粽叶盐焗鲍鱼怎么做好吃
抖音@日食料理上看到的菜谱,由于条件不允许,稍稍做了点改良~这个抖音号很好,推荐大家关注~让大家能自己在家做日料~用料盐250克中等大小的鲍鱼11只粽叶11片酱黄瓜5根粽叶盐焗鲍鱼的做法上图是5块钱一个的,个儿小,所以用一张粽...
第一次做,很成功,开心用料粽叶片糯米克咸蛋黄个生抽勺老抽勺白糖克白胡椒粉勺白酒勺五花肉克酱油勺鸡精勺鲍鱼,干贝鲍鱼粽子的做法话说这个粽叶,第一次买觉得新鲜的好一点,其实干的要大一点,新鲜的小了。先处理粽叶,洗干净冷...
爱吃鱼,特别是咸鱼,这次用大清淮盐腌制的大黄鱼,味美可口,咸淡纯正,鱼肉鲜美,这一出锅就香气逼人,呵呵!盐焗黄鱼在家还是第一次尝试,以前清蒸的比较多,没想到烤的那么香,肉质那么的紧实好吃,让人垂诞三尺。用料大清淮盐15克黄鱼3...
鲜鲍鱼清蒸比较清甜,今天试了焗鲍鱼,口感鲜嫩甜美,味道香浓,操作简单。用料鲍鱼10只葱适量根红葱头适量姜适量蒜适量(可以多一些)糖一小勺生抽30g焗鲍鱼的做法材料:鲍鱼10个,红葱头,蒜,葱,姜调味料:糖一小勺(如图勺子),生抽30...
与各地的赛龙舟吃粽子相比较,我们的习俗有点异风异俗。在今天除了要教大家包粽子,还要和大家比较一下粽子。以我所知很多地方吃的是碱水粽、蜜枣粽、猪肉粽还有绿豆粽等,而像闽南地区豪华的红豆粽、海味粽、烧肉粽实在不...
东山,鲍鱼的发源地。北上的鲍鱼都是从东山采购鲍鱼苗进而养殖。鲍鱼分外海吊养鲍,属于半野生,壳上面微生物比较多,池养鲍鱼,颗比较干净。由于养殖环境不一样。外海吊养鲍鱼比池养更鲜甜,肉质更Q弹最近外海吊养鲍鱼价格不错,...
鲍鱼除了蒸、炒和红烧,做成椒盐也是一个很不错的选择。用料鲜活鲍鱼、彩椒、蒜、葱、生粉椒盐鲍鱼的做法用勺子把鲍鱼从壳里挖岀来,去掉内脏,用刷子将鲍鱼肉上的黑膜刷洗干净。将鲍鱼肉的表面用刀切成十字花刀,不要切得太...
用料草鱼一条螺丝椒5个姜片十片蒜三颗蒸鱼油10g鲍盐鱼的做法将买回的草鱼切块,放入大碗,放盐、料酒腌制,放入冰箱腌12小时取12小块鱼片洗净备用,锅中放菜油烧热,下入鱼片,将鱼片煎至两面金黄鱼片装盘,螺丝椒切片,下入热锅煸香...
随心所欲用料鸡汤适量海参,鲍鱼适量生抽2汤匙耗油2汤匙冰糖随个人口感鸡精半汤匙高汤焗鲍鱼的做法鸡汤先熬好,加入海参,鲍鱼,小火煲2个钟头加入耗油,生抽或老抽,鸡精,冰糖再小火慢焗,你会发现,汤汁越来越少了,焗到收汁就好了,记...
如果你吃腻了用蒜蓉或者豆豉蒸的鲍鱼,那么你也可以尝试一下这种不一样的芝士焗鲍鱼,也是很不错的哟。用料鲍鱼8个芝士碎若干白酱若干葱若干芝士焗鲍鱼的做法首先是处理食材,把鲍鱼肉取出后洗干净,然后切成小块。把所有鲍...
是个下班回家翻出冰箱库存马上上手的快手菜。用料酱油3勺蚝油2勺料酒1勺鲍鱼10只煎焗鲜鲍鱼的做法鲍鱼切花刀加酱油、蚝油、料酒腌制3-5分钟。不粘锅放油把鲍鱼煎两面金黄。最后倒入之前腌鲍鱼的料汁盖上盖子焖水干。...
这绝对是一个被卫浴耽误了的厨师👩🍳用料鲍鱼8只料酒2勺酱油半碗洋葱四分之一个蒜头少许葱2根柠檬4片柠檬焗鲍鱼的做法鲍鱼洗净骑花刀,洋葱切丝,辅料备好鲍鱼摆好,加入料酒,腌10分钟准备一个浅底砂锅,油少许,加热,下洋葱蒜...
肥妈食平D用料鲜活鲍鱼姜和葱段姜葱焗鲍鱼的做法洗鲍鱼。洗到发白。切薄片。切葱段,头尾分开。炒姜片。。放鲍鱼片。加蚝油。可能还需要加糖盐吧。放葱的尾段。。...
我发现,所有大人哄小孩都有一套!像我小时候,我妈为了让我多吃鱼,总会先铺垫一下:“鱼肉会越吃越聪明的!吃它学习好,数学能考高分~”听完这话我立马乖乖吃一大口鱼,一大口饭。不过今天这盐焗的鲈鱼就用不上哄着吃了!任香味闻着...
清蒸、水煮、刺身……简单的加工,尽量少的佐料,这是我喜欢的海鲜做法,可以保留食物本身的味道,这是浓浓的海的味道,一口下去,鲜美无比。越鲜活的食材,越简单的烹饪。用料鲍鱼克盐靠海吃海~《盐焗活鲍鱼》的做法鲍鱼码入成盐的...
喜欢荷叶的香味,所以加上荷叶做盐焗鸡,味道很搭配,香喷喷的。。。用料三黄鸡半只/1只姜几片葱2根盐焗鸡粉2包粗盐2包荷叶1张荷叶盐焗鸡的做法1.准备好需要的材料,三黄鸡半只,盐焗鸡粉1包,姜几片,葱几根。材料:如图1和图2,荷叶...
简单做法、原汁原味。用料鲍鱼仔8只红葱头、姜、蒜适量盐适量料酒或花雕酒或黄酒2汤勺焗鲍鱼仔的做法表面、连壳流水刷洗!最好蘸生粉或盐先干刷、再冲刷洗!锋利小刀沿四周划一周、去脏器、洗净,放回洗净的壳里。砂锅热油...
今天端午节,阿涛祝帮友们端午安康,阖家幸福!说实话,年年吃粽子,阿涛还真有些腻了,但看到与众不同的做法,心里就蠢蠢欲动。今天食谱是至尊鲍鱼粽,虽然在端午节发粽子食谱好像晚了些,但即便提前发,恐怕也很少人会跟着做,毕竟鲍鱼馅...
最近超级迷恋盐焗味道用料盐焗鸡粉1/3包鲍鱼12只彩椒1个洋葱1/3个盐焗彩椒鲍鱼的做法1.鲍鱼用白胡椒粉,料酒,生抽,柠檬腌制半个小时。2.彩椒准备红黄绿色,切丝3.洋葱切丝4.将腌制好的鲍鱼和彩椒洋葱与盐焗鸡粉一起放入锅...
我喜欢简单做菜,好吃营养也好玩!用料粗盐(海盐)500-800克鲍鱼(根据大小)10~20个懒人也要吃的好~盐焗鲍鱼的做法盒马买鲍鱼50元6个的,买了两份12个先用刷子把壳刷干净,用手把鲍鱼洗干净洗好的鲍鱼,我没有杀,因为杀鲍鱼有点麻烦...
这是一道做给老婆但是,黑暗料理给了自己吃的菜用料生姜3片鲍鱼5只鸡腿2只明虾250g蒜3瓣葱1根植物油若干克盐焗粉15克盐焗风鲍的做法准备食材,清理鲍鱼内脏,刷子刷干净,横竖刀割,鸡腿割数刀,洗干净虾、鲍鱼、鸡腿,放入电饭煲...
常见的粽子有大肉粽、蛋黄肉粽、蜜枣粽等等,但鲍鱼粽小伙伴你见过吗?这个端午,不如就让我们自己动手DIY鲜嫩美味的鲍鱼粽吧~吃着自己动手做出的鲍鱼粽,过一个特别的端午吧~get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想...
✅✅✅鲍鱼海鲜粽子出炉冷冻保质期一个月我们一年才包一次用料鲍鱼1只糯米克五花肉克咸蛋黄个粽叶片虾米瑶柱绿豆鲍鱼海鲜粽的做法✅✅✅海鲜粽子,年年卖爆每只都和大家抽真空……小贴士每一只都抽真空包装的...
海鲜,就是鲜、香,若有适当的咸度提升,海鲜会更加鲜美!我很爱吃海鲜,今天推荐的这个做法,我自己非常喜欢,也非常简单,很家常做法。好久没更新菜谱了。偶尔的思考和小钻研,也算是近段时间的疫情期间,给自己带来的一点甜吧!用料粗盐...
用海盐焗出来的菜品真的很香!跟烧烤比香得来很原汁原味!用料姜两片粗海盐两包海鱼两条盐焗鱼的做法海鱼用料酒腌制5分钟,肚子塞片姜粗海盐开大火炒到会咋咋响,把鱼放上去,有盐盖住,再盖锅盖,小火焗10分钟,关火焖10分钟就好了...
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糟泊醋鱼汤
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