酥小餐怎么做好吃
喜欢椰蓉的,绝对不能错过椰蓉酥小餐包,刚出炉的时候表面酥脆甜……冷却后也是超级香甜。⭐:夏天揉面要用冰的液体,比如冰水,冰牛奶,冰鸡蛋等。用料面团材料:⭐⭐⭐高筋面粉200克鸡蛋(50克左右)1个冰牛奶80克细砂糖30克盐3克耐...
12个量具体操作手法参考椰蓉吐司,此配方做备忘用,水量较大,手揉稍麻烦些,成品非常非常柔软水合法手揉面用料水合法先放材料高筋面粉350克鸡蛋1个奶粉18克细砂糖70克牛奶180克冷藏12h后放入盐4克耐高糖干酵母(温水10g配)4克...
这是一款非常好吃的小餐包。充足的水分和冷藏发酵使面包非常松软,自制的红豆沙香甜可口,用鲜椰蓉调制成的酥皮酱挤在面包表面,取代了传统酥皮的做法,简单快捷,且椰香浓郁、口感酥脆。隔天酥皮软了可放入烤箱或空气炸锅烤几...
via.女侠森森用料面包体水170g全蛋液39g高粉300g低粉48g细砂糖45g盐4g酵母3.5g黄油35g墨西哥酱全蛋液20g黄油(液化)20g低粉20g糖20g女侠森森的酥皮小餐包的做法水170g、全蛋液39g、高粉300g、低粉48g、糖45g、盐4g、...
一次成功,好ci用料面团部分高筋面粉245克低筋面粉60克牛奶160克鸡蛋1个白砂糖35克(本人不喜欢吃太甜,喜欢甜可适当增加)盐4克黄油30克耐高糖酵母4克奶酥表面部分黄油40克白砂糖35克鸡蛋1个奶粉一小勺低筋面粉35~40克芝士夹...
结合很多前辈的经验,自己出了一个配方,因为黑洋酥里有油,所以这款是没有加黄油的小餐包。很喜欢这款小餐包,早餐配上一杯咖啡,我和女儿几乎每天都可以消灭一盘。喜欢黑洋酥的香甜和面包的松软o(>﹏<)o用料高筋粉290g白砂糖30...
一日之计在于晨,给家人活力满满的一天就从早餐开始吧💕今天给大家推荐的这款香肠小小酥,是颜值与美味兼具的网红小吃,做法简单快手,特别是家有读书郎,早餐需要吃点肉肉补充蛋白质的,非常合适!只要利用家里冰箱里常有的桂冠香...
用料🥨面团高筋面粉(白燕)300克牛奶160克淡奶油(安佳)50克黄油(软化)30克全蛋液35克糖粉25克盐2克酵母4克🥨酥皮黄油(软化)20克糖粉20克低筋面粉20克全蛋液15克酥皮小餐包的做法❤️面团材料除黄油外全部放入小美.以30秒/速度3...
一只电饭煲就能够轻易完成的高配早餐or宵夜(才不会告诉你做完就被我吃的还剩一个了orz),南瓜味的表皮酥脆,下一口却是意想不到的Q软口感,配上核桃红枣葡萄干蜜薯内馅,甜味全部来源于食材本身,仅仅在出锅时淋上薄薄一层蜂蜜,裹...
在人民日报的微博里学的,写个菜谱方便看(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料普通面粉300克酵母3克食用小苏打3克鸡蛋1个盐1勺牛奶160ml食用油20克➕适量酥软小油条(早餐)的做法准备材料。把酵母粉、小苏打、牛奶、盐巴、鸡蛋先混在一...
火龙果配上面包的做法,像马卡龙的粉嫩,像莫兰迪色系的高雅,让好吃的面包都升级不少,此次尝试味道不错,除了烤的有点过了点,还是分享出来用料火龙果140g面550克盐4克糖40克黄油35克鸡蛋2个火龙果小酥餐包/面包的做法把所有材...
鸡蛋、白糖、黑芝麻、一层层的油酥,还是油炸,简直就是催肥饲料。😂可是,既然要吃,那么就不要顾虑那么多,只追求口感就好。偶尔用高热量食物减减压,也挺好。😄只是千万不要晚上吃,不然就变成另一种压力了。😅用料面团材料:面...
非常值得一试的外酥里软德国小餐包,空口都能吃三个!凉了也不硬,非常好吃😋用料面粉300克酵母3克油两小勺盐两小勺糖一勺外酥里软的德国小餐包的做法温水把酵母和糖化开,放五分钟左右加入大部分面粉和盐,以及油和成面糊,盖上...
SPAM世棒经典口味的午餐肉一直是我家中的常客,早餐正餐宵夜下午茶都有它的身影,被誉为午餐肉界“始祖”的它,吃一次就会让你爱上。世棒的味道好和它的选料很严格、猪肉含量都息息相关,每罐世棒都使用精选猪前腿肉、而且猪...
过年在婆婆那过,跟婆婆学的此款小零食,据婆婆讲花生豆得到了小叔子老板的青睐。试了两次终得要领,并在原基础上加以改进。今天做得拿去给单位同事们尝尝,顿时疯抢,同事们的崇拜就不多讲了。做法其实很简单,外面你可吃不到(...
超级松软美味😋好吃到停不下来!用料面团部份:高筋面粉300克蛋液50克牛奶160克细砂糖50克盐4克酵母3.5克黄油30克酥粒部份:低筋面粉24克黄油12克细砂糖12克刷表面蛋液适量酥粒小餐包的做法面团部份除黄油外所有材料一起放...
用料牛奶256克(金典有机奶250ml一瓶)蛋液80克(2个)糖80克盐4.8克酵母5.6克高筋面粉480克黄油48克做酥粒-黄油6克做酥粒-低筋粉12克做酥粒-细砂糖6克刷面包上色-全蛋液1个一瓶牛奶的酥粒小餐包的做法用量刚好一瓶奶,再也不...
【方子来源】:@女侠森森(新浪微博,下厨房同名可搜到!)用料面团#高粉300g低粉48g酵母3.5g糖45g盐4g蛋液39g水(我改用牛奶)170g左右黄油35g墨西哥酱#黄油20g低粉20g蛋液20g砂糖20g墨西哥酱酥皮小餐包的做法除黄油外,所有材料放...
步骤是面包机,实际我用了圈厨料理机揉面,就速度快点,其他都一样呢!用料主面团高筋面粉300克糖30克酵母3克牛奶160-170克鸡蛋1个盐3克黄油30克奶酥馅奶粉80克蛋液30克盐1克糖40克面包机版奶酥小餐包的做法除去黄油和盐全部...
菠萝上市了,菠萝面包做起来。椰蓉酥皮酥脆香甜,菠萝馅料酸甜可口,松松软软的小餐包,太好吃了。酥皮的制作用挤酱的方法更方便省时,挤酱的稠度也有讲究,稀一点的容易挤出,烘烤时会均匀化开,令表面更美观,而稠一点的烤好口感更酥...
疫情期间,所有的餐饮店都闭门歇业,好想念油条和豆浆,怎么办呢?老话说,自己动手,丰衣足食。捋起袖子,自己做吧!用料鸡蛋1个面粉250克纯牛奶130克食用油15-19克酵母2.5-3克盐2-3克快手早餐-酥脆小油条的做法所有材料倒盆里用筷...
记录菜谱用料*吐司材料高筋面粉330克牛奶140克鸡蛋半个细砂糖40克酵母4克盐4克黄油20克*奶酥馅料黄油70克糖粉30克盐1克鸡蛋半个奶粉80克奶酥小餐包的做法黄油一共90g切小块室温软化。酵母4加温牛奶120化开。预留20g...
借鉴了网上其他网友发面饼烧饼还有面包的做法按自己的喜好做了改良做法粗犷了些娃娃认证喜欢就是最大的满足了面粉里特别加了粗粮和孩子爱吃的莲蓉馅用牛奶和黄油和面掌心大小的小饼数量六个。记录下菜单怕自己忘记以...
撒上双味酥粒给这款面包带来了更加丰富的口感,让您感受奶香、果香双重滋味用料高筋面粉350g低筋面粉50g牛奶230g黄油35g砂糖50g盐2g酵母4g鸡蛋1个黄油(酥粒)7g细砂糖(酥粒)7g低粉(酥粒)15g草莓干适量蜜豆适量双味酥粒蜜豆小...
用料高筋面粉230克牛奶170克低筋面粉20克耐糖干酵母5克糖45克奶粉15克盐3克黄油20克白芝麻适量馅料材料糖粉36克黄油60克鸡蛋1个(约30g)奶粉80克葡萄干适量🍇葡萄干奶酥小餐包🍞的做法首先将除了黄油外的面团材料放入面...
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