红酒烩牛膝骨怎么做好吃
经典的意大利米兰红酒炖牛膝骨,用各种蔬菜搭配红酒和番茄将牛膝骨小火慢炖,煮熟后的菜品浓郁的红酒香,酥烂的肉质,醇厚的酱汁,再配上有嚼劲的米饭,层次丰富而对比强烈,绝对是整个冬天最暖胃又暖心的选择。用料牛膝骨1000克面...
一道意大利米兰经典名菜ossobucco,意思是meatonbone,主要材料是牛筒骨和边上的小腿肉,搭配parsley-lemon为主料的gremolata香草调料香醇又爽口,如果能搭配一杯红酒就更完美哈哈!主要烹饪方法:煎/烤(我喜欢煎)+小火慢炖控制火...
别人:“剩了红酒?那就烩个牛腩。”而我:“牛腩?那我开支红酒来烩!”呵呵哒🙃🙃🙃用料牛腩两斤胡萝卜一根土豆一大个黄油20克姜片蒜瓣各约10片生抽一大汤勺(舀汤那种)蚝油同上料酒同上食用油适量白糖约10克红酒一杯半(红酒杯)蕃...
为情人节打造的特别晚餐。相比较情人节常吃牛排,牛膝骨在材质上更胜牛排一筹,而且更有感觉,更上感觉。且做法口味也比较适合女孩子的口味。在传统的做法上我又加入了近100ML的苹果汁,让口感更香甜。但是烹饪时间要多花点...
一个美食博主分享的菜谱,个人稍微改良了一下,非常营养美味的一道硬菜👌用料牛尾500克盐适量橄榄油两勺胡萝卜一根香叶一片小茴香一小撮桂皮一块八角两个干辣椒两个生抽两勺老抽半勺糖10克面粉适量生姜两片红酒两杯土豆...
用料羊膝红酒迷迭香百里香香叶洋葱西芹胡萝卜番茄膏黑胡椒整粒牛肉烧汁大蒜茄子面粉盐胡椒法式红酒烩羊膝的做法羊膝用红酒、迷迭香、百里香、香叶、胡椒整粒浸泡24h浸泡后取出裹上面粉放入锅中煎上色洋葱、西芹、胡...
用料猪肋骨一长条胡萝卜1根洋葱半个葱少量蒜6瓣红酒200克黑胡椒随意冰糖4-5粒八角1个香叶1片生抽1勺红酒烩排骨的做法排骨洗净,用黑胡椒和盐腌制十分钟热锅下橄榄油,倒入排骨排骨煎至水分蒸发,两面焦褐上色排骨捞起备用,...
为了狗砸的健康,咱们一起动手做零食吧❤️用料牛膝盖骨若干干香烘牛膝骨的做法牛膝盖骨解冻洗净,去除多余油脂凉水下锅煮开,十分钟左右煮熟后码放在托盘上放入烘干机,70度,40个小时左右美味滴膝盖骨就做好啦。大型犬的磨牙利...
一周学习一道菜。这道菜的风格适合女士多吃,养生养颜。用料红酒150ml西红柿2个香叶少量排骨500g香菇6枚盐适量鸡精适量酱油少许香菜少量点缀红酒🍷烩排骨的做法排骨洗净,悼水沥干。再将香菇切片爆香,西红柿去皮切成两半...
用料羊膝洋葱西芹胡萝卜意大利去皮番茄迷迭香百里香意大利米藏红花黄油盐,黑胡椒,橄榄油,蒜红酒烩羊膝配米兰黄金烩饭的做法配料准备好羊膝不需要腌制,热锅放油,煎至微黄,然后捞出,同一个锅中放洋葱,蒜,西芹,胡萝卜碎。炒香后,羊...
用料牛膝二斤胡萝卜三根分葱四枚芹菜三根姜适量蒜适量橄榄油盐胡椒干白葡萄酒400ml鸡高汤橙子一个欧芹适量浓缩番茄一罐糖红烩牛膝的做法牛膝用盐、胡椒调味。热锅加入橄榄油。牛膝下锅。牛膝两面煎至变色。准备好分...
用料牛膝250g面粉50g盐8g黑胡椒10g橄榄油55ml迷迭香10g蒜4瓣胡萝卜碎20g芹菜碎20g洋葱碎15g蒜碎5g小番茄4个干牛肝菌10g小牛肉烧汁80ml鸡汤80ml藏红花2g红洋葱10g意大利米100g白葡萄酒15ml藏红花汤底30ml水瓜柳5g柠檬...
用料膝盖骨20个膝盖骨的做法放调料笋生姜...
天冷了,来一份炖牛尾温补一下。此食谱3人份,每份570大卡,热量感人。用料牛尾750克西红柿1个高汤1碗西红柿酱2大勺红酒300ml洋葱半个姜4片蒜4瓣香叶4片盐适量意大利混合香料适量糖3小勺黑椒1小勺胡萝卜3-4根土豆2个面粉20...
牛肉蔬菜红酒充分的炖煮Amazing用料红酒1瓶牛肋骨4大块大蒜5瓣洋葱半个胡萝卜1根西芹2根欧芹1把大葱1小段油面酱1小块番茄膏1大勺番茄1个红酒烩牛肋骨的做法蔬菜切块备用番茄要分开不要放到一起番茄炒的时候会出水降...
记得Juliachild考蓝带的时候的考惊喜小牛肉,还在问惊喜是什么?我想这惊喜大概就是舌尖碰到美食的一瞬间,并享受在厨房的每一刻。从冰箱意外翻出来的小牛脊骨的时候,还在迷茫不知道用什么调味,在厨房边做边琢磨,最后这味道可...
法式燉牛肉的羊膝版,六至八人份用料羊膝4隻蘿蔔兩條蕃茄三個西芹一條雞湯500ml蕃茄糊(茄膏)125ml紅酒300ml迷迭香百里香蒜3-4瓣洋蔥半個海鹽胡椒糖红酒炖羊膝的做法番茄、蘿蔔切塊,蒜切末、洋蔥切丁。羊膝先撒點海鹽、黑...
用料牛腩500克洋葱半个西红柿一个胡萝卜两根香叶两片大蒜1瓣芹菜5根香菜两根红酒200ml橄榄油50ml香叶两片百里香一枝干辣椒五颗红酒烩牛腩的做法牛腩切块,码盐和白胡椒粉调味。芹菜洋葱西红柿切碎,大蒜切碎。锅中倒入橄...
常见的牛舌可以变身成为各种不同的美味!比较嫩的部分适合做烤牛舌,一些比较硬和筋的部分就可以用来做这道红酒烩牛舌~用料牛舌(比较硬的部分)500克青椒1个红椒1个洋葱1个红薯1个土豆1个洋葱1个生姜1个大蒜1个半京葱2根红酒...
用料牛腩克西红柿个洋葱个红烩牛颈骨的做法西红柿...
膝窝骨一般朋友可能见不到,产量低,膝关节周边都是筋,炖熟后软糯Q弹,满满都是胶原蛋白用料牛窝骨1500克姜5片八角2个香叶2片桂皮1块盐20克料酒3勺冰糖15克老抽4勺葱1根私房红烧牛膝窝骨的做法膝窝骨带骨头剁不了太小简单剁...
用料红酒半瓶牛肉300克洋葱1个西红柿1个胡萝卜半根西芹半根土豆1个面粉50克番茄膏1勺百里香2根香叶1片盐适量红酒烩牛肉的做法洋葱、西芹、胡萝卜切块比例是2:1:1。土豆切块,牛肉切大块,用盐腌制。番茄用热水烫一下,去掉...
媳妇特别爱吃鸡膝骨,一开始在她自己家的时候她爸爸给她做,后来我们住到一起,跟我说想吃鸡膝骨了,我说,看我的吧!做完媳妇吃光了两盘,一碗大米饭!!直夸我做的好吃~注(做的时候没有拍图,只有媳妇发朋友圈的成品图)用料鸡膝骨500g五...
酸甜风味用料葱姜蒜粉黑胡椒粉house七味粉椒盐普罗旺斯风味调料孜然酱油生抽生姜芒果红酒橄榄油小尖椒牛肉红酒烩牛芒的做法牛肉切片放入器皿,依次放入图中调料,左往右第五个是house七味粉,最后一个是孜然粉,根据个人喜好...
公司新入貨荷蘭牛仔膝,忍5住買來試下整用料荷蘭牛仔膝1kg洋葱半个红酒1杯西红柿2个黑胡椒1勺盐2茶匙食用油若干黄油10克土豆2小個迷迭香小許胡萝卜根青椒1/4个西芹3根雞湯500ml蒜3瓣玉米澱粉5勺紅酒燴牛仔膝配薯泥的做...
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