怀旧怎么做好吃，怀旧家常做法

06-30 芋头糕-很多时候去喝茶必点，萝卜糕、芋头糕，自己做放什么料都可以，哈哈！加上我自己很喜欢吃，特别配上XO酱用料芋头1个腊肠1根虾米20克冬菇4朵瑶柱12粒粘米粉150克澄面45克盐适量胡椒粉适量五香粉1勺水170g冷水+300g热水熟...

怀旧黑面包

12-31 改良自茨木的<怀旧黑面包>无需揉面，一款无油主食面包，口感介于面包与扎实绵密的蛋糕之间。黑糖量我减少在20g，甜度较低。如果喜欢甜度高些黑糖味浓些需适量增加黑糖量。除葡萄干之外增加了坚果类核桃，有嚼头。黑糖和可可...

㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟

11-24 油豆皮，我最爱吃的就是香辣豆皮了。小时候吃过最好吃的就是萍乡的大辣片辣条，如今远嫁，买来本地的油豆皮自制健康怀旧小零食。～油豆皮不是千张豆皮哟。用料油豆皮3张大蒜1头五香粉2勺辣椒粉2勺孜然粉+孜然粒3勺红油2勺生...

上海松糕(简易怀旧版)

12-05 松糕是以糯米粉为主蒸制而成的糕点。制作过程简单,而且制作者能按照自己的喜好调整表面的果仁装饰。松糕似乎不是源于上海,但上海人有过年要吃松糕的习惯，所以就趁新年前夕上传这个妈妈的菜谱。用料粳米粉2杯(约450g)...

【超松软der~】怀旧网格果酱面包

06-23 在我很小的时候，并不喜欢果酱，但是突然有一点起就爱上了果酱抹面包做的三明治，那个时候每天都有点心吃，有的时候便会是果酱三明治，所以对我来说，果酱三明治总是带着一点童年的幸福回忆，有怀旧的感觉，这次做了这个超级松软好吃...

松糕（怀旧食品）

10-27 用料糯米粉150克粘米粉50克牛奶110克糖粉30克克花生适量白糖适量松糕（怀旧食品）的做法1.粘米粉糯米粉糖粉牛奶混合，带上一次性手套抓匀便可。2.过筛，我用勺子压着过筛，挺费时间的。3.这是过筛后的粉。4.花生炒一下，压碎，加糖...

简单粗暴怀旧花生酥饼

10-17 突然很想吃小时候街上买的传统酥饼，一看家里材料都有，不需要什么手套膜，不需要发酵，说做就做，半个小时后，喷香的一盘酥饼就出炉了！酥酥脆脆，满满的小时候的味道！如果换成猪油，味道就更地道，不过会让小伙伴望而却步。方子减了很多...

怀旧“豉汁蒸排骨”没胃口也吃3碗饭！

10-15 据说传统的豉汁蒸排骨不放辣椒，但这个版本是小时候长辈经常煮的，梳理一下～用料排骨8两～1斤蒜头2瓣豆豉30粒盐1茶匙糖0.5茶匙老抽3茶匙生抽1汤匙蚝油0.5汤匙米酒1汤匙小米辣1只陈皮1瓣胡椒粉磨3～4转葱绿2条怀旧“豉汁蒸排骨...

外婆喜欢吃的怀旧点心开口笑芝麻球酥脆美味大家笑

02-20 家里没有白芝麻所以只能用黑芝麻。这是我外婆最喜欢吃的小点心，之前一直会在红房子这类糕饼店里买，今天妈妈说我们自己就可以做，所以就试试，其实真不难。用料中筋面粉300克色拉油50克白糖50克小苏打1克泡打粉1克芝麻2大把...

怀旧菜谱老天津卫辣豆

03-02 用料炖好的猪皮1饭盒炖好的猪皮汤1饭盒水适量油适量盐适量白糖一丢丢葱10g干辣椒10个八角1个泡发黄豆2小碗土豆2个胡萝卜1根香干2块怀旧菜谱老天津卫辣豆的做法先上传一张辣豆的成品图。辣豆也叫腊豆，是由黄豆、肉皮、...

无油全麦巧克力面包【改自<怀旧黑面包>】

09-06 借鉴了茨木老师的<怀旧黑面包>口感有点像蛋糕不用放油也不用揉面只需要把材料混合静静的等它们发酵就好相当快手又很好次家中常备款用料干性材料全麦面粉115g高筋面粉50g可可粉35g红糖35g耐高糖酵母4g小苏打1/2小勺盐...

耳光怀旧土豆糯泥（低脂精髓版）

09-05 🥗炎炎夏日的周末午后来一记香醇土豆泥开启舌尖美食之旅方法之比例精髓，简单发挥食材的最大香气将土豆味道发挥至惊艳触及味蕾感受巅峰用料土豆1个黄油18克黑胡椒粉少许装饰时蔬少许盐适量耳光怀旧土豆糯泥（低脂精髓版）...

怀旧校园食堂菜—红烧大排

12-07 毕业参加工作后，你是不是和我一样想念学生时代的食堂菜谱？都来说说你们特别想念且印象最深的食堂菜。想念学校朴实无华、诚意满满的红烧大排，超级下饭。做法简单，易复制，一起跟我来试试吧！用料大排4.5片生粉适量葱3根姜3片...

😋怀旧砵仔糕😋—致敬经典的怀旧小食❗️ 不是透明版❗️在家就能自己动手做❗️

07-24 这个份量可以做到正常尺寸钵仔糕小碗的6-7小碗。用料木薯粉10克粘米粉80克澄面10克蜜红豆适量黄片糖60克水共300克（分2份：100/200）😋怀旧砵仔糕😋—致敬经典的怀旧小食❗️不是透明版❗️在家就能自己动手做❗️的做法60克黄片...

铁锅烤红薯（怀旧版）

10-26 儿时住在四合院里，冬日里烧煤炉时粑粑麻麻总会在炉子边儿放上几块红薯，屋子暖了红薯也被煤火烤的焦焦的还流着甜水，趴在窗边看着院中飞舞的雪花，捧着热气腾腾还有些烫嘴的红薯吃幸福的不行。四合院没有后，多年没再吃到想念...

大菜糕（怀旧食品）

11-07 用料琼脂8克冰糖200-300克鸡蛋1个水1.6升大菜糕（怀旧食品）的做法1.琼脂温水泡发半小时左右2.冰糖加水煮融化，甜度各人口味增减冰糖3.加入琼脂，不数搅匀，融化。（琼脂和水比例大概1：20左右）4.鸡蛋拌匀倒入，搅拌，煮2分钟即可5.倒入...

姜蛋炒饭-香港旧式茶餐厅必备怀旧碟头饭

11-12 姜蛋炒饭，女神冬日必备暖宫补品！哈哈，其实在香港的一些旧式茶餐厅，姜蛋炒饭是经典出品，与奶茶油多猪仔包蛋挞，是同一级别的传说。用料剩饭1碗鸡蛋2只姜末300g左右姜蛋炒饭-香港旧式茶餐厅必备怀旧碟头饭的做法其实我偷工减...

经典怀旧西红柿酱（罐头）

09-22 那些输液瓶罐头缸子的瓶瓶罐罐属于一代人的记忆………不需冷藏，室温冬天放在稍微冷的地方。冰凉的西红柿（及）汁加一大勺白糖对扁桃体发炎、高烧有奇效………用料西红柿20个1.5升密封瓶2个经典怀旧西红柿酱（罐头）的做法密封...

熊熊白白-自制怀旧北冰洋/冰峰汽水

08-09 从中国进口的北冰洋/冰峰汽水，超级贵！更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!用料SunnyD橙汁1瓶苏打水1瓶代糖1小包熊熊白白-自制怀旧北冰洋/冰...

怀旧零食——江米条

12-22 超级好吃的江米条，怀旧老零食，天天吃饼干之类的，最近好想感受老零食，简单易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克挂霜用量水160克白糖240克怀旧零食——江米条的做法称240克糯米粉加上泡打粉备...

怀旧鸡蛋粥

05-09 自小在贫穷的农村家庭长大，在物质匮乏的年代，小时候能吃上一碗鸡蛋粥就是一件特别幸福的事情！所以印象特别深，常怀感恩之心，与小孩分享当年的艰苦故事，忆苦思甜，以示纪念。🙏用料鸡蛋2个花生油1大匙粗盐粒少许怀旧鸡蛋粥的做...

最朴素的怀旧早餐

12-27 这份怀旧早餐，把我的思绪顺着舌尖带到了很久以前～用料土豆丝300克菜油20克盐一勺老咸菜200克姜蒜各一个大米150克糯米30克水500ml最朴素的怀旧早餐的做法土豆切丝，稍微细一点更容易熟土豆丝洗一下，得到一些淀粉，可以用来其...

怀旧荷叶饭

12-05 用料荷叶2张米饭2～3碗冬菇4朵虾仁10只瑶柱4粒虾米25克鸡腿肉1只干葱头1个怀旧荷叶饭的做法荷叶用水浸软，备用。冬菇、虾米浸软，切粒。瑶柱浸透，撕碎。鸡腿肉、虾仁切粒。干葱头拍扁，剁碎。将冬菇、虾米、瑶柱、鸡腿肉、虾...

怀旧小吃 -- 耳朵饼

07-03 耳朵饼是我小时候很爱吃的一款零食，咸甜香脆的，让人停不下来。这些年来超市里卖的耳朵饼和我记忆里的味道渐行渐远，口感也变得越来越差，渐渐地我就不再买来吃了。前阵子妈妈托阿姨给我带东西，里边有几包耳朵饼，俊宝很喜欢，都...

怀旧茶餐厅系列-港式生炸鸡翅

11-12 有些香港茶餐厅是炸手枪腿，但太大只了，而且一只吃不完还是觉得鸡翅更好吃，还能多吃几只怕热气可以配上竹蔗茅根水竹蔗茅根水：用料鸡翅500g蒜头2-3粒芹菜两片红萝卜半根鸡翅腌料生抽一汤匙蚝油两汤匙料酒一汤匙盐一茶匙糖...