M5怎么做好吃，M5家常做法

02-04 食材是澳洲冰鲜纯血和牛M5，口感和冷冻的差别还是挺明显的，水分柔软度香气都很出色。用料肉眼300克番茄3颗干葱若干大蒜少许百里香可选矜宸•冰鲜M5肉眼的做法冰鲜的纯血M5，这个油花是不可比拟的，拿到这个食材也是相当惊艳...

01-17 如果你喜欢这种口味：首先是表皮盐和胡椒充分入味，带着烧烤味的焦香，然后是牛肉本身的肉香，如果吃到脂肪部位，便是口中棉柔又冲击感十足的、牛油与黄油百里香结合得最完美的、爆炸满口的奇香......隔壁小孩根本不会馋哭，因为...

02-10 用料牛奶91克水100克面粉20+250克酵母3克盐2克黄油20克糖20克海氏M5手套膜的做法汤种成团拓展加黄油出膜...

05-05 用料M5和牛西冷牛排2块黑胡椒适量喜马拉雅海盐适量迷迭香2根大蒜5瓣铸铁锅煎18mm澳洲和牛M5西冷牛排的做法先量厚度，18mm，确定温度要到300℃以上，时间每面55秒。一块只撒喜马拉雅海盐，一块还撒上黑胡椒、大蒜、迷迭香，对比...

03-10 据我所知，烹制战斧牛排最简单也最完美的方法就是烧烤。烧烤的高温干燥环境能将牛排烤得皮酥肉嫩，鲜美多汁。用芳香的木屑烤出来的牛排味美咸香，几乎没有食物能与之媲美，而将整块战斧牛排放在烤炉上烤更让人赞叹。用料战斧...

11-22 每个月总有那么几天重口味！新疆爆辣炒米粉吃完真是超级超级过瘾！外卖总觉着加料（肉、菜）不够过瘾，后来就买回来好多种速食，一直回购的就是这款！不能吃辣的话买微辣就好！我每次是爆辣➕中辣炒在一起！最爱的做法分享&记录📝...

02-23 做这个主要给自己做一个记录，以后会不断改进用料高筋面粉220克低筋面粉30克汤种（提前一天高筋20克+100克水，搅拌65度，冷藏4小时以上）85克白糖30-40克奶粉10克鸡蛋1个冰牛奶/冰水50-60克干酵母（高活高耐糖）3克黄油25克盐1.5克...

04-28 三分熟：锅用大火烧热冒烟，放牛排双面共煎3分钟左右，出锅前喷一丢丢白兰地提香，醒肉3分钟。用料澳洲M5西冷牛排一块松茸适量玫瑰海盐适量黑胡椒适量食用油适量（无味）白兰地少许（出锅前喷）香煎M5西冷牛排的做法腌牛排撒海盐，撒黑...

03-22 用料牛排200g一块黑胡椒碎少许海盐少许橄榄油少许香煎M5西冷牛排的做法牛排用厨房用纸擦干表面水分，双面刷少许橄榄油，研磨黑胡椒碎、海盐涂抹牛排两面。平底锅烧热，尽量温度高一些，待锅热后放入牛排，单面煎尽量不要超过1...

02-12 不能辜负一块好肉用料黑胡椒适量海盐混合香料黑胡椒酱1勺煎牛排澳洲M5牛眼肉的做法常温解冻，用厨房纸将多余血水吸干喜马拉雅现磨粉盐、普罗旺斯混合香料（迷迭香、欧芹、罗勒草、百里香等）没有肉锤，就用刀背把肉敲散撒上...

04-18 用料M5和牛西冷1块喜马拉雅玫瑰盐适量现磨黑胡椒适量大蒜6瓣橄榄油1勺铸铁锅煎2cm澳洲M5和牛西冷的做法京东买的厚度2cm，确定温度280℃，每面时间1分15秒下锅起锅盖上，静置5分钟。焦壳漂亮。切开，真正外焦里嫩。...

07-29 用料牛扒1块黑胡椒2勺大蒜粉若干橄榄油2勺迷迭香1根海盐5克Sousvide55℃真空低温慢煮煎2.8cm新西兰M5西冷的做法这次用的是神泽新西兰M5西冷。提前一天放到冰箱冷藏室解冻。厚度大约是2.8厘米。长度约20厘米。这次准...

07-04 用料M5+眼肉牛排黑胡椒大蒜黄油在家做一份不输西餐厅的M5+眼肉牛排的做法牛排的”血水“很重要，汁水虽然是牛排风味的体现，但湿漉漉的下锅，也是不利于美拉德反应的。所以解冻好的牛排，最好用厨房纸巾吸干表面多余汁水。眼...

02-14 用料牛排1块海盐少量迷迭香2根大蒜2瓣黄油适量牛排—M5肉眼的做法1.室温解冻牛排。2.厨房纸吸汗牛排表面水分。3.撒海盐或胡椒盐，涂抹均匀，静置5分钟。(同时热锅）4.锅上方手背测温有热感后，将牛排下锅。5.牛排单面大火60...

10-16 在读书的时候就很喜欢牛排，想不到工作了盒马也可以买得到，真的方便的。分量稍微有点大，女生一个人一顿有点困难两人食再加点配菜比较不错用料黑胡椒1勺盐10克橄榄油1勺香煎澳洲M5和牛西冷牛排的做法买来是一整块，颜色很好...

02-09 看图说话。用料参考另一个配方用料粉180牛奶160克酵母5克海氏M5手套膜攻略的做法除黄油外全部配料混合。盐放到粉上面。3档2分钟4档10分钟加入黄油，3档3分钟7档5分钟光滑白皙的面团加保鲜膜开始发酵...