levure怎么做好吃

发酵面团(levain levure)美味好吃的做法大全,发酵面团(levain levure)做法图解
参考自蓝带面包制作教程,制作面团时候加入发酵面团不仅能加速发酵,增强面筋弹性,还能使面包风味更佳,增加保质期,可以在前一天做好发酵面团,也可以使用之前制作面包时保存的面团代替。本方子可以做207g发酵面团,请按比例自行...
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