芋圆软糯超好吃怎么做好吃
想自己做芋圆,也不是一两天了,照着网上形容得天花乱坠的方子,试了好几次,无奈都不成功,想着说那就用做黑糖珍珠的方法试一下呗,果然,成了,事实证明,还得靠自己,关键是还超简单,容易上手😄。除了紫薯、红薯、南瓜等可以做芋圆,山药...
这两年芋圆很火,但是我一直没有好感,因为每次在外面吃,真的吃一口就不想吃了(也可能是我真的那么背木有碰到好吃的)。不过自己做的真的超软超Q超好吃,没有买到芋头,做了南瓜和紫薯。事实证明,南瓜水分大,后面需要的木薯粉多,口...
疫情期间家中物资匮乏,但是很想吃芋圆,没有木薯粉尝试用的糯米粉和玉米淀粉做的芋圆,口感是比不上用木薯淀粉做的,但是可以稍稍解一下馋。用料糯米粉90克红薯一个水果旺仔牛奶白砂糖少许玉米淀粉20克糯米粉芋圆的做法红薯...
像我这种牙口不好的,还是更喜欢这款软糯版的芋圆😂Q弹版的参照:不同的芋头和红薯含水量不一样,第3步加木薯粉混合后用手捏一捏,能捏成团即可,如果太稀太粘手就要继续加木薯粉,如果太干不易捏成团就要加芋头或红薯;用料芋头芋...
只需要这三种材料,水都不需要。糖吃多了不好,所以做东西一律不放糖。(红薯紫薯自带甜味哦,再加上我没放水用料红薯2个紫薯2个木薯粉大约200克超简单版芋圆(软糯Q弹)的做法第一步把紫薯红薯洗干净蒸熟(最好提前削好皮,切块的话...
✨好神奇呐木薯淀粉和牛奶按1:10的比例混合后就是鲜奶麻薯了✨用料☛芋圆红薯、紫薯、芋头、南瓜、白砂糖、木薯淀粉☛麻薯(两人份)木薯淀粉20克牛奶150-200克白砂糖10克炼乳(可用5克白砂糖代替)10克☛糖水红糖水、牛奶、...
由于前些天在外面买了个冰凉粉,里面有芋圆,第一次吃,发现芋圆原来是那么软,还每嚼一下都能吃到那股香香的味道,粉粉的,非常好吃。然后昨天做了第一次芋圆,按照2比1的比例(芋泥与木薯粉),结果出来的成品就是好q弹,吃起来像珍珠...
用料木薯粉250克芋头250克细砂糖30克沸水适量软Q版芋圆的做法切片上锅蒸熟芋圆压成泥,加木薯粉、糖和适量的水,揉捏成团取小量搓长条,切成小块,裏上点木薯粉防粘锅里烧水,水开下锅煮3分钟,捞出过一遍冷水,就可以软Q弹的芋圆...
新手也可一次成功,步骤详细,成品Q弹软糯。用料紫薯200克红薯200克荔浦芋头200克木薯粉300克(各100克)白糖60克(各20克)沸水60克(各20克)卡通芋圆(Q弹软糯)的做法紫薯、红薯、荔浦芋头切片蒸熟。我用芋头举例说明详细步骤,紫薯和...
大家好!我是楚姐姐~今天给大家分享芋头、红薯、紫薯芋圆的做法!教你做Q弹软糯的芋圆!接下来,我将以制作芋头芋圆为例子作为展示…看完操作步骤的朋友们,也请耐心的看完小贴士,我将分享一些做芋圆过程遇到的小问题和给出一些...
用料红豆30克花生10粒紫米20克芋圆适量白糖适量软糯香甜的芋圆红豆汤的做法操作简单快手,自己在家吃个够。1.红豆紫米提前泡发一夜,紫米泡前轻轻淘一下,不要使劲搓,把表皮花青素搓没了就不好了,红豆花生紫米连同泡米的水一...
问世间何为绝配?必是奶茶与芋圆!一口浓郁的奶茶+那软糯的芋圆=满天好心情估计有点懒吧,我这个方子量做出来的芋圆就比较多!主要是为了可以吃久一点。用料紫薯芋圆紫薯300克木薯粉150克开水60克红薯芋圆红薯150克木薯粉75克...
不知道这是一个广州从化的特产还是香芋爱好者的杰作。在菜市场基本上很少见到香芋饺的身影,偶尔在夜宵档里看到有香煎芋头饺。但其实芋头饺不香煎也很好吃!用料香芋半个(市场卖的大大个那种)饺子皮1斤(要薄的饺子皮,蒸饺那...
用料芋头1个鸡随意配料洋葱、大蒜、姜片调料盐、糖、生抽、老抽、卤料、干辣椒、花椒、五香粉❤️芋头烧鸡:软软糯糯超入味‼️的做法准备好材料锅内烧油,加入鸡肉炒到半熟倒入洋葱、姜片、大蒜、卤料、干辣椒、花椒炒香加...
芋圆看假简单如果没有掌握好方法,还是很难做出软糯Q弹且成型漂亮的成品。好记心不如烂笔头,自己记录方便自己以后查询,高手请无视,初学者请仔细看注意事宜紫薯,芋泥,红薯,南瓜含水量不同,操作也有区别请特别注意。全用木薯粉,...
tips:如果面团一搓就散,不成团:说明温度不够,补救办法:先拨部分面团,加少量100度沸水,揉匀,再把全部面团放一起揉即可。用料紫薯350g木薯淀粉180g红薯350g木薯淀粉200芋头350g木薯淀粉200gQ弹软糯手工芋圆的做法芋头味的家...
用料芋圆草莓(其他水果)牛奶炼乳Q弹软糯芋圆奶茶🥤的做法水开下入芋圆,芋圆浮起煮5分左右,捞起过凉水备用加入自己喜欢的水果,牛奶,炼乳搅拌均匀...
口感糯糯的,qq的,甜甜的,充满小时候的回忆哦用料荔浦芋头或普通芋头300g糯米50g黑糖适量芋圆(半成品)20或30粒糖桂花适量糯米芋圆粥的做法芋头上锅隔水蒸三十分钟左右,直到筷子轻轻一插就能插透,切成大块备用锅中放水,把清洗...
家里红薯买了很久了,麻麻打算消耗掉,然后我说我还有木薯淀粉就做芋圆吧,做了一大盘放到冰箱里冷冻,用不完剩下的面团就搓成丸子就炸着吃☺(归结于我妈对香芋地瓜丸之类的热衷,前不久还做了🎃球)用料红薯2个(约800g)木薯淀粉约4...
用料南瓜160克水150克酒酿80克糯米粉30克芋圆10到20粒糖15克软糯芋圆南瓜酒酿的做法南瓜切成小指头大小的颗粒,入锅加水煮开,之后中火煮多五到十分钟至熟透连同水和酒酿一起倒入搅拌机,搅打成糊另起一锅水,煮开后放入芋圆...
三色芋圆,奶茶搭档,软香Q弹,孩子的最爱!用料木薯淀粉500克(分3份)紫薯300g(去皮)番薯(黄心)300g(去皮)芋头300g(去皮)糖粉20克牛奶适量三色芋圆(软糯Q弹)的做法紫薯、红薯、芋头,洗干净后上锅蒸熟趁热去皮后用擦丝器或勺子弄成泥(这里就...
从来都抵挡不住软软糯糯的诱惑,那就开始自制五彩斑斓的芋圆吧!用料红薯2个铁棍山药1根木薯淀粉400克自制软糯香甜的芋圆的做法红薯,山药去皮上锅蒸熟。把红薯取出放在容器里用勺子或叉子压成泥,乘热加入约200克木薯淀粉(...
用料荔浦芋头半个鸡半只葱两根姜几片软糯芋头鸡的做法鸡切块,水开后放入鸡块悼水,大概等个两分钟,捞起,洗下。芋头切块洗净备用。锅热放油,油热放入姜片,放入鸡块翻炒,放入料酒,盐,加水没过鸡块,盖锅煮,水开后再放入芋头(因为荔浦...
这是我们这边老一辈人的做法,他们用来制作福州的“滚包”皮,但是我发现“滚包”皮就是芋圆,所以同方法制作出来的芋圆真的软糯好多用料木薯粉适量红薯适量芋圆(软糯,不开裂,好整型)的做法上锅把红薯蒸熟然后加入木薯粉揉匀取...
抖音看到的秘诀用料红薯软糯烤山芋的做法开水煮山芋10分钟擦干进空气炸锅200度40分钟...
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