自制五香茶叶蛋怎么做好吃
因为家人喜欢吃茶叶蛋,现在疫情期间不方便买茶叶蛋,于是就自学做茶叶蛋。结果获得全家的好评。用料鸡蛋12个八角3个香叶6-8片桂皮1块老抽17克生抽28克花椒适量盐25克水750克冰糖35克干辣椒6-8个茶叶8克(红茶)自制五香茶叶...
老妈教的煮茶叶蛋的方法,非常好吃,经常做。我每次都是用的草鸡蛋,没做过其他鸡蛋。爸妈自己养的鸡生的蛋,更要香,老公每次能吃两,都在控制他,要不然能吃三。步骤一、二可以换作其他任意锅煮熟鸡蛋,煮好鸡蛋的水倒掉不要。如果...
视频首SHOW.如果大家喜欢这种形式,我就多多制作,欢迎大家给我留言,关注我哟!用料鸡蛋6个八角2个香叶1片桂皮1块糖30克盐20克生抽2勺老抽1勺五香粉1勺秘制五香茶叶蛋的做法开水将鸡蛋煮熟!敲碎外壳备用!所有配料下锅煮3分钟!...
茶叶蛋大家都很喜欢吃,带有茶香又入味的茶叶蛋最最受欢迎。其实好吃的茶叶蛋不需要什么秘诀,只要用料好,浸泡久,茶叶蛋一定会做得好吃。我做茶叶蛋的茶叶是用他山集茶的龙井绿茶,它选用优质龙井茶,汤色嫩绿光润,香气鲜嫩清高...
用料鸡蛋个12-15个茶叶蛋香料包(超市都有卖)1包八角2-3个生抽30ml老抽20ml白糖20克自制茶叶蛋香~的做法准备好蛋洗净,然后冷水入锅一起煮沸再转中小火煮3分钟,再焖一分钟出锅沥干水份鸡蛋逐一敲碎备用,敲鸡蛋的同时,锅里放水...
用料鸡蛋10个八角1个香叶1片生抽72克糖20克盐8克味精8克水350-400克草果1个肉桂1根老卤水料包1包不放茶叶的五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,锅中多放点盐(此处的盐是另外的不是配方表里的10克)水开关小火至水微滚状态五分...
自制茶叶蛋超好吃超级入味的喜欢吃茶叶蛋的赶紧收藏起来吧用料鸡蛋十个茶叶(红茶叶)5克(随意就行)老抽三勺生抽三勺八角几个(随意就行)桂皮两块香叶四~五片花椒一小把盐适量自制茶叶蛋的做法先准备十个鸡蛋煮熟之后稍微敲一...
今天做的是茶叶五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香叶,八角,生抽,金骏眉红茶,食盐,鸡蛋用料鸡蛋7个茶叶2克盐2克香叶6片桂皮2块八角4个小茴香一勺茶叶五香蛋的做法这是已经煮好的鸡蛋...
小时候总是很期待奶奶做茶叶蛋,一周一次。每当她揭开锅盖的那一刻雾气缭绕在小小的厨房,蒸腾的水汽中弥散着淡淡的香料味道。奶奶总说:我的茶叶蛋可和外面便利店卖的酱油蛋不一样,可是真真正正有五种香料的,你看这个是八角...
用料鸡蛋20个老抽20克生抽40克八角3个香叶3克桂皮2克盐25克红茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶叶蛋的做法先把鸡蛋洗干净~圆头的一侧轻轻敲裂~泡盐(15g)水半个小时~各种材料称好~这里记得盐只需要再加10g~不然会太咸~然后直...
别看制作茶叶蛋简单,其实也是有小技巧的,正是因为它简单,很多人反而往往都会忽视了,觉得煮茶叶蛋不就那么回事么。从清洗鸡蛋,茶叶的选择、下锅的时机,以及怎么样让鸡蛋易剥不粘壳,色泽漂亮更入味都是有那么些个小窍门的。用...
小时候茶叶蛋只有过年过节爸妈才做,老家拜年有吃茶叶蛋的习惯,经常一早上拜年下来,七八个茶叶蛋进入肚皮。出门还跟爸妈点评下这家茶叶蛋的味道。琼琼煮茶叶蛋多半不用茶叶,夏天爱吃莲蓬,把莲蓬壳晒干串起来,煮五香蛋的时候...
北鼎的这个养生壶之前还一直犹豫要不要买,直等到生了二丫头以后,因为要母乳,所以多喝些汤汤水水的东西。没想到,一用我就一发不可收拾。现在家里煮粥、夏天的糖水、泡茶、全靠它。那天大儿子的幼儿园老师要让小朋友带鸡蛋...
用料鸡蛋8个红茶2包香叶适量桂皮适量八角适量老抽1小勺盐自制茶叶蛋的做法把生鸡蛋先洗干净,放水里煮熟,煮熟之后,用勺子在鸡蛋壳上轻轻敲打把敲打好的鸡蛋放入锅里,放入红茶,香叶,桂皮,八角,酱油,盐(盐的多少自己来定,有喜欢吃...
心血来潮,做一道色香味俱全的茶叶蛋!查阅了多种制作方式,并结合自己经验进行改良!各位客官轻拍!用料鸡蛋13个八角2个香叶6片桂皮2块老抽3勺生抽5勺盐15克冰糖25克茶叶10克料酒5勺新制五香茶叶蛋的做法准备好鸡蛋准备好香料...
非常的简单快手,你也试试吧!用料鸡蛋八个八角三个盐两勺冰糖适量红茶叶适量花椒少许桂皮(家里没有就没放)两块生抽两勺老抽两勺唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法鸡蛋洗净,凉水下锅煮8分钟。出锅凉水冷却。用小刀把鸡...
吃过很多茶叶蛋,有些看起来不错,实际跟水煮蛋没什么分别,也有些确实味道不错,但操作实在复杂,终于有一天偶然学会今天分享给大家的做法,在煮的过程中都是垂涎三尺呀!这个汤汁不光卤蛋好吃,煮瓜子那也是一绝!用儿子的话说“香的...
用料鸡蛋个自制茶叶蛋的做法视频详情...
用料鸡蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒盐五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的做法煮鸡蛋:鸡蛋洗净,放入装有冷水的锅内,水最好没过蛋面。开火煮至水沸腾,3分钟后熄火。蛋留锅内无需冲冷水。煮卤料:小葱打结,姜切片。另拿一...
早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味用料鸡蛋8个香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒盐20克生抽4勺老抽2勺红茶一小包大葱1根姜2片五香茶叶蛋的做法准备好需要的食材鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮十分钟捞出将...
自己做放心的早餐用料鸡蛋10个香叶5片桂皮1小块八角2个小茴香2克必须红茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克盐20克五香的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水,水开下鸡蛋7分钟左右就可以捞出来了鸡蛋不热了以后就...
别再买便利店和小摊儿上的茶叶蛋了,自制一次享用一星期,好味又方便。特别适合学生党和上班族。用料草鸡蛋(小的,大概30-40克一个)15-16个茶叶(红茶,什么品种看个人喜欢。)5克香叶7-8片八角2个桂皮1块(1-2克)小茴香1-2克盐15克白...
今天用陈皮普洱煮茶做了奶茶,剩下的茶叶倒掉太浪费了,就想起来焖一些茶叶蛋来吃岂不是很美,好香好香做茶叶蛋最好用红茶普洱茶,不要用绿茶哦。用料鸡蛋10个茶水没过鸡蛋我用的陈皮普洱大葱2段干辣椒6个八角3个花椒一手心...
疫情,没有八角没有茴香,意外收获了五香粉茶叶蛋(我煮东西很少具体量一下用料克数,都是看着差不多就行了,根据食物的量,控制这个“差不多”,以下是我的估算吧)用料绿茶20克香叶4/5片五香粉撒几下老抽咚咚咚几下生抽5勺鸡蛋21个...
茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又...
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