊藤椒鸡柳的做法腌肉24h裹淀粉糊裹蛋液裹面包糠空气炸锅200度8分钟翻面再4分钟...

藤椒鸡排-空气炸锅版

02-08 炸鸡排，鸡翅都可！用料鸡胸肉2块藤椒腌料1袋淀粉适量鸡蛋1个水少许克黄面包糠适量藤椒鸡排-空气炸锅版的做法鸡胸肉片薄一点的片，用刀背两面敲一敲，放腌料和同比例的水，腌制一会拍淀粉，过蛋液，再拍上黄面包糠，放入空气炸锅20分...