炖牛脖骨怎么做好吃，炖牛脖骨家常做法

02-12 用料牛脖骨4斤土豆2大个葱半根姜5片大蒜9瓣盐5勺冰糖1大块料酒3勺料汁——————生抽2勺老抽3勺蚝油1勺料酒2勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺番茄酱1勺大料包——————八角1个花椒20粒麻椒20粒小茴香适量桂皮1小块香叶1片...

10-18 我跟我老公都胖所以家里吃牛肉多用料姜4片盐适量洋葱半个大葱半根牛脖骨1000克大蒜2瓣清炖牛脖骨汤的做法牛脖骨解冻顺便泡出血水冷水下锅加料酒生姜牛脖骨煮出血水流水洗干净洋葱丝大葱片生姜片大蒜片锅中放一点点油...

10-07 不好意思，吃干净了才想起来要用下厨房记录这个来自朋友的菜谱……用料料酒2勺盐适量羊500克姜适量卤料包淘宝买的，可以不加葱适量清炖羊脖子的做法1.解冻羊脖子，泡掉血水2.冷水下料酒，姜片，羊脖子，焯水后捞出羊脖洗净3.热（铸...

炖鸡脖子

07-18 用料鸡脖子葱段姜片冰糖生抽，老抽盐花椒大料小茴香桂皮炖鸡脖子的做法将鸡脖子洗干净(把鸡脖子的油剪掉，要不炖好了太肥)把水控干锅里做水，温水的时候放鸡脖子，直到水开。水开后煮3分钟左右，把鸡脖子捞出锅里放油，然后放冰...

酱香牛脖骨

05-07 烧点牛脖骨吃吃，这样烧感觉酱香味比较足，最后烧好以后，酱汁也是很浓厚的。下碗面，加几块肉，配点蔬菜，绝了。用料牛脖骨400g干辣椒2个香叶2片八角2个陈皮1片桂枝1根花椒10粒（左右）多色胡椒粒10粒（左右）大蒜3瓣大葱1段葱适量黄豆...

鸡脖炖土豆

04-04 用料鸡脖8根土豆2个胡萝卜少许姜2片料酒1勺生抽2勺盐少许葱少许冰糖五个鸡脖炖土豆的做法鸡脖焯水，一勺料酒，两片姜，一块大葱冰糖大姜放锅里炒出糖色先炒鸡脖和胡萝卜，再放土豆块，加上料，倒两碗水，土豆烂了就可以出锅了～小贴...

炖鸡脖鸡叉骨

06-30 纯个人分享和学习，有做的欠佳的地方，希望大家给建议，但是喷子请免开尊口😀用料鸡脖子10只鸡叉骨15只料酒适量姜6片葱4段冰糖适量八角3个干辣椒2—3个小茴香一小撮花椒一小撮香叶2片生抽适量老抽适量盐适量啤酒1瓶炖鸡脖...

清炖牛脖骨

03-15 这道美食背后的故事，我卖牛脖骨，多年长期供应饭店餐馆酒店，工地食堂工厂食堂，零售TB用料葱2根胡萝卜1根姜2片料酒3勺盐5克牛脖骨2斤大蒜2瓣八角1个玉米1根清炖牛脖骨的做法首先准备牛脖骨2斤，化冻，放水里去去血水锅里放入牛...

红烧牛脖骨

04-16 碰巧买到牛脖骨，决定买回家红烧，顺便消耗掉昨天剩下的蔬菜配料。用料牛脖骨2000克洋葱半个配菜按照个人喜好老抽5勺生抽3勺冰糖少许豆瓣酱2勺葱姜少许红烧牛脖骨的做法牛脖骨放水里浸泡，换水。（有时间可以反复多次）焯血水...

炖羊脖子

11-04 用料羊脖子750克老卤汤半碗干山楂数片炖羊脖子的做法焯水，撇沫，放一半这个汤，一半老卤汤，山楂，一勺盐，用炖盅的快炖炖一个小时。下次用紫砂锅试试，实际上不是很烂，虽然筷子一插就透，而且老公说味道不够咸。自己留底做经验。...

脖骨炖山药

06-19 山药是很好的东西，吃山药可以改善免疫力，补气补血，养颜健脾，多吃山药有利于身体健康。我认为铁棍山药最好吃，多出来很甜，很软。炖山药我选用的是猪脖骨，因为这个部位有骨髓油，肉质细嫩，瘦而不柴。用料猪脖骨山药葱段姜片花椒大...

土豆炖鸡脖

10-20 用料土豆2个鸡脖500克八角1个老抽半勺料酒1勺生抽勺1葱适量姜2片蒜2瓣盐4克糖1克土豆炖鸡脖的做法葱姜蒜切好备用鸡脖用水浸泡去掉血水土豆去皮切不规则的块锅中倒入适量的水放入鸡脖大火烧开2分钟捞出鸡脖凉水冲洗干...

炖牛骨

07-25 用料牛骨2斤姜6片盐3克去籽红枣6颗白胡椒2克醪糟汁2大勺水2000克葱段3根料酒1勺胡萝卜半根生抽1勺炖牛骨的做法牛骨焯水，洗净，加水，大火烧开，转小火，电磁炉800MW炖4小时。其间注意加水。加了白胡椒粉，红枣，姜，醪糟汁。出锅前...

家炖鸡脖

01-17 用料八角个酱油勺姜片白糖克葱根蒜盐醋味精热水家炖鸡脖的做法1，🐔脖洗净空水。2，锅里放适量油，放入几瓣大料炸开。3，葱花姜片爆锅，放入🐔脖翻炒。4，喷醋酱油翻炒。5，放入适量盐，白糖，两个小辣椒。6，添入热水盖上🐔脖为准，炖至汤...

东欧牛尾/牛脖骨汤

12-12 老公做的版本，我肆意改动到不成样子了，但是番茄爱好者一定喜欢哈哈哈用料牛尾2set东欧牛尾/牛脖骨汤的做法1.牛尾拿出解冻解冻后放入锅中焯水5分钟，捞出备用。2.烧开水倒入锅中，放入牛尾开始炖煮40~60min，随后加入适量冷冻...

像啃鸭脖子一样啃牛仔骨

04-09 我们就喜欢骨边肉😊啃牛仔骨，有一种啃鸭脖子的快乐用料牛仔骨400克红甜椒半个黄甜椒半个洋葱1/4个李锦记黑椒酱150克盐10克葱2根芝麻10克像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法牛仔骨擦干血水，按照骨头剪成一段段的主要配料是洋...

牛脖骨汤～

05-28 比起牛排，牛脖骨的性价比真的超高啊牛脖骨既有牛骨、牛肉，又有牛脊髓，营养十分丰富拿来煲汤味道一点都不输牛排啊，牛肉味超浓，牛肉也不柴用料牛脖骨300g胡萝卜1/3根党参2片生姜3片盐一茶勺清水4碗牛脖骨汤～的做法牛脖骨洗净...

飘香炖鸡脖

12-31 很多时候大家想做肉类最烦的就是有腥味儿，下面看看我的制作过程，如果感觉对你有帮助，欢迎点赞加收藏。用料八角个老抽勺姜片葱段片酱油勺料酒勺盐克生抽勺蚝油鸡精味精黄豆酱桂皮胡椒粉干辣椒飘香炖鸡脖的做法先将鸡脖放...

秋季靓汤·清炖牛脖骨

09-30 秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，尤其多喝汤汤水水，少吃辛辣、煎炸食品。今天就和大家分享一个适合秋季的高颜值靓汤：玉米胡萝卜清炖牛脖骨。用料...

酸菜炖脖骨

06-19 和媳妇分工明确：你啃骨头、我吃菜，最后用汤溜溜缝～～用料酸菜1.5袋脖骨1.5斤（好像）八角1个花椒8粒姜5片葱1根酱油3勺盐8克十三香一点料酒1勺粉条1把香菜3干酸菜炖脖骨的做法酸菜一小棵，妈妈自己腌的，目测大概是超市买的一袋半...

意式炖羊脖骨

01-30 羊蝎子冬天北方的桌上不可缺少的好味暖暖的一锅，一家人围坐一起还可以当火锅涮菜吃用料羊脖骨1000克红酒50ml大葱1/2根姜适量盐5克醋15ml酱油25ml小山楂10克小茴香10克桂皮1块小辣椒1个意式炖羊脖骨的做法热锅倒入适量...

超级骨汤配方1（羊脆骨、猪蹄、牛脖骨、花胶）

01-29 ...

一朵美厨：红酒炖牛脖骨——牛排的另一种打开方式

03-26 这几天，后台收到很多关于年夜饭的“鸡毛信”，是呢，快过年了，也该准备几道硬菜来喂饱辛苦了一年的家人朋友和自己咯。一朵家是典型的北方家庭+山东传统，所以一到春节家宴，桌上就少不了那“老三样”，熏鱼、烧鸡和酱牛肉。老一...

炖鸡脖鸡翅

07-22 美味极了用料鸡翅适量鸡脖子适量翅根适量土豆1-2个葱姜白糖炖鸡脖鸡翅的做法准备食材将土豆切块，将鸡脖子鸡翅洗干净，鸡翅改几刀入味快点，放入热水中焯一下。泛黄后捞出，再拿清水清洗干净锅中放油，放入少许白糖，等到白糖起...

牛脖骨汤

01-28 用料牛脖骨葱姜料酒盐牛脖骨汤的做法牛脖骨先浸泡两个小时然后洗净，焯水后再次洗净，放葱、姜、料酒，接着放水，水稍微多一点，开始炖。炖牛脖骨要有耐心，火开转小火慢炖，三四个小时后，炖出来的汤发白，肉软烂，然后放盐调味，就可以出...