德州黄面鸡怎么做好吃
“每逢佳节倍思亲”。远在异乡的我,想家了,想回到家,吃上一口母亲做好的黄面鸡,化解多日的思乡之情……“黄面鸡”是我们山东省德州市临邑县的一道特色地方菜,也是一道节日大菜。因其味道鲜美,做工讲究,用时长,家庭里平时一般...
这个是在美国的学姐给我的recipe,还有一个肉桂黄油的,说他们俩在一起绝配,但是我怕热量高一直还木有做。这个面包卷的配方我做了三次了,中筋面粉高筋面粉都可以,膜都可以搞出来,非常简单快手。口感就是那种有点韧劲又很弹牙...
此菜谱的原主人是ChristineHa,美国美食综艺节目MasterChef第三季冠军以及第一位盲人冠军(恐怕也是最后一位),越南裔,出生在美国加州,目前定居在在德州休斯顿,休斯顿大学美术学硕士(MasterofFineArts)。Christine是因病后天致盲...
这款添加了核桃酱的欧包使成品的核桃香味特别浓郁,而且不需要天然酵母,只要提前一天准备酵头就可以。这款面包的液体比例低,面团比较干(新手也不用怕啦)成品组织紧实,饱腹感超级强。相信我,吃完你一定会爱死它。秒杀我吃过的...
女儿从游戏中听来了这道菜,于是为娘在下厨房搜了版本学做,参照版中的调料还有许多,家里没有就不放试了试,口味也相当的好。用料鸡半只去胸脯(约500-600g)八角2小粒香叶1-2片花椒20-30粒桂皮指甲大小2块老抽13g生抽25g蚝油8-...
悉尼封城将近20天了,宅家的日子可是有空研究吃吃吃了🤭用料黄油小公鸡1只葱,姜,蒜,洋葱,胡萝卜,口蘑八角,花椒,香叶,桂皮,陈皮,丁香,草果,小茴香生抽,老抽,甜面酱,料酒,黄冰糖。扒鸡可与著名的德州扒鸡媲美的做法小公鸡洗净,全身涂抹老...
用料酵头天然酵种28g水113g高粉159烤洋葱洋葱113橄榄油7盐适量黑胡椒适量主面团酵头所有高粉453g盐14g橄榄油21g水255g即时酵母3.5g乳酪277g葱(greenonion)28g细香葱(chive)28g烤洋葱乳酪大面包-德州农民的做法混合酵头原...
上周在centralmarket尝到了味道最棒的greensalsa,可是它买到8刀,8刀啊妈呀,这个定价良心不会痛吗?!回来自己做,味道鲜的不得了,配上了我觉得最好吃的cornchips!美味周五嗷嗷!用料大号Hass牛油果1只鲜香菜碎0.25杯tomatillos2...
老爸腌制的腊鸡翅,奶奶家的素面和鲍师傅的厨艺,三绝。用料鸡翅3个素面2片温州鸡翅面的做法洋葱,蒜末备用腊肉生菜,香菇锅热后加油,加蒜末、洋葱翻炒加入腊肉,料酒和生抽翻炒均匀加水煮沸加素面煮熟加生菜加少许盐(不加碘食盐...
研究生在大德州读的,至今仍旧不时怀念那里的BBQ烤肉正值怀孕,馋到不行,就想自己试试吧,没想到真的可以圆满还原用料盐5克酸黄瓜1只BBQ酱少量澳洲牛腱肉半斤黄油少量洋葱0.25个青椒0.25个生菜5片TexasBBQsandwich德州三明...
用料牛腩整块5斤上下洋葱1个番茄1个Stubb'sBBQ酱4汤匙番茄酱1汤匙培根5片牛高汤或鸡高汤适量干调味料盐适量胡椒适量王守义十三香适量蒜粉适量洋葱粉适量牛至适量迷迭香适量孜然适量小豆蔻粉适量德州烤牛腩的做法...
用料鸡蛋1个德州扒鸡肉适量克面包2片黑椒酱、黑胡椒粉、培根粒、小辣椒适量黑椒德州扒鸡三明治-超简单的快手融合三明治!中国山东德州!不是美国德克萨斯的做法面包一边加鸡肉一边加蛋、小辣椒和培根粒150度烤15分钟出炉...
转自德州农民的博客,完整版本无改动。BlackPepperRye(转自DanLepard)注:以下配方做1个800多克的面包。用料黑咖啡325毫升黑麦粉150克高粉325克盐1.5小勺即时酵母3克黑胡椒粉2小勺大茴香(anise),小茴香(fennel),葛缕子(caraway)2...
用料食材:土鸡、蜂蜜、大豆油、高汤、丁香、砂仁、草果、白芷、茴香、良姜、陈皮、沙姜、甘草、肉蔻、香叶、桂条、白蔻、桂皮、花椒、八角德州扒鸡CCTV回家吃饭的做法做法:1、将土鸡处理干净,把两只鸡腿塞进鸡肚子,鸡翅...
嫁入德国以后也学着做德式菜了,这道菜是老公做的,我同时抄下来,主要方便自己记~做法非常简单,也是传统德国菜。菜谱是三个人的量。可根据人数增减意面的量。隔夜以后更好吃,我们做一次吃了三天,最后简直一次比一次更鲜香!就像...
最爱吃烧鸡扒鸡,自己做个扒鸡试试,方子找了很久~这里说的所有配料是按100只鸡算得,所以制作时请自己斟酌放料用料蜂蜜若干鲜姜125良姜125白芷100陈皮65桂皮60花椒50八角50小茴香50三奈30甘草20草果20肉蔻20香叶20砂仁12丁...
新荣记开面馆了!开在上海滩的“荣叔黄鱼面”的招牌黄鱼面,138一例,可以选手擀面或者米面,还有一种限量版的368一例。我不擅长和面,但调汤和做海鲜倒是有那么一点小心得,今天就用成品的台州米线来致敬他家的这款黄鱼面。更多...
我是山东德州人,一直很喜欢小时候奶奶做的糊涂鸡,自己做了几次,挺成功,店里员工都说好吃,想着和大家分享一下,希望大家喜欢!用料没有称过所以没有准确克数,一大家口味自己适量添加。第一次传菜普,大家将就着看吧!用料白条鸡一只...
国庆前网购了两只五香味的德州扒鸡,预备着国庆出去爬山的时候在山上和家人一起吃的,但是到货晚了,国庆期间没赶上吃,这周家人聚餐,就琢磨着当成一道大菜来吃了。用料德州五香扒鸡1只葱花1把快手大菜:清蒸德州扒鸡的做法德州...
Tex-Mex是英语的德州的(Texan)和墨西哥的(Mexican)拼在一起杜撰的一个词,通常指的是在德州流行的,墨西哥风格的菜。据说是德州的早期墨西哥“移民”(原住民)结合墨西哥菜和美国菜发展出来的,算是fusion成功的典范吧,以至于到现...
这不是一般的黑暗料理,这是一道中西合璧,清新脱俗的黑暗料理,精选南亚黑胡椒和中国河南西峡香菇酱……感觉我的烹饪技术有了理念上的飞跃。用料德州扒鸡半只口蘑若干意大利面一撮西峡香菇酱若干胡椒粉若干蔬菜根据个人口...
在知乎看到的菜谱,只需要三步就能完成,正好家里有只小母鸡就学着做了。真的很方便也很好吃(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)成品鸡肉炖的特别软烂,手撕吃起来特别满足,鸡胸肉也汁水充足。步骤也都很简单,新手也值得一试用料小母鸡1只脆...
用料鸡腿12只共1.5kg桂皮6g白芷5g八角5g山奈3g白蔻2.5g草蔻2g陈皮3g肉蔻3g草果2g花椒2g丁香1g砂仁1g小茴香3g生姜10g卤水2500克德州扒鸡的做法鸡肉洗干净焯水,晾干抹糖油炸:待晾掉表皮水分即可抹糖。将晾好的白条鸡全身...
姜医生收到病号送的一只德州扒鸡,这家伙竟然百般嫌弃不愿吃,无奈只能拆鸡留肉,鸡胸,鸡腿分别冷冻保存用料牛油果半只德州扒鸡鸡胸柠檬半只黑胡椒研磨适量拯救德州扒鸡,姜医生早餐之牛油果鸡肉三明治的做法鸡胸撕成细条后切...
转自德州农民的博客,完整版本无改动。LemonBarleyCob(改自《AHandmadeLoaf》)注:以下配方做1个500克的面包。如果没有大麦粉,可以尝试用荞麦,黑麦,全麦粉取代用料大麦粉100g高粉150克盐0.75小勺100%天然酵种83克水142克柠檬...
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