奶茶 超简单焦糖珍珠奶茶 来源:美味食谱馆 1.87W 用料 糖 100克 红茶 一小把 开水 一壶 炼奶 适量,自己喜欢甜可以放多点 牛奶 两盒 珍珠 可以煮多点 白凉粉 2勺 红糖粉 10克 超简单焦糖珍珠奶茶的做法 小火炒砂糖和茶叶 炒到看到焦糖色,大概炒了十分钟就出焦糖色了! 倒入煮沸的开水,再用纱网过滤出茶叶,等晾一会再倒入牛奶和炼奶!搅拌均匀即可。 红糖粉和白凉粉,兑水煮沸,煮的时候一定要不停搅拌 倒入烤盘晾凉凝固备用 我买的是这种珍珠,袋子后面有煮珍珠的说明,6分钟就可以煮好!非常方便! 把煮好的白凉粉和珍珠放瓶子里,倒入焦糖奶!哇偶!倒的时候满厨房都是香甜的味道! 冰箱冰几个小时,夏日炎炎,再也不用馋外面的奶茶了! 也可以吧珍珠换成西米,应该也会很好喝!下次做挂壁草莓🍓奶茶! 珍珠奶茶 焦糖