腌制过草头塌饼怎么做好吃，腌制过草头塌饼家常做法

腌制过草头塌饼

02-16 春天一直是植物生长的季节，草头也慢慢的出现在了地里，这季节吃点草头是一个爱好，这个配方是很多年前发现的，随着年纪增大，都不怎么做了，今年疫情期间，大家都向绿化带找野菜了，所以珍惜好吃的草头成了首要任务，重新回忆做法，记录...

草头塌饼~春天的美味

02-13 用料糯米粉适量草头适量鸡蛋1个盐适量糖（提鲜味可不加）适量放点春笋应该更美味草头塌饼~春天的美味的做法草头洗净焯水控干水分切碎（不用太碎）加入鸡蛋，糯米粉，盐，白糖一起搅拌加入适量的温水把面揉光滑，分成差不多小剂子，然后...

可遇不可求野草头塌饼上海土小吃香脆好吃

03-17 在农场钓龙虾玩，看到河边有一簇野草，外婆说那是野生草头，异常鲜香，二话没说就去拔一把，说回去做点心给我吃，所以这是外婆做的，特此记录，希望我若有一天想起这味道也能尝试做一回。用料野草头1把食用油适量糯米粉500克芝麻馅适...

邱大厨草头塌饼

06-10 为了这一口,熬到深更半夜用料糯米粉克盐克糖克草头邱大厨草头塌饼的做法草头,去老筋,切切碎草头盐水翻拌煎焖出锅...

草菇炒塌菜

12-24 塌菜是最近一段时间比较喜欢吃的青菜，味道很鲜，口感和油菜差不多。能买到的童鞋就买来吃吃吧！用料塌菜200g袋装草菇一袋蒜3瓣姜2片蚝油1勺盐适量草菇炒塌菜的做法草菇沥水后用清水浸泡30分钟后挤净水分备用。塌菜洗净后...

草头腌荠（详细版）

02-19 崇明人喜欢把咸菜称为“腌荠”。草头都是自家种的，因为吃不掉，就会把它腌着吃，这个配方都是我妈手把手操作，然后我编辑写出来分享给大家用料草头适量盐适量草头腌荠（详细版）的做法采摘新鲜草头将草头洗净放在阳光下晒半天太...

艾草塌饼

02-14 春天采野草。艾草和马兰头，都挤成了菜团冷冻起来。本来想吃马兰头拌香干。结果错拿了艾草团……做出来的艾草拌香干可不好吃。采野菜，洗野菜，不能白辛苦，也不甘心浪费。想起婆婆做的草头塌饼，那么把艾草拌香干再打碎些和糯...

芋头丝糕饼：附详细制作过程

06-27 腊味瑶柱芋头糕链接：用料芋头切丝297克盐加入芋丝里面3克糖一茶勺五香粉一茶勺蚝油一茶勺生抽一茶勺粘米粉150克水180克瑶柱30克虾米35克腊肠2条切碎蒜蓉2粒切碎芋头丝糕饼：附详细制作过程的做法将自己想放入的所有材料...

腌制大头菜

01-10 用料大头菜10斤白砂糖200克盐200-250克腌制大头菜的做法把糖和盐混合，用大头菜逐个裹上，放入盆中用保鲜膜覆盖腌制，隔天翻一次面，4-5天就把腌制出的水倒掉，将大头菜装入坛中封存。小贴士在裹盐和糖时尽量均匀一点。...

草头饼

08-07 超市青菜晚上搞活动买一送一，自己跟朋友都喜欢吃糯米类饼类的，就买点回来做，属于春天的味道，再来点云南蘸水辣，好吃的想哭！用料糯米粉250克马兰头250克盐适量水适量食用小苏打适量草头饼的做法马兰头清洗干净，太粗的梗摘断扔...

我一口气连吃了5个草头塌饼！

10-18 用料草头糯米粉盐冰糖水我一口气连吃了5个草头塌饼！的做法挑拣草头，去掉黄叶和老叶，洗净。锅里烧水，水开后，把草头放在水里焯烫片刻，捞出浸在净水里，焯烫草头的水留着。草头冷透后，挤干沥干，切碎备用。和面，糯米粉加少量的焯烫...

不用腌制过夜👏炸鸡排

01-21 用料鸡胸肉一块面包糠适量盐1克淀粉适量胡椒粉少许奥尔良鸡翅腌料5克味好美椒盐粉适量不用腌制过夜👏炸鸡排的做法鸡胸肉剔去筋膜用刀背把肉剁松放入盐，黑胡椒，腌料，水腌制一小时裹上淀粉后放入水中浸湿后撒上面包糠筷子...

腌制咸鸭蛋（水腌法）（腌制月饼馅咸蛋黄）

09-07 2019.9.6更改：注意：步骤9有更改之前是等第二次滾酒晾干后，放入腌制罐子前再滚一次酒，然后直接放入罐子里，今天开罐后煮熟感觉有点酒味，还是滾两次就好，这次加滾一次酒是想试试能不能让蛋黄出油更好，感觉差不多，反而吃起来有点...

腌制蒜头

08-02 用料蒜头，酱油，花生油腌制蒜头的做法蒜头去衣洗干净，然后沥干水份，准备一个玻璃瓶洗干净和沥干水份，两者一定不能有水。控干水份的蒜头放入玻璃瓶内，然后把酱油煮熟，待冷后倒入瓶内，酱油要没过蒜头，最后把花生油煮熟待冷，倒入瓶...

草头鲜肉馅塌饼

01-14 用料糯米粉190克粘米粉10克开水60克冷水90克盐5克草头80克肉糜馅150克生抽适量老抽少许蚝油适量白胡椒粉少许鸡蛋1个白砂糖少许葱花多一些草头鲜肉馅塌饼的做法调肉糜馅：生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、白砂糖、鸡蛋放入...

菜花头塌饼（梅干菜扣肉饼）

07-31 #小时候的味道#还曾记得妈妈亲手做的菜花头饼吗？梅干菜，鲜肉，浓浓的酱香味，衬托着满满的回忆用料糯米粉250g梅干菜一小把猪肉适量酱油适量耗油可放可不放（调味）糖，盐适量菜花头塌饼（梅干菜扣肉饼）的做法热油锅，放入葱炒香，加入肉...

草头塌饼

01-29 用料糯米粉500克水克盐12克糖6克草头塌饼的做法草头汆水切碎切碎加糯米粉加少许面粉、盐、糖逐步加开水揉面，期间缺水加水缺粉加粉，揉揉揉，直至盆光面光手光（忘加盐临时又扒开面团浇盐水就成了图上所示）搓成条状摘成差不多...

腌制荞头

02-18 荞头是从小就喜欢吃，虽然不常吃，但从未忘记它的美味。去年就想自己腌制，可最后没成形。今年如果不是玲姑娘帮我买了荞头送到办公室，我可能又错过了！方法是玲姑娘传授的，我只是整理一下！用料盐900克荞头5斤水量盖过荞头即可腌...

照烧鸡腿（腌制过夜，不腥版）

11-11 用料鸡腿1只料酒1勺生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺姜2片蒜1瓣盐适量黑胡椒碎适量白胡椒粉适量照烧鸡腿（腌制过夜，不腥版）的做法鸡腿去骨，我在超市直接买的去骨后的鸡腿，用牙签或叉子在鸡上扎洞，方便入味把鸡腿放入能密封的保鲜袋中，...

春季不容错过～草头塌饼（照图做想失败都难）

02-02 自带鲜香的草头塌饼😋😋😋用料糯米粉（拌草头）80克糯米粉（倒入草头面粉）100克盐半勺（根据个人口味微调）水大半碗（小碗）油适量草头抓三把（可以随意）春季不容错过～草头塌饼（照图做想失败都难）的做法备食材⬆️（特殊时期，只在盒马买到糯米...

腌制草莓

03-23 用料草莓适量盐大量糖少量腌制草莓的做法大量的盐加可食用水泡成浓盐水将草莓洗净放入浓盐水，泡10分钟以上泡好以后，将盐水倒掉，留下草莓草莓加少量的盐和糖，腌制。（按个人口味加入）稍微摇动草莓，将草莓与盐和糖混合可以开始...

腌制独头蒜

02-20 “胃”将军要求2020必须吃蒜头抗新冠用料蒜6.5斤醋500ml冰糖65克尖椒65克白酒30ml腌制独头蒜的做法放入独蒜6.5斤放入尖椒65克放入冰糖65克倒入白酒30ml倒入白酒30ml味极鲜1.28L倒入味极鲜1.28L香醋500ml倒入香醋500m...

腌草头

08-26 草头，有名苜蓿。春天的食物，多食可改善人体酸碱平衡用料菜头吃不完都可以腌食盐适量干辣椒一个（可不加）腌草头的做法草头择干净，加盐使劲揉搓，直到像图片上的样子就可以了装入干净无水无油的玻璃瓶，等变黄了就可以吃了小贴士...

简单腌制晒过的脆萝卜干

12-31 初春的萝卜！经过了严冬的冰冻，味道甜甜的！超下饭咯！不过做好建议放入冰箱冷藏，要吃的时候拿出来腌制，或者少晒一点，吃完再晒！用料萝卜根佐料简单腌制晒过的脆萝卜干的做法青皮萝卜洗净！切成大小差不多的块儿尝了一块好吃萝卜皮...

草头饼

06-07 一次吃到邻居送的草头饼并深深爱上了它的味道，然后每年春天这个季节总会去讨点吃吃，今年两个每年都做的亲戚都偃旗息鼓不做了，好吧，自力更生很重要，作为一个吃货我一定要学会草头饼的做法，并记录一下做法。这是我第一次写方...