黑麦橄榄油核果包怎么做好吃
用料高筋面粉300克黑麦粉100克橄榄油15克酵母4克盐8克蜂蜜15克水255克核桃40克蔓越莓40克(核桃事先掰成小块用150度烤10分钟。蔓越莓也要剪小块哦)黑麦橄榄油核果包的做法配方中除了橄榄油、核桃、蔓越莓外的所有原料都...
Bruschetta是意大利风味的橄榄油蒜煎Ciabatta面包片,上面可以按照个人口味摆上提前腌制好的食材,是意大利餐馆很普遍的前菜。这个菜谱我是从德国出的一本vegan食谱中学来的,跟大家分享下~用料牛油果一个Ciabatta面包(或普...
用料全麦粉300克燕麦60克水190克橄榄油20克细砂糖20克盐1克酵母3克核桃50克桂圆30克全麦橄榄油燕麦欧包的做法热水冲泡燕麦泡凉,加入其他材料一起揉,按照正常操作一发二发撒粉🈹️包,200度30分钟...
用料主面团:牛奶150克蛋液40克细砂糖20克盐2克高筋面粉250克橄榄油10克后油法酵母3克油酥面团低筋面粉90克橄榄油45克橄榄油低油版丹麦面包的做法主面团面包机和完面,加入10g油,转入发面程序制作油酥面团发好面后挤出气...
现在越来越多人追求自制天然的健康面包,可以与家人朋友一起分享温馨美味。其实在家自制面包真的很简单,今天就教给大一款用烤箱制作的全麦特级初榨橄榄油核桃面包食谱,这款面包拥有纯粹的麦香和核桃的坚果香,越嚼越香,健康...
面包还是喜欢松软的口感的!番茄干搭配黑橄榄、培根肉,浓浓的烟熏味,还有独家调制的沙拉酱,加上面团使用的是全麦粉,膳食纤维超多,营养+美味~~~mmm……完美!用料顶焙良品黑全麦粉300g新良酵母3g食用盐3g易小焙细砂糖30g黄油15...
看了“保罗教你做面包”觉得揉面也很好玩,想尝试各种面包,这是我做的第二种面包!记录一下🌹🌹用料高筋面粉280克酵母3克盐3克糖10克牛奶120克水70克橄榄油10克葡萄干适量蔓越莓适量西梅干适量松仁适量橄榄油面包的做法28...
这个方子是在啊呜老师的阳光杂粮大面包基础上进行大改,我提高了全麦面粉占比,添加了葡萄干和无花果干,无糖还超级好吃,我自己做过很多次,也送过朋友,她们都很喜欢,这里记录一下方便自己找。老面做法:水64g,高筋面粉100g,盐2g,干...
我在传统无糖无油欧包基础上加了5%的橄榄油。和普通甜吐司相比,脂肪含量、热量仍然是很低。这一点点橄榄油的存在,内部口感柔软了一些、但外皮的脆性仍然存在。用料黑麦酵种80克橄榄油10克水105克酵母粉(可省)0.5克盐1克...
用料寿桃高粉240克黑麦粉60.5克黑橄榄30克葡萄干45克白砂糖9克盐5.4克干酵母6克水195克无油黑麦黑橄榄葡萄包的做法除黑橄榄和葡萄干外所有材料混合,揉至完全阶段,加入黑橄榄和葡萄干,慢慢揉均匀温暖处发酵至2.5倍大排气...
开始做全麦面包(蔓越莓VS黑橄榄),找了好多方子全麦欧包都是波兰种,试了几次后找到一个快手方子,欧包原来在印象里也是硬硬的,这个方子做出来有柔软的口感,希望大家可以做出自己心仪的欧包。用料高筋面粉130克全麦面粉120克鸡...
披萨上常用黑橄榄切圈做装饰,自从自己使用黑橄榄做面包,刚刚出炉的温热,伴随黑橄榄的咸香,滋味很是美妙用料高筋面粉300糖10奶粉10盐8水180酵母4橄榄油25黑橄槛20粒坚果一小把面包机做面包~黑橄榄核桃味面包的做法上述材料...
新机时间仍需再努力调整用料波兰种粉50克水50±10克酵母2克高筋面粉200克黑麦麸30克冰水120±10克酵母1克橄榄油25克盐2克糖20克黑麦麸吐司(橄榄油)的做法波兰种+水合法面团前一晚做波兰种、面团、酵母混合①档搅拌2-3分...
没有黄油了就用橄榄油来做一个!感觉要先放油后放酵母要不然油会溅的到处都是感觉不是很甜可能是我黑糖不是很甜吧!喜欢甜的可以自己再加,或者做完夹果酱吃也是很不错哦加了椰子粉…感觉…吃不出来!应该加两包!用料高筋面粉...
我是搬运工,此方来自二狗妈。方子懒得去弄,这个简单易操作。也是不用基础发酵的贝果方子。原方用面包机,我用料理机打面,按照自己喜欢的方式整形。我用两次发酵,每次半小时,一发28度,整形后二发32度,都是30分钟发酵。12只温度...
配方来自《烘焙新手必备的第二本书》用料中种面团高粉200g冷水135g酵母1/2勺主面团中种面团全部高粉60g全麦粉40g盐1/4勺细砂糖20g橄榄油20g冷水65g黑橄榄50g表面装饰高粉适量黑橄榄面包的做法黑橄榄沥干水分切片中种...
在兴坪古镇的云上谷民宿吃过后,念念不忘,于是斗胆复刻一下用料黑全麦高筋面粉300克水200克酵母5克葡萄干65克核桃碎45克糖15克盐2克全麦核桃提子橄榄面包的做法将所有材料混合在一起面和只表面光滑后放入盆中盖保鲜膜进...
用料橄榄油25克高筋面粉150克黑麦高筋粉50克蜂蜜25克海盐1.5克冰鸡蛋(室温28度)1个去壳46克冰牛奶(室温28度)95克奶粉5克酵母2.5克橄榄油黑麦吐司的做法全部材料面包机揉面程序15分钟后取出再手揉约10分钟出手套膜。整形...
消耗黑橄榄的好方法用料高筋粉(也可用全麦面包粉)240g黑橄榄15颗水140g糖10g盐2g黄油5g酵母2.5g水(煮贝果)1000g小苏打(煮贝果)一小撮黑橄榄贝果的做法黑橄榄切碎,吸去水份。除黑橄榄、黄油外的材料放入面包机,揉十五分钟后加...
喜欢这款橄榄油排包,相对健康,轻淡而又不失美味,微甜,但你也可以再减糖。口感不比含黄油的面包逊色,看下小视频你就知道。玩下小视频,玩下配音,想配普通话,但实在太烂了,不好意思配,只能配个广东话玩一下。😜请勿介意!用料高筋...
黑麦麸富含丰富的膳食纤维,对于健身的我一眼就爱上它,软软的越嚼越香,低卡饱腹感也很强,而且超级简单呀!用料高筋面粉140克橄榄油18克盐3克酵母3克糖(可不加)14克水153克蔓越莓(可不加)适量核桃(可不加)适量全麦面粉80克麦麸30克...
这款饼干制作起来也相当简单,我就喜欢这样快手简单的手做小饼,尽管不是很精美,但在春节招待亲朋好友,呈上的是自己的手艺,得有多棒呀。用料低筋面粉140克全麦粉60克核桃60克橄榄油40克细砂糖70克盐1克鸡蛋105克(约2个蛋)橄榄...
总想换换口味,自己试试看,感觉还不错,没想到娃吃起来有点儿欲罢不能了🤪记录下来~用料高高筋面粉200克酵母4克黑麦面粉100克奶粉10克糖10克橄榄油25克盐8克去核黑橄榄20颗花生碎适量南瓜籽适量水170克罗勒叶少量黑麦橄榄...
这种麦穗面包的造型其实是很经典的欧包Epi,面团完全无油无糖,我放了黑橄榄,咸鲜味道,成品的脆壳比例很大,所以整体口感是很香的,内部还有些湿润,因为我做的面团的水量比较大。这个面包做起来非常快手,不需要揉面到出膜,操作起...
用料高筋面粉200克黑麦300克水或纯牛奶250mL低糖速效干酵母7.5克盐15克橄榄油50mL葡萄干100克黑麦橄榄油葡萄干咸餐包的做法原材料100mL水和全部酵母、50克黑小麦发酵20分钟加入高筋粉、剩余的黑麦、水、盐和成团后加...
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