红薯奶酪花形面包怎么做好吃
平时做面包一般圆形居多,今天想挑战做个花形包。忙乎了一下午,当面包出炉的那一刻,好开心!成功了!而当切开面包,内部组织呈现时,我几乎有点感动~好像有点夸张啦😂好吧,记录一下!用料面包体:高筋面粉250克糖20克汤种66克水122克蜂...
美丽的花。用料面包粉120g蛋糕粉200g牛奶100ml泡打粉2g发酵粉2g黄油50g鸡蛋1个白沙糖20g花形面包。的做法准备好材料筛好面粉面粉里加入鸡蛋,牛奶,发酵粉。泡打粉。白砂糖。一起搅拌均匀揉成面条状用保鲜膜盖上发酵两倍...
用料高筋面粉300克酵母5克蜂蜜5克水50克酸奶150g搅打混合成面团放冷藏发孝一晚上17小时左右。主面团:高筋粉250克,鸡蛋一个,酸奶150克,奶油50克,奶粉20克,盐8克,糖30克,孝母8克。馅料:红薯100克奶油奶酪120克糖29克主面团所有...
这个面包胚的配方是我之前记录下来的,不记得什么时候从哪里抄的,用了很多次,挺好用的,感谢原作者并在此分享一下。因为使用面包机揉面和第一次发酵来制作面团,再手工整形、二次发酵和烘烤,所以算是半手工吧~😄⭐️面包的外观和...
米麻薯系列第二季来啦,哈哈😄肯定有不少人和我一样,深爱红豆入骨,那就做一款加红豆的吧。米麻薯馅料详细做法见下贴本贴主要介绍下一发后的做法,本贴适合做6-8个面包。用料高筋面粉250克盐1.5克黄油40克牛奶130克左右慢慢...
参考了公众号“素学家”阿喵老师的配方!烤红薯黑芝麻棍形吐司(波兰酵种)_n4vYgxRTI4aVYQQLGUeAg纯素无蛋奶,非常有风味,做起来也不麻烦,分享给大家!巧克力真的太香啦!欲罢不能!用料细麦麸全麦面粉(波兰酵种)100g水(波兰酵种)100克...
手工整形面包用料红薯馅:红薯泥300克细砂糖60克黄油45克面团:面包粉300克即发干酵母(耐高糖)4克细砂糖45克盐3克奶粉12克全蛋液30克水162克黄油30克红薯面包(面包机版手工整形面包)的做法红薯馅:将红薯蒸熟后去皮压成泥,将300...
用料紫薯100克高筋面粉380克细砂糖45克淡奶油100克水或者牛奶130克酵母5克盐2克馅料;紫薯泥200克马苏里拉奶酪180克淡奶油紫薯奶酪面包的做法来个大集合吧!准备好所有材料,紫薯蒸熟,捣碎。把牛奶,淡奶油,紫薯(蒸熟捣碎),高粉,糖...
紫薯,具有天然色素,可以用于各式各样的糕点造型和增添色彩,做出的糕点形状美观。喜欢面包,会继续学习!用料蛋液20克细砂糖35克盐3克牛奶85克高粉、低粉180克、50克酵母、温水(混合)4克、40克黄油20克牛奶(刷表面)适量紫薯花形...
非常好吃,感觉是个大的咸口司康。原方在此:本帖为记录自己配方,便于查看:面粉量降低;南瓜换成了红薯,因为方便,吃1个就煮1个;增加了菜量;稍改了调料。总热量1100大卡左右,275大卡/quarter。用料高筋面粉150克全麦面粉50克无盐黄...
花形面包这个方子来自乐众微淘。用料高粉250g黄油35g红豆沙300g食盐1g酵母粉4g牛奶110毫升白砂糖45g鸡蛋1个全蛋液适量花形面包的做法将(除黄油、豆沙)所有材料放入面包机,选和面按钮。(大概20分钟)借乐众微淘的图片将黄油...
外表其貌不扬,内心柔软细腻用料面包体高粉250g糖15g盐3g酵母4g黄油10g牛奶170g左右蓝莓汁10g紫薯馅蒸熟的紫薯200g牛奶30g糖适量麻薯馅薯粉70g玉米淀粉20g糖20g黄油5g蜜红豆适量奶酪馅奶酪150g糖20g紫薯奶酪麻薯红豆软...
前几天在淘宝店买了2个六角形模具,今天休息,就计量着这个面包模具的大小,接下来就写出了这个六角形模具的配方。下面的配方是2个六角形模具的配方,如果做一个,材料全部减半。用料高筋面粉500克白砂糖50克50克盐6克鸡蛋2个...
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:16个用料红薯250g黄油10g糖30g牛奶25g炼乳15g鸡蛋黄0.5个熟黑芝麻根据口味添加饺子皮32张花形红薯派的做法红薯去皮切片,在清水里浸泡一下,沥干,放进耐热大碗里,盖上保鲜膜,高火加热5分...
刷微博的时候看到零食少女安利的自制紫米沙拉面包,资深甜食爱好者本人当场就心动了💓。前段时间因为疫情宅在家里囤了不少烘焙材料,所以马上心动不如行动起来了。根据自己手头有的一些材料做了一些调整,出来的成品非常惊...
用料风筝高粉200g淡奶油100g糖20g盐1/4小匙酵母粉1/2小匙+1/4小匙蛋黄1个鲜奶40g黄油30g鸡蛋10g椰蓉20g内陷:糖粉15g卡仕达酱顶部装饰花形小面包的做法后油法将面团揉至扩展阶段,放入盆中,盖上保鲜膜进行基础发酵将面团...
现学现卖。昨天在微刊上看到的菜谱,回家就试着做了。加上了罗勒和百里香碎,味道更加丰富。原来给面包造型是件很好玩的事儿。以后再也不用每天重复吃毫无创意的大吐司了。原配方转自新浪@Bojan的微刊《食尚菜谱大搜罗》...
今天室温18度,撸一个愉悦的面包。轻微强迫症的豆妈总想试出一个不粘哒哒比较好整形的做吐司的方子,真的可以有哦,此配方处理得当的话面团不干不湿😊那么做450克吐司需要的面团还能做什么呢?可以做一个8寸戚风蛋糕模的花朵...
用料红薯内馅红薯泥333g砂糖28g奶粉23g红薯干89g橙皮丁33g装饰粉玉米淀粉100g吉士粉100g可可粉65g面团高筋面粉250g低筋面粉250g奶粉25g砂糖50g干酵母5g鸡蛋50g葡萄菌液50g水155g淡奶油60g蜂蜜20g红薯泥100g黄油60g盐...
🌟这个是sunny-kreglo姐姐的方子,稍微修改了一丢丢因为比较喜欢,而且按照自己口味修改的地方,不做就容易忘记,所以就想记录下来,而且希望可以有更多的人品尝到🌈这款面包里面包含了碳水➕蛋白质➕蔬菜总的来说营养比较全面...
自己做的就是材料足,味道好,全天然没有添加剂。请仔细阅读每一个步骤,完全按步骤一定能做出好吃的奶酪面包。有问题下面留言。用料一个八寸或两个六寸的材料面包:高粉200克低粉50克白糖35克牛奶145克全蛋液34克盐3克酵母3...
hello,大家好!我们又见面了!欢迎关注我的新浪微博幸福de眼泪爱美食_100505_profile&wvr=6&mod=data&is_all=1#place微信公众号:幸福de眼泪,可以查看视频菜谱。这周给想学做面包的朋友们很认真的拍了一个面包的...
方子来自爱和自由,分量是一个8寸和一个6寸用料面包粉320克低筋粉80克酵母4.5克细砂糖64克盐4.5克鸡蛋60克淡奶油40克牛奶172克黄油60克花形奶酪包的做法⒈将除黄油以外的原料放在一起,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的膜...
烤了俩地瓜,吃不完了,拿了一个来做成了面包卷。地瓜烤得很透,有不少焦糖汁,成品香甜。随便凑了个面包菜谱,顺手记录一下。每家地瓜品种不一样,含水量也不同,添加牛奶的时候注意逐步加,不要一下子倒进去。(其实我就是牛奶放多了...
朋友给了一些红薯,随口一说用它做面包吧!我就开始搜一些红薯面包的配方,结合调整一下,动手做出了这款红薯奶酪面包,成功!用料面团:高筋面粉320克全麦粉40克红薯泥140克牛奶160克鸡蛋1个盐4克鲜酵母12克黄油30克红薯奶酪馅:红...
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