鳕鱼火腿土豆丝蛋饼

来源：美味食谱馆 2.83W

鳕鱼火腿土豆丝蛋饼的做法步骤图

是不是每个能干的妈妈家里都藏着一个挑食的小孩？？为了家里这个不吃鱼虾的儿子，每每做饭都是绞尽脑汁，这个土豆丝蛋饼里把鳕鱼肉蒸熟打碎放进去，居然没有吃出来😜，依然狼吞虎咽的干进去好几张饼，让我的满足感瞬间爆棚～

用料

土豆	1个
鸡蛋	4颗
火腿	1根
鳕鱼	1块
面粉	两杯
水	适量
盐	适量
黑胡椒粉	适量

鳕鱼火腿土豆丝蛋饼的做法

准备好食材，冰冻的鳕鱼块泡水化开，土豆洗净削皮备用。
化开的鳕鱼上锅蒸十分钟左右后，把水倒掉去皮去刺。
土豆擦丝后泡水冲掉淀粉。
鳕鱼肉用料理机打碎成泥状。
火腿肠切碎，土豆丝，鳕鱼泥，鸡蛋，加入面粉后调成糊状，放入盐和胡椒粉调味。
不粘锅加热后抹一点点油，中小火，搅拌好的面糊用勺子摊入锅中。
煎好后翻面～
煎好的一张饼🌮
厚薄自己掌握，像煎普通鸡蛋饼一样😊
吃的时候可以挤上点番茄酱🍎，更受小朋友们的欢迎😊

鳕鱼蛋饼火腿土豆丝

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