擀超怎么做好吃，擀超家常做法

09-03 用料通用粉250克速发干酵母1茶勺细砂糖1大勺室温牛奶125毫升1个大鸡蛋约55-60克小葱适量盐1茶勺大蒜碎1茶勺室温软化黄油3茶勺不用揉不用擀超简单的蒜香马苏里拉芝士面包的做法将通用粉，糖，盐，速发干酵母，鸡蛋液，牛奶混合...

超累但口感一流的手擀面

01-25 虽然是南方人，但是我妈妈和爸爸都很爱吃面，大家一起呲溜呲溜吸面条特别得劲儿。这个应该属于小白也能上手的擀面条教程了，含水量越低，不用撒手粉都不粘，吃不完的生面条装保鲜袋，放两天都不会黏在一起哦！但是大家要做好心理准...

揉揉擀擀切切煮煮就成的手擀面

12-25 据说快速面重新火了原因不用多说但吃惯了面馆子里的面快速面总让嘴感觉乏味哪怕加再多的料，变再多的花样变不出那份宽爽，哪怕这面不是很宽自己手做的，手擀的，总有一种不同的气息。用料面粉200克水适量盐适量瘦肉100克红尖...

豆角焖面—手擀面版（超详细）

08-26 面粉六两，豆角八两，五花肉四两，姜蒜，大料，桂皮，酱油，蚝油，盐，糖，胡椒粉用料老抽少许豆角焖面—手擀面版（超详细）的做法面粉慢慢加水，用筷子搅成絮状将面揉成表面光滑的面团，刚开始不光滑没关系，醒一会儿再揉将面擀成均匀的薄片撒上一...

超Q弹的手擀鸡蛋面

03-03 用料鸡蛋2个面粉适量超Q弹的手擀鸡蛋面的做法鸡蛋打入和面盆，用打蛋器打散。加入面粉，边加边搅拌。直到面的颗粒变硬就成功三分之一了（可以用手试下硬度）。然后开始捏面团，有点吃力就对了。把盆中的面团移到揉面垫上，面团比...

番茄肥牛擀面（超好吃）

05-05 孩子每次出去都要吃番茄肥牛面，自己做也是不错的！食材简单，操作简单，让你的孩子爱上吃饭用料肥牛（超市有卖）1盒番茄1个海底捞番茄火锅底料一包番茄酱一勺大葱少许擀面一把（可以菜场买普通面条）番茄肥牛擀面（超好吃）的做法材料如...

擀面

12-07 新冠时期，闲起来自己都怕，不正经的擀面，其实这块面团是娃玩了不要的我闲的玩的用料面粉100克水50克擀面的做法擀包子皮，上去用力，下来不用，找了个以前的视频来贴上，非专业，将就一下记录我家人的擀面方法记录，...

不擀面、不揉面的超软煎饼

03-11 记录自己做过的美食用料面粉500克盐1小调羹酵母5克水400~500克看家的面粉吸水程度调整馅韭菜200克鸡蛋4个虾皮抓1把盐适量（按自己口味添加）油适量不擀面、不揉面的超软煎饼的做法面粉、盐、搅拌均匀后，加酵母，用筷子边搅...

超软南瓜吐司|一次擀卷法

02-12 南瓜既有绵软的特质，又有漂亮的色泽，是做面包的好食材之一。南瓜做出来的吐司本来就很软绵了，再加入淡奶油，软上加软，还有浓浓奶香。这次用二次发酵法，擀卷只一次，缩短了不少制作时间。对于想做吐司又苦于时间有限的朋友是不...

无碱鸡蛋手擀面～超健康

12-18 我喜欢吃面，但是嘴巴太叼，市售干面不好吃，要么煮不熟，一煮熟他就开始烂、坨、软，反正不好吃。我就自己做，没有碱，我就面粉加鸡蛋、水揉成团做成面试试，发现成功了！而且有嚼劲，很好吃～我妈还说她小时候我外婆就是这么做的面就是这...

超筋道手擀面

07-19 个人“下厨房”首个菜谱！之前对于面食一直望而却步一个是水面比例掌握问题以及面该怎么揉揉多久都是个疑问。最近准备主攻面食各种面条（手擀面拉面刀削面等等）准备挨个攻破。用料中筋面粉310g水150g盐一小勺超筋道手擀面...

超简单的手擀面

04-24 总爱霍霍面粉的我，做过饺子皮，做过发糕、做过煎饼......但一直都还没对面条下手，最近又购入了5斤面粉，乘着五一大长假终于把这庄心事了了。第一次就从基础的来，材料也是极简的，面粉+水+盐就O啦~新手其实做面食说难难，说简单...

超简单手擀面

08-24 一直都觉得面食很难做，最近做了两次手擀面，还请教了我妈妈，发觉其实做之前掌握几点tips其实就很简单了～此方成品面条适合2人份（一位男性大胃王+一位正常饭量女性）吃两顿，我一般是当天煮一半，另一半放到保鲜袋里密封冷冻保存。...

一次擀卷超快生吐司

10-25 用料高筋面粉235克牛奶160g糖40克奶粉15克盐3克干酵母4克黄油20克一次擀卷超快生吐司的做法除黄油以外的所有材料放入厨师机先低速混合均匀后开高速揉到可以拉出厚膜放入软化（可以轻松按下去）的黄油🧈继续揉到完全扩展...

高颜值超好吃筋道手擀面

07-03 家里剩了一把豌豆，一根胡萝卜，又馋这口手擀面馋得厉害，咋办？动手啊😂😁用料盐适量水一小碗面粉两饭碗胡萝卜一根豌豆适量瘦肉若干肥肉若干葱4根生抽适量红薯粉适量油适量高颜值超好吃筋道手擀面的做法取适量面粉置于盆中，...

随意超级香的杂酱手擀面

12-29 妈妈牌手擀面，好吃的没道理ヽ(*´з｀*)ﾉ用料猪肉50克番茄1个生抽三勺耗油3勺鸡蛋1个随意超级香的杂酱手擀面的做法面条是清水面粉再加了一点盐，揉成团的再醒发20分钟，醒发好之后擀成片状再切成条，抻一抻撒面粉避免粘黏，备用...

料超足超满足的烧麦（自己擀皮版）

11-02 外面的烧麦料太少还很咸，自己做料超多，超大个，超满足哈哈哈哈。又多了一份快手早餐，提前一天做好，放冷冻密封保存半个月+。早上起来只需蒸一下，超方便又营养美味，娃还买单，赶快做起来吧。糯米我用的是现成蒸好的，没有拍详细过...

超级百搭杂粮手擀面

05-03 用料中筋粉400克杂粮（我用的是黑豆粉）100克盐一小撮水适量（面团越硬越劲道(⊙o⊙)哦）超级百搭杂粮手擀面的做法所有原料和成光滑面团（因为有杂粮所以面团的光滑程度不那么高，试了好多次这个比例是口感相对比较好的）松弛约一...

超级无敌手擀面

01-08 用料面粉4杯约400克鸡蛋4个盐2-3克食用油少许克水酌情加超级无敌手擀面的做法配料筷子搅拌手工揉面静置面团的同时做配菜切肉切辣椒红萝卜等用手摇版压面机压爆面皮切成条稍拉伸一个开煮面备用先炒菜放水煮一会儿把预...

超Q手擀面（好吃到流泪）

11-22 闲着在家没事就做手擀面吃，哎哟太好吃了，流泪了。么么哒！用料面粉鸡蛋盐火腿肠绿豆芽蘑菇快速面汤包超Q手擀面（好吃到流泪）的做法将面粉和水混合成颗粒，加鸡蛋盐揉成团，等待半小时以上！！把面团擀成圆饼很薄很薄的那种，撒面粉，对...

手擀面——南瓜手擀面

02-25 用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟，用勺子压成泥放入适量面粉，和成稍硬的面团，面粉的量，这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下，20分钟，继续揉面，揉成光滑的面团大概40分钟后，面醒好了，擀...

超详细的手擀面教程

02-10 自己擀的面最筋道、有味！最爱那平凡日子里的烟火气～用料面粉800克盐2.5汤匙水适量细玉米面适量超详细的手擀面教程的做法面粉放入面盆，然后加盐2.5汤匙，增加韧性，不容易煮烂少水，和得硬一点，静置2小时，醒发2小时后，取出面团撒...

擀面（手动擀面机）

05-22 用料面粉500克水205克盐2克擀面（手动擀面机）的做法面粉加入水揉成面团切成块放在擀面机里压平然后放第二个里面压成条做好的挂起来开水煮面，放自己喜欢的菜，佐料...

超筋道手擀面【好女人必备☆】

10-06 超级简单而且美味，绝对筋道！步骤简单，新手装b神器(´▽`)ﾉ用料普通面粉一碗半开水小半碗凉开水半碗盐一茶匙超筋道手擀面【好女人必备☆】的做法将面粉中加入盐拌匀【盐会使面更筋道有嚼劲】，加入开水和成雪花状，稍放1-2分...

榨菜肉丝手擀面（超简单版）

09-17 用料鸡蛋一个猪肉200克面粉适量生粉少许盐少许榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法取适量面粉加入一个鸡蛋，慢慢加入水，边加边搅动，直到面粉成絮状，然后揉成团揉成光滑的面团放20分钟，用大碗盖住哦擀成薄皮，尽量擀薄面皮两面都抹...