梅梅之咸蛋糕怎么做好吃，梅梅之咸蛋糕家常做法

11-28 用料鸡蛋3只面粉250克梅梅之咸蛋糕的做法1131231234...

11-21 用料原味戚风（6寸）蛋白80g砂糖40g柠檬汁/白醋适量蛋黄40g温水35g玉米油25g低粉45g杨梅奶油杨梅酱100g淡奶油400g砂糖5g奶油香缇里淡奶油60g砂糖3g杨梅蛋糕的做法蛋黄、玉米油、30℃左右的温水搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅至...

戚风蛋糕偿试之+杨梅

05-20 趁着杨梅过季之前，周末在家试着做了个杨梅戚风蛋糕，与大家分享一下！（10寸方形模具）用料鸡蛋12个480克左右低筋面粉135克牛奶25克细砂糖30克（蛋黄）细砂糖75克（蛋白）玉米油60克杨梅果肉50克杨梅汁2勺（5克左右代替柠檬汁）戚风蛋糕偿...

咸梅蒸鱼

08-17 用料盐四五勺鱼一条姜一块切片葱白一扎咸梅4个油适量咸梅蒸鱼的做法什么鱼都可以，自己回家杀鱼或者让档主处理干净，回来洗净厨房纸吸干水，撒盐抹匀，最好腌一个晚上，赶时间那就腌一个下午鱼两面，鱼肚都要抹盐。要吃的时候清...

梅之花

06-28 中式面点(三十三)一一立体彩会馒头梅之花梅花为五瓣花，便是象征五福。梅花的第一瓣象征着人类最渴望的和平，第二瓣象征快乐，第三瓣象征顺利，第四瓣象征长寿，第五瓣象征幸运。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发...

咸梅芥兰

10-13 用料芥兰500克猪油适量咸梅两颗（梅汁也可以）水适量咸梅芥兰的做法把芥兰洗干净，热锅放入适量的猪油，把芥兰放进锅里炒软。另起砂锅，放入少许的水和两颗咸梅，把咸梅搅烂，放入炒软的芥兰，熬制芥兰变成黄色即可。...

潮汕“咸梅”，青竹梅做酸梅，水果腌料

03-28 酸梅汤，水果酸梅汁用料青竹梅5斤盐一层梅一薄盐潮汕“咸梅”，青竹梅做酸梅，水果腌料的做法待青竹梅由青变黄，大约需要2-3天，将变黄的梅洗净晾干，一点要干。大概12小时吧。找个塑料瓶先放一层盐，在放一层梅，一直到放满，过了一天...

腌制咸梅

06-04 青梅季节，总要先腌制保存，为以后的需要随时准备着。用料粗盐一斤青梅1500克腌制咸梅的做法青梅洗净凉干水份，不能暴晒，以防水分流失。装入玻璃瓶，撒上粗盐，密封。这是两天后的样子，青梅有点变黄，出水。一星期后的样子！小贴士玻...

《腌咸梅》

01-01 吃够了重口味的川味，其实很向往潮汕菜，所以跟着潮汕人做了这款腌咸梅，期待用它做些潮汕特色菜，还可以制夏日冰冷饮。用料青梅2000克粗盐700克《腌咸梅》的做法青梅洗好，晾干表面，准备腌制粗盐；加入盐，青梅与盐的比例大概是1：0....

咸酸梅

05-14 很久之前，我一点都不了解这个咸酸梅有什么作用，原来可以做好多调味的酱料，非常实用，下面就让我来教一下大家吧用料生酸梅2斤盐200克玻璃空瓶1个保鲜纸1张咸酸梅的做法买回来的酸梅洗干净。凉干水份。放上一层盐一层酸梅这...

咸青梅

10-26 试试青梅不同的做法用料青梅800克盐250克咸青梅的做法青梅用盐搓洗以后泡盐水一小时，然后用清水冲洗三遍，再放到阴凉通风处吹干青梅表面水份（记得挑掉青梅蒂）一层青梅一层盐，重复操作完成小贴士1.玻璃罐要无水无油2.玻璃罐...

杨梅蛋糕（杨梅酱）

01-13 应季水果熬酱，随时都能吃到应季蛋糕哦用料杨梅适量冰糖杨梅30%重量杨梅蛋糕（杨梅酱）的做法杨梅浓盐水泡一个小时，洗干净剪刀剪下果肉加冰糖熬，过程中的汁会很多，可以舀一些出来不然会很难熬这样子就行了，放冰箱冷藏加奶油打...

咸梅茶。

12-24 小时候娘最爱在夏天的时候，弄一大壶冻冰箱，放学回家喝一杯好解渴。用料咸梅冰糖滚水咸梅茶。的做法咸梅一粒，下点冰糖，滚水下，搅拌就好了。...

咸青竹梅

03-03 腌制的咸青竹梅用途广，可以在蒸，煮鱼或煮肉时加点梅肉或汁水能起到去腥解腻增加风味。也可捣烂加糖做成梅酱，酸甜可口，拌水果等别有风味。我今年买的梅子是青色的，腌出来不好，要放几天成黄红色闻着有果香时来做最佳。用料青...

西梅蛋糕

03-27 这种水果蛋糕烤完放两天再吃味道最好蛋糕糊很简单，就是混合均匀，水果可以改成苹果、杏、桃都行烤箱设定180度，烤30分钟6寸烤模用料黄油软化65克糖粉50克鸡蛋2个低筋面粉100克朗姆酒30g丁香粉、肉豆蔻粉少许泡打粉5克盐少...

自制咸梅

03-21 青梅盛产的季节，自己做一些咸梅，用途很多！可以煮鱼，泡水喝，凉拌水果，很是美味！用料青梅3000g粗盐1600g粗盐2600g自制咸梅的做法把青梅洗净晾干，不用干到无水，稍微干就好！倒入盐1拌匀有太阳的话，拿到外面晒一晒。煮盐水，水2000g，放...

青梅各种低碳衍生产品：咸青梅，青梅露，青梅酱，青梅果酱等等

11-19 写青梅的菜谱有很多。但是，青梅除了泡酒还有很多种吃法！！助力肠胃消化，提高食欲。孕妇姐妹的心头好！防止血糖飙升，甜口的梅子通通用的是赤藓糖醇，腌制完全没有问题，渗透压足够。记录一下最近各种梅子衍生食物心得。咸梅子的盐...

青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录

01-11 用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小火5分钟左右，捞出晾干水分，确保无...

蔓越梅麦芬蛋糕（君之版）

09-14 零失败1、蔓越梅是一种美国特产水果。此款麦芬用的蔓越梅干也可以用葡萄干替代。2、当干湿两种混合物混合在一起时，就必须马上烤焙，否则会影响麦芬的膨发。3、拌面糊时，在干性材料全部湿润以后即可停手，不要过度搅拌，以免...

咸水梅

11-09 咸水梅在我家乡是非常受欢迎的一道腌制品，基本家家都有。用料简单，只用到了青梅跟粗盐，因为是用盐腌制的，所以它没有保质期限，只要不碰到油、水，在不霉变的情况下，存放越久越好。我的童年是伴着咸水梅长大的，夏天酷热难耐，妈妈...

思房菜|青竹梅酒、咸梅、青梅露（潮式）

11-13 青梅季，凑个热闹，潮式作法供参考。用料青梅5斤高度白酒1斤粗盐1斤黄冰糖2斤思房菜|青竹梅酒、咸梅、青梅露（潮式）的做法无论是做梅子酒还是咸梅还是青梅露，第一步都是洗梅子。洗梅子加点粗盐轻搓，同时挑掉梅子的蒂，反复漂洗...

三梅蛋糕

06-25 用料牛奶克鸡蛋个低筋面粉克细砂糖克玉米油克奶油克红莓18个蓝莓18个草莓6个三梅蛋糕的做法烤蛋糕，切割为2片或3片，每片之间涂奶油，加红梅、蓝莓，顶层涂奶油加红梅、蓝莓和草莓。吃...

腌咸梅

04-19 用料原材料：青梅1斤盐适量腌咸梅的做法青梅用牙签轻轻去蒂。青梅用盐水搓洗干净后浸泡1小时。青梅冲洗干净后，沥干水分。瓶中无油无生水，底部放一层盐，一层青梅，一层盐，逐层码入。最上面放盐，盖盖子密封。每隔几天晃动摇匀一...

潮汕咸梅

02-28 湖北人来到了潮汕，爱上了潮汕美食。咸梅是蒸鱼，做酸菜鱼的必备神器。于是自己动手做上一罐，据说是存放越久越好吃。酸爽，解腻！腌梅使用的是青梅，青梅含有丰富的柠檬酸与苹果酸，柠檬酸能促进肠胃蠕动，增进食欲，消化蛋白质。由于...

淹咸梅

03-22 梅子现在大量上市，喜欢制作咸梅，梅子酒的做起来。用料青梅3斤粗盐1斤淹咸梅的做法梅子洗干净，晒干。玻璃杯洗干净，晒干。把晾干的的梅子放入玻璃瓶中，加入粗盐，轻轻的摇一摇，让粗盐往下掉，盐不用完全摇下去，最上面要有盐盖住，盖...