柚皮焖火腩怎么做好吃
忆儿时带有妈妈味道的“妈妈菜”糯米酿猪肠、葱姜红焖鲤鱼、柚皮烧肉,是小时候印象最深刻的解馋菜,也可称为留在我记忆内、带有母亲味道的“妈妈菜”。用料柚子一个火腩(烧肉)300g蒜片青红辣椒酱油蚝油盐糖柚皮焖火腩的做...
什么是火腩?那就是广式烧肉的一个别称。经过腌制的上好五花肉做出来的火腩,皮脆肉嫩,特有的风味让海参的鲜美得以提升,而香菇的菌香又可以让平平无奇的嫩豆腐增色不少。这是一道适合全家老小吃的养生菜!用料盒装嫩豆腐1盒...
今年过年比较特别,每天呆在家看电视看书,昨天开了一个柚子,感觉白色的内皮扔了怪可惜的,就想着用来做菜了,成品不错,味道软糯,融合了杏鲍菇和卤豆干香味,非常美味。吃素以来,学会了爱物惜物,物尽其用,给心灵做加法(学习),给生活做减...
柚皮除了用来除味,可以做柚皮糖,还可以用来做成菜。煎鱼肠的时候析出的鱼油被柚皮吸收,再加上吸饱了酱汁,那风味难以抵挡,米饭也能多吃一碗(´-ω-`)用料柚子皮1个鱼肠2副姜末两大勺酱汁:水一碗蠔油3勺生抽2勺鱼露2勺糖1勺...
一份鲍汁火腩焖柚皮,是广东口味的怀旧食谱,可口嫩滑细腻美味,充满着芸香科果实的独特芳香,让人回味无穷!用料柚子1个冰糖5克鲍鱼汁50克胡椒粉少许麻油少许火腩鲍汁焖柚皮的做法用生油起锅放蒜蓉爆香,倒入已飞过水的柚皮番炒...
火腩又名烧肉,是猪肋骨上部份又或下部份,经过腌、烧烤成为烧肉,即火腩。通常瘦肉比较多,口感较柴通常用来焖煮。粤菜中的火腩焖莲藕、蒜子火腩焖钳鱼都很出名哦。这次就用火腩来焖花螺୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭。1大...
用料柚子皮个虾籽焖柚子皮的做法把柚子皮烧起焦不洗直接泡一个晚上,早上起来用水边冲边洗(一定要时间长泡,才能去掉苦色味及焦火的味道)洗干净抓干水后准备葱头蒜粒热锅冷油放入葱头蒜粒爆香放入切块的柚子皮爆炒5分钟,调...
天气冷了,适合吃点白萝卜用料火腩5两萝卜1根老抽一小勺生抽1勺姜4片盐少许酱油1勺料酒1勺葱1根冬菇1朵火腩肉焖萝卜的做法料头切好备用白萝卜去皮切块备用火腩切块备用然后倒姜片,蒜头炒香在倒进火腩翻炒一下在倒下白萝...
用料柚子1个酱油勺盐克香菇朵生姜蒜头辣椒冬菇焖柚皮的做法把柚子皮取出,削掉外层皮,根据自已爱好切块煮水灼,滤干,再用清水浸泡一个晚上煮之前浸泡几颗冬菇带用准备佐料,几片姜,一个蒜头,两个小米,辣椒干放油下锅先把香菇炒...
广式传统名菜:脆皮烧肉!跟着我这样做,绝对比外面卖的好吃!用料五花腩3磅苏打粉适量盐5克醋1勺腌肉料:五香粉1勺南乳3块柱候酱1勺海鲜酱1勺盐少许姜4片葱1根陈皮1片八角3个粤名菜:脆皮黃金火腩的做法1,煮肉:姜、陈皮、葱、...
外婆教的焖柚子皮用料柚子皮肥五花肉盐油生抽勺蚝油勺姜片蒜瓣酱油勺焖柚子皮的做法柚子去皮,泡水里20分钟左右,按压柚子挤出苦涩水(大概2-3次,不用换水)烧开水,水沸后放盐、柚子皮煮5分钟左右捞出放冷水中,按压柚子挤出苦涩...
上期视频,阿李用柚子皮的青皮部分做了几款小零食,这期继续用剩下的白瓤做一道“火腩炆柚皮”。火腩指的是烧肉,没有烧肉可以用其他肉类代替,甚至不放,单独使用柚子皮也是同样美味。可能外上比不出彩,但却滋味满满,极力推荐有...
秋季出游云髻山,行经新丰县城,习惯性买些土特产笋虾,以示到此一游。用料笋虾(笋衣干货)100g火腩250g五花腩250g蒜1瓣鲍汁适量豆瓣酱适量麻油少许老抽茶匙火腩焖笋虾的做法笋衣干货提早浸泡一晚,砌段。连皮砌件,不要太薄,煮的...
用料柚子皮1只鸭半只大蒜三根姜,蒜各一个郫县豆瓣酱一汤匙蚝油,酱油各一汤匙冰糖1.5汤匙柚子皮焖鸭的做法柚子皮削去表面的硬皮,只留白色的部分,切块,然后泡水三小时之后,然后烧热水煮柚子皮,把苦涩的味道除掉,大概煮二十分钟...
柚子皮的功用:柚子味道清甜,营养丰富,具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口。用...
用料柚子皮一个蒜,葱,盐少许酱油,豆豉适量油水柚子皮的两倍辣椒看个人口味豉汁焖柚子皮的做法先把柚子去皮,然后切成条烧开水,把柚子皮放入锅中关火焖一会,然后有锅铲压,让皮充分吸水,准备好篮子,把锅里的东西到出来,放冷水水再...
冬季里总畏寒将自己捂得严严实实,一进入暖气房,空调房就不想再出去。冷热交替好容易就换上呼吸道疾病,小朋友更是如此。有句老话说的对,药补不如食补,在疾病未来之际,多爱自己一点点。柚子目前正当季,众所周知它有祛火的功效...
现在是梅县金柚(沙田柚的升级版)上市的时候。柚子皮扔掉可惜了用来做柚皮糖既不浪费还好吃。柚子皮的功效大家找度娘。除了煮冰糖水,其余全过程都是开盖操作的,一定不要把盖子盖上,否则煮不干水的。切记。用料金柚一个1000...
过年前买了两个柚子,适逢新冠疫情一直宅在家里,柚子放到正月底,先开了一个,个大、肉甜、皮厚。商量着买了一只猪蹄,做了一次猪蹄焖柚子皮。一家三口都吃得回味无穷。前天又开了另一个柚子,今天买回两只猪蹄,留了半只放冰箱准...
酒不醉人人自醉用料胡萝卜1根牛腩750g生抽、老抽、黄豆酱勺红酒适量冰糖适量红焖牛腩红红火火的做法牛肉黑胡椒微腌葱姜蒜下锅煎酱油、耗油、腐乳、生抽、黄豆酱倒入红酒下酱上色大火烧开小火焖(加一袋大红袍)洋葱、鸡...
柚子皮具有化痰止咳的作用,还可以放冰箱,车上,厕所去异味,还可以煮肉,凉拌,腌制,柚子皮利用的好是个宝来的用料柚子皮1个半肥瘦猪肉适量没有卖相的柚子皮焖猪肉的做法把柚子皮外面一层削掉,然后切成一条条薄条,锅中烧开水煮5分...
柚子皮搭配肥肥猪肉或者烧肉,还是鱼肠,都是非常美味的佳肴!小时候婆婆妈妈都会做的餸,好怀念!用料柚子皮两个烧肉一斤葱两条柚子皮焖烧肉的做法1.柚子皮把表面黄色部分去掉;沸水下柚子皮烫水几分钟;在用凉水泡一下,抓干水再泡...
#美食记#处理图片时才发现,对上一次做菜是8月28日忙过这一阵,今晚才能放松一下,做个菜😛今天出了一个坑,明天又进一个😭且吃且珍惜😀第一次做的柚子皮焖鱼肠😃绝了绝了👏🏻👏🏻👏🏻用料柚子皮1个鱼肠3副蒜蓉适量姜适量小...
用料南瓜(板栗南瓜)一个蒜适量油适量盐适量火腩250克香焖南瓜火腩(烧肉)的做法南瓜洗净挖去籽囊,切成约棋子大小的方块。火腩也切成厚点的片块状备用。热锅入油烧热加入蒜粒炒香,再倒入南瓜炒香炒出南瓜的黄色素。加入没过...
这是爹爹后续研发的新菜,香得不得了,最后家里人都抢着吃柚子皮,我同样为了方便传阅把文字镶嵌在了图片里,大家点击图片观看呢(´▽`)大家注意!柚子皮的处理办法在碎肉焖柚子皮里面了!!一定要先处理柚子皮噢!!!!用料牛腩500克柚子...
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自用红烧鸡翅
松茸猪肉大馄饨
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补脑天麻猪脑汤
纯记录全麦土司
麻辣竹笋
墨西哥酥皮蜜豆包
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