煎山怎么做好吃，煎山家常做法

07-01 用料山药淀粉油煎山药片的做法将山药削皮后斜切成0.5厘米片，切好的片用清水冲洗。将冲洗完的山药控干水分，加入适量食盐，淀粉，搅拌均匀。等锅稍微热，加入油，将山药片一片一片放入锅中煎制，煎制金黄色再翻面。小贴士煎完的山...

12-20 黄岩家常菜用料山粉（手工红薯粉）：260克土鸡蛋：2个（也可以用1个洋鸡蛋）水：30克盐：约3克煎山粉皮（黄岩美食）的做法将260克山粉放入大碗，加2倍左右水搅均，等待沉淀沉淀完成后会明显分层，倒掉上面的脏水。以上步骤重复一次。（如果觉得粉...

山东煎饼

03-12 用料鸡蛋1个煎饼1个辣椒1个芝麻1克鸡精1克猪油1克葱头1个山东煎饼的做法辣椒切段煎饼放入刷油了的不粘锅加热将鸡蛋压碎均匀涂抹在煎饼上再将葱花葱头芝麻等放入其中将煎饼翻过来，在另一面放入辣椒肉沫等卷起来装盘即...

香煎淮山

06-08 用料淮山1根淀粉/生粉适量剁椒适量盐适量生抽适量油少许葱少许清水少许香煎淮山的做法将淮山去皮，切成大一点的片，放入清水中泡十分钟，中间换一次水，泡去淮山本身的粘液。泡好的淮山沥干水备用。盘子中放适量生粉(淀粉)，让...

盐煎山药

07-14 快手便当菜健康有营养吃起来薯条味用料山药盐油盐煎山药的做法山药切成合适大小热锅冷油山药煎至表面微黄撒盐关火...

香煎脆山药

02-08 煎脆山药快手又好吃用料脆山药（粗山药，不是铁棍山药）1/3根生抽1勺油适量需要总时间不到5分钟香煎脆山药的做法脆山药去皮，切成不到1厘米的片状。起锅热油，油七成热时下入山药，全程小火，一面煎黄后翻面，两面都煎黄后，加入生抽，一...

煎山药

07-09 深夜食堂系列用料山药盐酱油煎山药的做法煎锅中放入橄榄油，撒入盐放入切片的山药，煎至两面金黄淋上酱油...

山药煎饼

04-07 为了给娃换个新花样，麻麻开启新技能！用料山药2段糯米粉300克黑芝麻适量山药煎饼的做法山药切片，上锅蒸熟，然后捣碎加入糯米粉揉成团，然后压成饼状，沾上黑芝麻平底锅刷油，加热，放入弄好的饼，煎至两面微黄，出锅。...

紫山药煎饼

10-22 小时候的味道，天然简单又健康的小点心，没有繁琐的料理过程、所以从小看着奶奶做自然就学会了，奶奶说这是养生的好东西就这么记忆着…用料紫山药一根黄砂糖2匙黑麻油适量紫山药煎饼的做法去皮磨成泥后加入黄砂糖拌匀备用...

山东煎包

03-31 西安妹子，嫁给山东老公。孩子奶奶👵🏻做的特别好吃，跟着学了。以后做给老公和孩子吃用料香菇若干粉条一堆猪肉一些山东煎包的做法酵母发面面发好了有蜂窝状的感觉，就是发好了开始揉面做剂子、擀皮准备好的陷包好之后放入...

博山油煎包

04-29 大街油煎包的味道，这是厨友按方子制作后给的评价。油煎包是老百姓最喜爱的早餐之一，算是传统美食喽，二两煎包一碗酸糊嘟（博山特色粥）开启美好的一天。用料面粉300克酵母3克植物油20g水200ml左右五花肉250g粉条100g韭菜100g...

煎山芋

08-02 用料黄心红薯1个油2勺煎山芋的做法山芋去皮山芋切片，想达到煎山芋外脆里嫩的效果不能切太薄，差不多0.5cm左右。太厚的话不容易熟锅稍微加热，加入油两勺，放山芋片，不需要油热下山芋片，否则外皮容易焦里面又不熟。注意开中小...

山东大煎饼

04-01 方子是在下厨房看别的厨友发的，非原创。方子可做5张饼。自留备用。用料面糊用料：面粉100克绿豆粉40克黄豆粉20克玉米粉20克盐2克酵母2克温水220克煎饼用料鸡蛋5个生菜5片榨菜1包火腿肠5根黄豆辣酱2勺薄脆用料：面粉100克...

山东脆煎饼

06-30 尝试了N多次，终于学到个靠谱的方子，有点成果，先记录下来，以供参考。主要为了记录面糊的配方，过程记录比较粗糙，有需要可参考下厨房其他方子提醒一下，这个是做那种脆脆的煎饼的方子，操作起来比软煎饼难，到现在我也还在摸索中，想...

香煎山芋粉

12-23 妈妈的味道，儿时记忆中的美味小吃，离家后念念不忘的乡味。用料山芋（红薯）粉300克水1100克生姜、葱、油适量生抽酱油（酱油少点，放点盐也可）3勺（葱姜水）+2勺（调味酱汁）蒜泥、糖、芝麻适量大蒜叶一把香煎山芋粉的做法山芋粉浸泡沉淀...

香煎小山笋

04-04 用料小山笋200克鸡蛋3个食用油适量食盐1小勺鸡精1小勺香煎小山笋的做法时令小山笋一小把。剁碎。加入食盐，鸡精，三个鸡蛋搅拌均匀。搅拌至这个样子就可以了。锅里加多一点油，油八成热倒入锅中，晃晃锅让蛋液尽量扩大些范围...

香煎山药泥

12-09 小孩不爱吃山药，弄这个试试，外面酥脆，里面软嫩，用材简单不复杂，闲的甜的都可以用料山药1段胡萝卜半截鸡蛋1个面粉两勺香煎山药泥的做法山药和胡萝卜刨成丝，简直不要太简单哦😁我这个是加糖的，简单，做咸的也不错，我就不放上来了...

山药渣煎饼

07-17 山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，肉质细嫩，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。它含有极丰富的营养保健物质，是山中之药、食中之药，人体所...

山药小煎饼

08-09 用料山药150克面粉175克酵母3克奶粉9克鸡蛋1个油10克盐适量葱适量火腿丁适量山药小煎饼的做法山药切段蒸熟火腿切丁，葱花，鸡蛋，山药泥，盐，油搅拌均匀加入面粉揉成面团醒15分钟擀成1cm的长方形，用模具压出形状，醒发30-60分钟，...

日式煎山药

06-08 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料山药180g酱油10g食用油5g葱花根据口味添加细砂糖1小勺日式煎山药的做法把一截山药去皮洗净后，切片，厚度约7毫米。提前混合酱油和糖。锅内放油，放入山药片，中小火煎至双面金黄后，转...

香煎山药

07-06 用料山药水油生抽小葱香葱香煎山药的做法带着手套把山药去皮，切片。热油煎香葱段，将葱段取出。将山药平铺在锅底，中火慢煎。煎的时候可能会粘锅，最好用平底锅，要不时的轻轻晃动锅子，或者稍微加一点点点水。我是没有加水的，煎...

山药煎粿

01-13 潮汕美食发明用料山药2000克淀粉250克虾米30克干贝20克聪花若干鱼露山药煎粿的做法把配料热油，把山药蒸熟，捏成泥所有材料混合搅拌按压...

香煎山药饼

06-30 用料山药1根鸡蛋1个面粉适量酵母一勺黑芝麻少量白糖少许牛奶少量香煎山药饼的做法把料备齐如图（山药蒸熟弄成泥凉凉加入牛奶白糖酵母面粉）揉成面团发10多钟敢成面片用圆磨具弄成圆形小饼放盘中盖上保鲜膜发起来（成胖胖小...

辣煎山药

02-21 用料山药1根小米辣1~2个生抽10ml白砂糖3g大葱1颗辣煎山药的做法先来调个酱汁：小米辣切圈，大葱切圈，加生抽和砂糖拌匀备用山药去皮洗净后用波浪刀切成厚片后浸入水中防止氧化热锅冷油，下山药煎至两面金黄后倒入备好的酱汁...

山椒小煎鸡

12-29 没什么故事、在这里祝各位朋友快快乐乐...