附汤怎么做好吃，附汤家常做法

07-19 江南冬天的周日，唤醒睡眠的是镇中心国营饭店的汤包。“一客汤包”！汤包未端上桌前，必去免费盛汤外舀上碗骨汤，撒葱花，再狠狠地撮上蛋皮，咕咚咕咚猛灌下去。若还不过瘾，再来一碗，先自己喂成了汤罐头……用料土鸡蛋3-4盐撮几粒...

05-04 说到苦瓜，总是会怀念起小时候爸爸做的苦瓜酿肉，之前自己尝试过一次，总觉得缺点什么，于是这次做饭前给爸爸打了通电话，提醒了我一个关键搭配，于是慢慢向家的味道靠近了。味道超级鲜甜的，我觉得不爱吃苦瓜的人也能接受吧。用料...

06-10 夏天了，需要开开胃了～用料黄椒酱制作材料：黄椒854克（4个盐9克大蒜粉9克酸汤肥牛材料：橄榄油10ml黄椒酱60克大蒜粉4克肥牛180克白醋15克盐6克高汤（水亦可）400克蔬菜384克朝天椒3克（2个一红一绿酸汤肥牛（内附汤底做法）的做法黄辣...

鲜甜鲫鱼汤（附鱼汤变白技巧）

09-09 我老公特爱喝鱼汤，以前在宿舍，两大男人研究煮鱼汤，可是煮出来的鱼汤一直不白。。原以为是电磁炉的原因，还特意买了煤气炉，可结果还是不行。其实要鱼汤变白是非常简单的用料姜3片鲫鱼1条盐适量鲜甜鲫鱼汤（附鱼汤变白技巧）的做...

肉饼炖梨汤附酸辣肉饼汤面

07-12 一人份肉饼炖梨汤用料肉糜50克小奇福饼干2块盐1小捏姜末少许白胡椒粉少许生抽半小勺咸蛋白5克淀粉1勺香油少许梨1个肉饼炖梨汤附酸辣肉饼汤面的做法肉糜加饼碎剁匀加一小捏盐，少许胡椒粉、姜末，小半勺生抽，蛋白，2-3小勺水...

一人食|鱼汤面（附鱼汤奶白秘诀）

01-10 一人食，煮个鱼汤面最简单了～不得不感慨南方菜市场的贴心，买鱼都会帮你杀好，连电商平台也不例外，不会杀鱼的宝宝好开心～用料黄翅鱼1条姜葱少许菠菜面1把青菜1颗一人食|鱼汤面（附鱼汤奶白秘诀）的做法黄翅鱼洗净（最好有厨房用吸水...

清汤素面(附清汤面合集)

02-19 用料干面100克(最多125克)香菜1根清汤素面(附清汤面合集)的做法水开，下面。然后，拿一个碗打调料，酱油10克，白醋3-5克，陈醋1克，糖1克，芝麻油3克，花椒油2克，胡椒粉适量(可多加)，一把切碎的香菜，然后，加开水，搅拌均匀，夹入煮好的面。小...

酸汤馄饨—内附详细酸汤做法

02-16 酸汤～夏天开胃，冬天暖胃～真是多功能美食！😁用料肉馅儿，馄饨皮，色拉油，香油，葱，姜，鸡精，盐，油泼辣子酸汤馄饨—内附详细酸汤做法的做法第一步：做酸汤葱姜切末，放入鸡精和少许盐（1-2克），白芝麻。色拉油和香油比例5:1，烧到冒烟儿，浇在葱姜末...

韩式豆腐汤 순두부 찌개 (附汤底做法)

12-05 以前自己在家做豆腐汤，不管加清水还是高汤，是不是总觉得比外面餐厅里的缺了点儿什么？答案就是汤底！但是，，，这个汤底的方法其实不是饭店里地秘方啦，很久之前在youtube上偶然看到一个视频，学到了汤底里面放的东西。现在转述出来...

补气血五红橙皮汤（另附三红汤）

11-13 我又来啦😘坐月子的时候，有个月子中心的阿姨教我做这个汤，补血下奶，对哺乳期妈妈真的太友好了。我有空就会做点这个五红汤喝喝，当做下午茶，小甜点，真的很不错。小姐妹们姨妈过后喝点，元气满满哈～用料红枣5颗红豆一小把枸杞适...

灌汤包_附弹跳猪皮汤熬法

05-19 打开一个灌汤包，滋溜汤汁，鲜美无比，太幸福了～用料猪皮250克，看情况吧猪肉若干克水若干克面粉若干克料酒若干勺生抽若干勺白胡椒粉2勺盐若干克葱若干根姜若干片糖盐和糖1比1蚝油若干勺大蒜若干瓣灌汤包_附弹跳猪皮汤熬法的...

黑芝麻汤圆(附油炸汤圆和蒸汤圆做法)

05-22 可能面粉的吸水性不一样。温水量自己调节一下哈。水量供参考。用料黑芝麻180克黄油60克猪油10克糖25克糯米粉200克温水180克黑芝麻汤圆(附油炸汤圆和蒸汤圆做法)的做法1/提前炒熟的黑芝麻倒进料理机中，完全打碎，喜欢颗...

西餐19：Beef Stock牛肉高汤（附鸡高汤和鱼高汤）

01-19 FromWomenWeekly。Stock是基底汤（高汤），soup是汤头（直接喝的）。关于香料包，用葱叶包的香料包，西餐传统香料包里，基本原料只有荷兰芹、百里香和香叶（月桂叶），其他佐料自行决定，取决你要什么味道，放多少料取决于炖多少东西。跟我们的...

酸辣汤—附提鲜总结

05-17 非常好吃的汤底，原方是做汤饭用的，不过用来下了次面条，也好吃。非完全原创，只是有改动，记录。用料必备料西红柿1个娃娃菜4片香菇2朵郫县豆瓣1勺皮蛋0.5个葱姜蒜小米椒生抽15克葱姜蒜小米椒腊肠15-20克其余配料鹌鹑蛋肥牛黄...

姜汤汤圆《附上汤圆做法》

04-06 最近感冒，没什么胃口，就想熬点姜汤喝，又觉得太单调了，就做了点汤圆，喝着汤，吃着汤圆，暖暖得！！！方子大概多14颗汤圆左右，1人份的姜汤！！！用料汤圆材料糯米粉75克温水《100℃》60克汤圆馅料芝麻45克花生15克白糖25克黄油《或者猪油》38...

立冬进补汤料（附鸡汤做法）

08-22 三九补一冬，来年无病痛”，立冬至，将进补！这个份量的汤料是一人份，根据人数做调整即可用料枸杞10克干虫草花5克红枣8-10颗当归2片党参（干）8-10克鲜人参8克立冬进补汤料（附鸡汤做法）的做法所有材料洗干净备用今天我买的是一个鸡...

内蒙手把肉（附羊汤）

05-12 蒙族吃羊肉讲究原汁原味，因为肉本身就比别的地方好一点，而且容易买到新杀的小羊。所以调味主要靠蘸料。用料羊4到6斤香菜3根盐4小勺大葱两段大料5瓣小葱半根大蒜1头内蒙手把肉（附羊汤）的做法将小羊的羊排羊骨彻底解冻，可提...

青口木瓜汤（附出奶白汤的诀窍）

08-03 用料新鲜青口青木瓜姜麻油青口木瓜汤（附出奶白汤的诀窍）的做法青口提前用碱水浸泡2个小时，去腥味把青口的壳和肉用刀撬开分离热锅，用姜片擦锅，加入麻油，7成热的时候加入青口壳煎至焦黄，快速倒入沸水，保持大火煮开，汤就会成奶白...

排骨汤（内附汤白的技巧）

01-27 用料排骨800克山药1根胡萝卜1根玉米1根大葱半根姜8片六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺味达美臻品料酒2大勺盐适量排骨汤（内附汤白的技巧）的做法准备食材，将排骨洗净，浸泡出血水，玉米、胡萝卜、山药分别洗净切块备用。分别将...

排骨汤（附汽锅肉丸）

04-09 煮一煮就行啦。特别简单用料排骨看有多少人定吧，如果人多相应都多一些葱1根差不多姜两三片盐一两勺吧玉米🌽1胡萝卜1个排骨汤（附汽锅肉丸）的做法煮一煮就行啦这个是汽锅的肉丸🍡。。。也可以试一下，还行。就是肉丸，油豆腐...

丝瓜豆腐汤（附奶白色汤方法）

01-26 每年老太太都会在门前种上两棵丝瓜，不需要怎么管理，很是茂盛一直可以吃到11月😄。吃不完的丝瓜也不用担心会浪费，让它一直长老了就是丝瓜瓤绝对的刷碗刷锅神器。这道丝瓜豆腐汤是这个季节我家餐桌上经常出现的汤菜，味道鲜...

南瓜浓汤（附带番茄浓汤）

12-07 用料南瓜500克洋葱小半个土豆（中等大）1个腰果30克黄油20克水适量南瓜浓汤（附带番茄浓汤）的做法准备好所有材料。把材料放入主锅，倒入水（水量比食材高度低一点）。盖上盖子及量杯盖，再设置20分钟/veroma/小勺。这是煮好后的状态...

酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】

09-12 今儿早饭炒了鸡腿肉做面浇头。简单方便。用料鸡腿4只花雕酒2勺姜片5片青椒2个胡萝卜半根酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】的做法鸡腿拆骨。真的很方便。4个鸡腿。1把剪刀。在鸡腿骨这边剪...

甲鱼菌菇汤（附汤变奶白的方法）

11-25 从饭店吃饭回来打包了半份甲鱼和一些菌菇，丢了浪费爆炒不够，就来炖锅汤喝吧用料甲鱼适量料酒2勺盐2克姜5片任意菌菇适量白胡椒粉1勺甲鱼菌菇汤（附汤变奶白的方法）的做法温馨提示：甲鱼如果是自己买的整只，务必把壳上的外膜撕...

高汤(黄焖金汤，附高汤保存方法)

09-30 最近喜欢小米粥里加鱼翅羹，特别好喝，鱼翅羹要喝完了，就想起来自己动手做些高汤后面继续熬小米粥喝。找了下app上都没有黄焖金汤的方子，有点郁闷，只能自己尝试啦。方子综合了app里一些高汤的方子，又融合了花胶鸡汤的方子，综合...