笼仔蒸怎么做好吃
最近非常流行的玫瑰花饺子,尝试了用蒸的方法。用料饺子皮32张(8只)肉馅根据自己的口味来调笼仔蒸玫瑰花饺子的做法准备好饺子皮与肉馅,4张饺子皮平衡摆放,放入肉馅将饺子皮对半折叠(如图所示)然后慢慢从一边往另一边卷起来,卷...
用料罗氏虾一斤油、盐、酱油适量蒸笼一个蒜一个笼仔蒸虾的做法罗氏虾泡水清洗干净。蒜剁成蒜蓉起油锅翻炒几下蒜蓉。翻炒好的蒜蓉盛进碗里,加少许盐和酱油,作为蘸料。锅里水开后,虾放蒸笼里大火蒸4到5分钟即可。视虾的大...
纯棉笼布每次用完清洗很麻烦,网上可以买到很便宜的蒸笼纸,但自己亲手制作也不麻烦,还可以减压哦!用料烘焙纸(剪成圆形)或咖啡滤纸(天生圆形)打孔器一个自制蒸笼纸的做法提示:烘焙纸不是铝箔纸。咔嚓咔嚓咔嚓……多少随意。嗒哒...
用料桔皮一块萝卜1根(约500克)大米50克糯米30克干辣椒5-6个八角3个花椒20颗蒜瓣5个胡椒粉5克香叶2张盐5克辣椒粉少许笼仔粉蒸萝卜的做法将大米、糯米倒入锅中,加入除了盐之外的米粉配料,开中小火慢慢炒至金黄,并且闻到香气...
一个人就懒得煮饭?不想吃唠?怎么可以这么亏待自己?一两个人的饭菜很难做有木有?一顿烧几个菜煮了米饭又吃不完,丢乐扣盒里冰一晚上微波一叮,第二天继续吃?隔夜的饭同样的菜色,你家宝宝(老公)还会有好胃口咩?一点新意都木有!“喂,家...
用料黄花鱼1段柠檬汁几滴笼蒸黄花鱼的做法黄花鱼很大个,斩断分几份,分几次吃,洗干净去鳞,宝宝小不能吃材料,没有放任何大料腌制,就放了几滴柠檬汁去腥味柠檬汁腌制几分钟,放盘子里上笼,大火蒸十分钟,改小火再蒸五分钟,即可出锅...
老妈抖音看多了,那就跟风包包子吧用料水适量酵母3克猪绞肉1斤面粉300克酱油2勺姜少许鸡蛋1个蚝油2勺葱花适量苏打粉少许蒸小笼包的做法300g面粉,先用少许温水将酵母和苏打粉融化,酵母3g左右,苏打粉少许,多了静至时间就要长...
做法简单营养美味用料面粉20克双色蒸笼菜的做法胡萝卜擦丝蒸白萝卜擦丝蒸调料:蒜泥,小葱,辣椒油,盐,味粉,鸡粉,香油1,白萝卜,胡萝卜擦丝裹上面粉蒸七八分钟2,放入所有调料拌匀即可小贴士裹上...
美味简单!不想自己杀水鱼可以让卖的人帮你杀!那样更简单了用料水鱼1只干荷叶1片蚝油香菇红枣姜片笼仔荷叶蒸水鱼的做法1.水鱼头部下刀,可以不切断,方法很多,个人认为最简单的就是拿根筷子让水鱼咬住,然后就可以砍它头了!很暴...
用料五花肉克酱油勺料酒勺盐克蒸肉笼的做法发面擀平铺馅卷好后放锅内二次醒发二次醒发后开蒸成品:锅太小,更像是胖虫。吃...
用料排骨南瓜鸡蛋1个葱姜水1小碗蒸笼格的做法将排骨洗净,加调料腌制加入1个鸡蛋搅拌均匀炒好的米,碾碎后,加入花椒粉、五香粉拌匀,倒入排骨中,加入两大勺自制混合豉汁料,适量的葱姜水,混合均匀,静置一会南瓜去皮切块,满铺蒸格...
东山到的螃蟹便宜买了很多只能变着花样各种试用料酱油1勺红葱头3个干贝15粒干香菇。10朵红萝卜半根糯米100克大米1杯鸡精1勺酱油1勺大膏蟹1只盐3克五花肉100克迷你玉米2根螃蟹蒸笼饭的做法泡发干贝,干香菇,姜红葱头,五花...
【摩飞食谱】蒸鱼🐠片面+鸡蛋终于抽空把昨晚蒸的鱼片面整理好了图片,一款既超简单又美味的夜宵(早餐午餐晚餐都可以[坏笑])蒸笼方便不用看管,只需要把准备好的材料放进蒸笼,时间一到“叮”的一声就把酱油淋下,马上可以开吃...
用料排骨南瓜豆豉料酒排骨酱胡椒粉盐干荷叶笼仔排骨蒸南瓜的做法排骨加料酒、排骨酱少许、胡椒粉少许、盐等腌半个小时南瓜切一厘米厚片,入油锅稍炸一下,捞出豆豉加酒泡开,与排骨拌均取笼仔一个,下面垫上干荷叶,再铺上南瓜...
用料灯笼椒1个鸡蛋1个盐少许酱油少许葱少许水少许灯笼椒蒸蛋的做法先将灯笼椒切开,把里面的东西掏出来洗净备用用一个鸡蛋打匀后放入少许盐,再加入少许水顺时针搅拌均匀后倒入洗净的灯笼椒里将灯笼椒(包括切下的椒帽)放入...
用料猪前腿肉新鲜蔬菜调味品:盐、酱油、料酒皮子屉蒸小笼的做法食材可以选自己喜欢的,随意哦!将肉里的筋、泡泡肉挑去。剁肉模式启动!将所有食材剁碎!这里的食材和图一不一样呢,是因为开心妈在朋友圈开卖时拍的照,没有关系,食...
用料肋骨1╱2盒广味腊肠3根头抽少许脆皮豆腐3张生菜2株干豆豉少许蒜瓣少许红甜椒少许葱少许姜片少许盐适量白糖少许生抽少许料酒少许淀粉少许竹笼合蒸的做法2.肋排斩小块约2.5-3.0CM大小置于流动水下反复抓洗至水清,沥...
母蟹清理蟹腮蟹胃蟹肠,斩件切块,只留取最精华部位原封不动放入加了金钩,虾皮和海蛎干的糯米饭中蒸熟,蒸好的母蟹膏脂丰腴,鲜美的汁水浸润在糯米饭中,加上糯米饭特有的鲜香,每一口都让人流连忘返。用料海蛎干10颗大闸蟹3只(两...
家里屁孩每次体检都显示便瘦,营养不良,愁得我头发都白。她很挑吃,饭菜喜欢的话就吃大碗饭,如果不对胃口只吃一两匙饭。她喜欢炒饭,喜欢吃蟹,这道她一个人能解决一大半,集各种她喜欢吃的材料于一笼。用料米饭2碗腊肠1根鸡蛋2...
用料面粉1500克大概4碗酵母10克温水50-60克大概4碗肉1000克十三香1勺葱5根姜5片胡椒粉10克盐10克酱油5勺花椒水30粒熬成水小笼蒸包的做法酵母加入面粉,加温水和成团揉到盆光、手光、面光,等待发酵肉馅加入适量姜末、十...
家里都喜欢吃糯米鸡,我懒得一个个去包,放笼子里蒸,方便得很。用料鸡半只糯米半斤荷叶一张料酒,老抽,蚝油,胡椒粉,白糖适量笼仔荷叶糯米蒸鸡的做法干荷叶用温水泡软后铺在蒸笼上。把泡了5-6个小时的糯米滤干铺在荷叶上。腌制...
小笼蒸鸡的做法其实跟碗蒸羊羔肉很相似,除了要发面,就是咱们做馒头那样的发面先把面发上,放热的地方醒着,再把剁成小块的鸡肉洗干净,控干水分,撒上盐跟十三香、花椒粉、植物油、葱花拌匀,腌制腌制半小时后,把土豆削皮切小丁或...
笼仔荷叶蒸饭不仅米饭清香,可配肉品,可配腊味更可以选择喜欢的海鲜。而且蒸出来的米饭颗粒分明,美味可口!用料大米150克排骨(可选)350克香菇50克荷叶半张食用棉纸(可忽略)1张红枣3-5粒枸杞子一小把生姜丝一大勺蒸鱼豉油1大勺...
用料新花生2斤大料两颗良姜一块姜两片大葱两段香叶两片花椒小茴香辣椒适量盐4-5勺花雕酒两大勺老抽一勺蒸笼花生的做法新花生清水反复洗净后控干水分将每个花生上方捏开一个口子把各种调料用纱布包起做成料包,注意不要...
张爱玲在《第一炉香》中,将上海女人比作粉蒸肉,粉蒸肉因此比喻多了些文化气息,使人在品尝粉蒸肉时又多了一些文雅的气息。粉蒸肉香味浓郁,口感软嫩,肥而不腻,这样一款美味与文化相结合的美食,赶快试一试吧!用料五花肉500克“...
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