两种蛋挞配方怎么做好吃
在DIY蛋糕房抄的老板的配方,可以用牛奶替换水,大约是10个的量,泥萌随意,A的口感更接近KFC,B的口感就是街头小西点店那种赶脚。用料A谈奶油150gA糖粉30gA蛋黄2个A水30gB淡奶油85gB牛奶70gB蛋黄2个B低粉6gB细砂糖25g两种蛋挞...
在下厨房搜到两种做菠萝(苹果)蛋挞派的方法,分别用两种方法做了几个,做出来很不一样,今天就给大家呈现一下。用料鸡蛋1个糖10克苹果1个菠萝1个蛋挞皮12个黄油5克两种菠萝蛋挞派制作方法的比较的做法无无无wu无无无以上就是...
📝买的蛋挞液和蛋挞皮的使用说明,只为记录用料蛋挞皮蛋挞液蛋挞(两种)的做法蛋挞皮加蛋挞液做法自己调蛋挞液做法步骤一自己调蛋挞液做法步骤二...
蛋挞、蛋挞,么么哒!小白也能快速上手!🤗经过试了几个配方,再对糖的减量,还有稍调整材料用量,尽量取整不浪费,使其达到鲜美嫩滑、甜度适中。下面根据材料情况分享两个配方供大家参考,让蛋挞随意玩起来!蛋挞皮建议大家买成品,这样...
⭕️3种材料、全蛋🥚🔹感觉做烤布丁这个配方也行。糖度需要减少。用料鸡蛋1个淡奶油85克代糖(0.7倍)25克生酮蛋挞|蛋挞液配方的做法鸡蛋磕进碗里,加入淡奶油,加入糖。打匀,过筛1次。烤箱175度,18min。(每台烤箱都不一样,温度和时...
咖啡对于我来说一直属于可有可无的,但是这款咖啡盖奶我却很爱!分享给你们用料喜甜柔和版日本117速溶黑咖啡粉2克糖10克开水26克奶随意超浓咖啡版日本117速溶黑咖啡粉8克糖8克水35克奶随意网红咖啡盖奶两种配方的做法咖...
用料鸡蛋蛋黄2个砂糖30克牛奶90克淡奶油100克炼乳15克蛋挞配方的做法蛋挞配方:十个量,牛奶90克,砂糖30克,蛋黄两个,淡奶油100克,炼乳15克。1,把牛奶和砂糖混合,把砂糖搅化,可以稍微加热一下有助于砂糖快速融化。2、把蛋黄打散,...
一直想试试布丁挞,刚好家里材料都有,那就试试看淡奶油版和无淡奶油低配版的,看看差距有多大~看看以后懒得买淡奶油的时候能不能做个低配的吃吃看...结论:含淡奶油版更好看更好吃无淡奶油版,凑活用料黄油60克低筋面粉150克糖...
吃惯了普通日式猪排今天来教大家做两款不一样的猪排第一个是大尺寸的王猪排第二个是会爆浆的芝士猪排配上酸酸甜甜的酱汁虽然是油炸的但也不腻女生也能轻易地吃下一整块用料韩式王猪排猪排1块面粉适量鸡蛋液适量面包...
今天尝试➕淡奶油的蛋挞,比以前好吃很多,留下配方吧用料蛋1个淡奶油80克牛奶50克白糖15克新配方蛋挞的做法很简单的配方蛋挞液混合,正好是6个蛋挞的量180度25分钟,很好吃...
自己在家也能做出嫩嫩。好吃的蛋挞用料淡奶油100克牛奶50克蛋黄2个细砂糖16克炼乳一小勺蛋挞皮8个嫩蛋挞配方的做法准备好材料将纯牛奶淡奶油炼乳白砂糖蛋黄放在一个碗里搅拌到砂糖融化搅拌完成后变成淡黄色溶液过滤...
此款葡式蛋挞的配方比KFC的还要好吃,但是个人觉得吃多了会觉得腻,所以额外分享了一个淡味蛋挞的全蛋配方,操作简单,口味也不错~配方数量葡式蛋挞8个淡味蛋挞6个如果想多做些,配方用量乘以倍数就可以了用料葡式蛋挞的配方牛...
葡式蛋挞这么做,奶香浓郁、酥到掉渣!用料详细配方参考视频葡式蛋挞配方的做法详细做法请参考视频小贴士如果你喜欢我的视频请点一个收藏,谢谢大家!...
喜欢吃蛋挞各种口味都喜欢,今天做了葡式蛋挞,最常做的一中。另附更全面的蛋挞水供大家选用。用料淡奶油90克牛奶70克细砂糖40克蛋黄2只低粉8克炼乳8克葡式蛋挞(附最全蛋挞水配方)的做法准备所有材料。将牛奶70克和淡奶油9...
我是个特别特别特别喜欢研究吃的小天使👼!(不要纠结于我是不是小天使这个问题)没错可以说我是个吃货特别能吃而且特别挑食当然我还有一个特长…那就是可以自己做点什么吃😋那我今天就跟大家分享我的第一个菜谱蛋挞!钟爱了...
用料牛奶85克奶油105克炼乳10克细砂糖30克淀粉6克低筋面粉2克蛋黄2个蛋挞皮9个葡式蛋挞,蓝莓和原味两种口味,这次配方调制的口感刚刚好的做法取出冷冻的蛋挞皮,解冻20分钟,这个时间就来做蛋挞液。将奶油,炼乳,白糖和一部分...
从锡纸托开始自制,花里胡哨毫无实用性系列。千层酥皮看之前发的蝴蝶酥:蛋挞液配方从步骤8开始写用料锡纸一卷面粉250克黄油(和面)50克水120克黄油(包入)150克蛋挞液看具体步骤从零开始自制蛋挞,多种蛋挞馅配方的做法准备2个...
自制蛋挞皮,全蛋蛋塔液和蛋黄蛋塔液,三个配方超级详细,新手也可以做!全蛋制作的蛋挞液口感比较滑嫩;蛋黄来制作的蛋挞比较偏黄,味道也更加浓香,所以喜欢吃蛋挞的朋友,可以根据自己的需要选择蛋挞的材料,但是两者的区别是差不多...
我在微博@小高姐的魔法调理学来的。写下来方便自己看,有人想做可以去微博看下原博😋,原博还有蛋挞皮的制作方法,我写在菜谱里的用量是十八个蛋挞皮的量。我自己按照比例减量了,我准备了差不多八个蛋挞皮的量,在方子里。这...
夏天自制甜品,简单快速,原材料好找,莫过于椰蓉牛奶小方啦~两种配方,总有一款适合你的口味~同事给了袋椰蓉,家中又有做蛋糕剩余的淡奶油,不做牛奶小方对不起这些材料啊😜😜有人提到没有椰汁,是因为这就叫牛奶小方啊,而且牛奶一般...
这蛋塔皮开的有点夸张不过从皮到液都自己做,吃着会很放心买来的塔皮一般都是植物的,自己做,冻上,用起来也很方便用料塔皮部分黄油(裹入)75低筋面粉130糖2克黄油10克水60蛋塔液见小贴士连接蛋塔皮蛋挞皮(附两种蛋塔液)的做...
本次使用购买的蛋挞皮+自己调制的蛋挞液进行制作蛋挞,比较适合新手学习。蛋挞皮也可以自己制作,只是比较麻烦,而且不容易做成多层的感觉。调制蛋挞液根据用料比例的不同分了3种,有全蛋和分蛋做法,分蛋适合新手。购买的蛋挞...
好吃的蛋挞千千万~这个配方更加赞~配方是适用于15个蛋挞的量哦!【作为一个美食爱好者且关注美食博主无数人N年(记不清几年)之后,我深深的知道,好的食材是可以做出更美味的食物的关键。虽然我很佩服我勤俭节约的奶奶,可以把普...
最简单的全蛋液蛋挞配方,不用想着怎么消耗蛋白用料鸡蛋4个牛奶240克白砂糖120克淡奶油200克蛋挞液配方的做法牛奶加糖,小火加热,把糖融化就行了牛奶降至30度以下加入淡奶油,搅拌均匀加入过筛的全蛋液此配方大概可以做22-2...
此方奶香清甜,比例恰当,可做冰皮月饼,也可做软糯粘团,与日式摩叽或驴打滚比起来,多了点粉感。两个配方,一个用到奶油、澄粉,另一个材料更易得,口感相差不大。用料配方一糯米粉50g粘米粉(大米粉)50g澄粉25g低粉25g奶油75g牛奶200...
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