糖醋排骨一夫版怎么做好吃
@一夫食堂的方子和图片。为了方便做菜就全部搬到这边过来了。用料排骨500g姜葱蒜花椒大料糖75g醋70g酱油10g盐料酒糖醋排骨(一夫版)的做法精排剁成小块后,放锅里煮至断生。放姜葱、花椒大料煮半个小时左右,排骨捞出来控水...
这个菜谱我主要参照@小辞xiaoci的我把米醋换成陈醋了,因为我们家没有米醋,我也懒得下楼去买了。我家里没有煤气,电火炖肉就是比较费劲,我用的时间也更长些。我用料里面说的汤勺,称量水,是30ml容量。我改动了原方子糖的用量,...
因为家里人口味不喜欢太甜太酸,所以我减少了糖和醋的用量,味道同样很棒哦。用料小排600g料酒1勺六月鲜特级酱油2勺老抽1/3勺香醋2勺白砂糖2勺姜片适量淀粉适量糖醋排骨(少糖版)的做法小排漂洗干净后,放到沸水锅中焯一遍,去...
姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也...
色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备技能,接下来看看我最拿手的糖醋排...
做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热...
就爱吃酸甜口的用料排骨自己看着买镇江香醋陈醋白糖糖醋排骨(大排版)的做法铁锅做水放葱段姜片料酒排骨焯出沫洗净生抽老抽盐跟排骨拌匀上高压锅蒸5分钟热锅凉油微微冒烟放糖醋汁糖醋汁的调法是米醋和陈醋一半一半调匀...
做法简单,排骨软烂,酸甜咸适中,下饭伴侣,节日必备。更多菜品做法,请关注微信平台:我们热爱HomeMadeGreat,或者搜索微信号:HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黄糖,绵白糖)适量,根据自己的口味生抽适量,...
第一弹:上色失败版,然,味道不错的糖醋排骨用料肋排600g黄酒,酱油,冰糖,醋电压力锅版糖醋排骨第一弹的做法冷水入锅,蔬菜汤0压力档,焯水先出来的沫沫捞出沥干加一丢丢油,开炒!同样用0压力的蔬菜汤档,炒到变色传说中的一二三四:1勺...
用料排骨花雕酒红糖冰糖盐糯米醋开水糖醋排骨(红糖版)的做法😊王氏糖醋排骨菜谱1、先温水洗净排骨,然后开水焯排骨;2、锅里小半碗油放老冰糖小火慢烧,待冰糖融化放焯过水的排骨翻炒上糖色;3、倒绍兴花雕酒翻炒,然后放红糖(...
用料排骨500克醋勺姜片生抽勺盐克酱油勺料酒勺冰糖克功夫糖醋排骨的做法视频步骤...
用料肋排600克食用油适量生抽10毫升米醋60-80毫升料酒20毫升可口可乐100毫升姜片6-8片葱白5-6段香葱1-2颗冰糖60-80克(8-10颗)食盐1小勺小小渔夫【神仙级糖醋排骨】的做法备料:1.肋排改刀至3厘米左右,清水洗净备用;2.姜切...
婆婆烧的这款糖醋小排是公认的好吃,我反正觉得比外面好多本帮菜馆烧的都好吃,卖98一份我都觉得值。酸酸甜甜的,小朋友很喜欢吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克淀粉勺老抽勺生姜葱根上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先...
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
几年前跟同事学做糖醋排骨,是先用油炸的,炸完肉很硬,费油不说,硬邦邦的不咋吃.后来家里小屁孩喜欢吃各种酸酸甜甜的糖醋菜.就自创了这改良版的糖醋排骨.超级受欢迎!后来推荐给亲戚朋友,反馈都不错,一斤排骨做成一菜一汤,既实...
这个没有一滴醋的番茄版糖醋排骨,我已经分享给无数人,也是我唯一一个反复做的菜,老少皆宜,都爱吃!番茄里面的草酸融入骨头里的健康和味道!用料番茄3隻(各人喜愛酸味程度)小肋排一條洋蔥適量姜適量蒜適量生抽適量老抽適量糖適...
小时候爸爸经常做红烧肉糖醋排骨给我吃长大了要自己动手了…用料猪肋排400克姜3片植物油适量白糖适量料酒适量陈醋适量生抽适量冷水适量白芝麻适量葱6根糖醋排骨(炒糖版)的做法先焯水将猪肋骨洗干净锅中加入冷水,姜片和...
时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1个油条2根食用油(油炸)适量葱花根据口味添加面糊玉米淀粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米淀粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1里面左右的...
先把tips写在前面吧\^O^/1、因为普通家庭厨房里其实很少有可以准确测量材料质量的工具,所以我下面的配方直接标出的是该用料对应的比例。在家我通常是煮两根排骨,用料是用小茶杯测量,按照比例即是一杯米酒(白酒)两杯醋,...
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒适量老抽1勺生姜4片香叶1片八角1个花椒5粒白芝麻适量糖醋排骨的做法买回一斤排骨先用冷水洗干净,烧一锅温水,不烫水,加入一勺盐把排骨放入洗一下,洗掉血水,捞出锅里放入适量的水,加入...
“糖醋”后面可以跟很多种食物,“排骨”前面可以加很多种做法,但当它们拼成一道菜,脑海中浮现的永远是最初在家里餐桌上的味道。用料材料如图【糖醋排骨】的做法“食材”仔排/香葱/生姜/蒜/酸梅酱老抽/盐/料酒/冰糖/陈醋...
糖醋排骨做法千千万,今天来一个极简版本的,厨房菜鸟照着做,也可以轻易露一手用料猪排骨两斤葱姜蒜少许料酒生抽米醋白糖老抽盐少许极简版糖醋排骨(低脂一餐例外版)的做法排骨洗净,沥干一下水份(稍微沥干一下,不然下锅会油星四...
2019年的猪肉价从37/斤,降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀,没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅,焯水,撇掉浮沫,洗净排骨,沥水备用热锅冷油,小火慢炒冰...
糖醋排骨是小家伙每周必点的菜谱。那天刚好米醋用完了,之前心血来潮买的一大瓶苹果醋还安静的蜷缩在角落里。“叮”!灵机一动,就用苹果醋来如法炮制吧!想不到比米醋做出来的更好吃,味道更浓郁,卖相也更吸引。总之,小老板吃得...
看了很多人做糖醋排骨,都不是小时候那个味道,我品了品,大概普遍都用了江浙沪的做法,甜味为主。作为一个四川人,做菜“香”是灵魂,甜鲜其次,所以改良了一下这道菜的普遍做法,还原记忆里的味道。其实糖醋排骨的香除了少许香料,主...
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