火腿土豆丝煎饼

火腿小孩不爱吃，变个做法就爱吃了

用料  

火腿土豆丝煎饼的做法  

1. 土豆擦丝，适量火腿切丝，加入适量葱花，少许白胡椒粉，两个鸡蛋，适量的面粉，搅匀，如果太干，可以加少量的水，适量的盐，因为火腿本身有味道，所以盐要适量。

2. 下锅煎，待两面金黄，就可以装碟了。