原味家常皮冻怎么做好吃
特别爱吃皮冻,小时候过年的时候家里大人才有时间熬一次。外边买的总觉得不卫生,又可能有胶。决定自己试一次,一次成功,完美!用料猪肉皮500克清水1000克原味家常皮冻,一次成功!的做法肉皮洗干净,清水煮开。可以去市场买肉皮,我...
软糯糯,甜津津的红烧肉一直是娃娃们的心头好,入口即化,不肥不腻,红烧肉里面的土豆都会抢着吃。我们家的红烧肉一直都是少油少香料,追求原汁原味,一口下去,回味无穷😃用料五花肉500克土豆2个老抽1勺生抽2勺姜8片大蒜6瓣料酒2...
火锅店里吃了一例奶冻,感觉挺好吃的,自己也尝试做下用料牛奶250克吉利丁片1片/5克细砂糖18克铁塔淡奶油100克原味奶冻的做法吉利丁片冰水泡软,牛奶+糖奶锅里煮至糖融化,不停搅拌防止糊加入淡奶油,差不多50℃时加入泡软的吉...
用料黄骨鱼若干条(我做的4条)红椒1个葱(切成小段)生姜3片大蒜头3瓣花椒少许盐、油原汁原味的家常黄骨鱼的做法锅烧热倒入油,油烧一会儿在油的周围均匀的撒一点盐,以防待会儿煎鱼粘锅,现在撒盐可以多撒一点,等一下就不用加盐了...
一直就喜欢吃肉皮冻,外面买的怕不健康,现在有时间了正好家里有好多猪皮就动手做了一次,还好吧挺成功的,分享给大家仅供参考。用料猪皮1000克姜4-5片花椒一小撮八角3-4个桂皮一小块大蒜5瓣生抽适量老抽适量盐适量香叶3-4白...
无添加的自制猪皮冻,质地清澈透明,口感弹、滑、香,入口即化,清淡爽口,很适合出现在年夜饭的餐桌上,清爽解腻,这次我做了原味和五香两种口味的皮冻,喜欢的朋友快来看看吧。用料猪皮200g水400ml葱适量姜适量花椒1/2茶勺tsp八角1...
初高中住校,每次放假回家,爸爸就会买条鱼做红烧鱼给我吃,那个味道一直萦绕在我脑海。现在在外工作,不能经常吃到爸爸烧的红烧鱼,索性回忆着少时味道,做一道相似的红烧鱼。用料鱼块(草鱼或者鲢鱼)若干块豆腐(老豆腐或者中豆腐)1...
给喜欢的人做喜欢的美食。关注“菜刀上的ClerK”学做家常美食。用料白凉粉50克白糖两勺柠檬1个火龙果1个葡萄30颗黄桃罐头1个家常果冻的做法准备好喜欢的水果和其他食材。水果按照喜欢的样子切小块锅中倒入一桶牛奶再...
只放油和盐调味的韭菜饼是婆婆的韭菜饼小秘方,刚出锅的韭菜饼,老公可以一口气吃十块(´。✪ω✪。`)用料面团面粉500克水约220克韭菜馅儿韭菜2斤食用油20克鸡蛋1个盐6-8克家常原汁原味韭菜盒子的做法面团材料混合揉成团备用...
简单又好吃,还满满的胶原蛋白,美女的最爱!用料猪皮适量姜适量料酒适量家常猪皮冻的做法将猪皮放水中焯水,加几片姜,少许料酒去腥。猪皮打卷即可!将猪皮上的多余脂肪去掉,切成小粒备用这种大小即可,也可以切成细条,我比较喜欢颗...
广东人做菜,追求原汁原味,蒸的方法无疑是首选的,蒸鸡,首先要挑选一个靓鸡,这个我没有心得,都是跟从人家口碑推荐来买的用料鸡半只(2.5斤左右一只)干虫草花一小撮红枣2颗枸杞20粒左右姜2片葱花少许调料:盐小半勺生抽1勺生粉小半...
买了农家猪排骨,做了最普通的家常酱排骨,是锅好,还是肉好,做完了太美味了,肉味非常纯正,撕快排骨肉,蘸着蒜泥,小时候的味道;来碗骨汤,加点盐,撒点葱花,鲜美。骨汤炖白菜,炖豆腐,炖山药,怎么炖都好吃~~~~~用料农家排骨2000克姜1块葱1根大料...
用料猪皮适量八角2-3个水猪皮2-3倍料酒一丢丢盐适量生抽适量香叶2-3片大蒜2-3瓣葱1根家常皮冻的做法把猪皮上的毛烧干净,猪皮放入冷水锅里加入煮开,水中倒入2勺料酒,去,味放点葱姜捞出趁热用刀刮掉里面的油脂,刮去油脂后先...
容量200ml罐子,成品8个用料椰浆400克牛奶250克水960克糖140克白凉粉1盒(1.610千克)原味椰子冻的做法先取少量水把白凉粉开成无核的糊状,再用余下的水煮糖到融化滚开,把糊边冲边搅匀至微微滚,装进盒子里,待冷藏后即可食用...
自己做肉皮冻,没有任何添加,吃着放心~~~~~~用料猪肉皮1000克姜片4片葱3段料酒少许原味皮冻的做法肉皮清洗,加料酒,葱,姜,煮10分钟。拿出来过冷水,刮去肉皮上的油脂。切长条,加盐,多次揉搓,清水浸泡。起锅加适量水和切好的肉皮,慢火熬煮...
用料肉皮150克青豆1把八角适量桂皮适量小茴香适量香叶适量花椒适量干辣椒适量生抽适量醋适量翡翠皮冻的家常做法的做法准备好大料:八角、桂皮、干辣椒、香叶和花椒等;肉皮泡过后去毛放入锅中,再加入这些大料和适量的水;大...
用料猪皮500克八角3个姜4、5片炖肉料包1小包大葱一根生抽3勺蒸鱼豉油1勺盐适量三合油的配料:生抽2勺醋1勺花椒10~15粒油适量拌料:蒜瓣4、5瓣醋2勺原汁原味的富含胶原蛋白的肉皮冻的做法1⃣️生肉皮洗净,肉皮上的猪毛用镊子...
盐焗鸡是一道特色传统客家菜,久负盛名。是广东本地客家招牌菜式之一,现已成为享誉国内外的经典菜式。作为客家妹子,必须要推荐家乡盐焗鸡啦。也是小编最爱吃的,做法简单,原材料是鸡和盐,口味咸香。⚠️不添加盐焗鸡粉,只用盐和...
用料纯牛奶200克细砂糖(白砂糖)20克(按自己的口味)玉米淀粉40克原味奶冻的做法把200克纯牛奶、20克糖(按自己的口味)、40克玉米淀粉放在一个干净的容器里搅拌均匀炉子开最小火(以免会焦)一边搅拌一边煮成糊状放入冰箱冷冻(急冻...
最近猪肉太贵啦!猪皮也不可以浪费!一起来做Q弹爽滑的猪皮冻吧!满满的胶原蛋白哦!用料猪皮150克盐5克老抽1勺料酒20克八角、桂皮、香叶、生姜少许【家常】猪皮冻的做法生猪皮开水煮3分钟,捞出去油脂猪毛,洗净均匀切丝,宽一点...
小时候特别喜欢妈妈做的猪皮花生冻,现在我也可以做出有妈妈味道的猪皮冻啦~家常版、用料超简单的猪皮花生冻,好吃健康又有营养,冬日小咸菜走起~用料猪皮500克花生500克藕1节老抽半瓶盖生抽小半勺(炒菜勺)姜3片葱⅓根八角2...
猪皮富含丰富的胶原蛋白,是我最爱的一道美食。到外面买的总是担心食品安全问题,于是我开始了自制皮冻…用料猪皮500g水1000g盐三汤匙生抽两汤匙生姜片6-7片生抽一小勺陈醋2-3小勺葱丝适量胶原猪皮冻的做法生猪皮飞水,去...
满满骨胶原哦用料肘子1个八角5个姜9-10片香叶3-5片陈皮半片干辣椒2根桂皮1小片盐1小勺葱白5根蘸料:蒜头1粒指天椒1根白醋2瓶盖糖1小勺原味肘子冻的做法肘子去骨,能买到去好骨的肘子哦,因为去骨挺费功夫的😂剔出来的骨和...
相传,是清朝官至礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬,小的时候家里非常穷,有一年过年家母在煮好的骨头汤中勾了粉芡,还加入了了肉末、粉条、五料,熬制成了焖子这种美食。现今焖子在各个地方做法不太一样,有用是红薯淀粉做原料,有...
在微信公众号看到的用豆浆机做的猪皮冻,特的买了猪皮来试试了,夏天真是一道不错的点心,女人多吃补充胶原蛋白哦,还有延缓衰老和抗癌的作用呢用料猪皮适量姜适量盐适量简易版原味猪皮冻的做法猪皮洗干净去毛水加酒姜微煮,把...
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