Q版冰皮怎么做好吃
我有严重的拖症,中秋节的月饼菜谱,一直拖到现在才整理出来!我是在中秋节前一星期才开始研究做冰皮月饼的,但用的网上普遍能搜到的方子,做出来的粉要么太软印出来脱膜不成型,是因牛奶太多,减少了牛奶的粉量,做出来的饼放冰箱第...
方子可以做580克左右的冰皮。用料糯米粉74克粘米粉44克澄面粉58克细砂糖44克牛奶260克淡牛奶heavywhippingcream64克黄油或蔬菜油24克自制冰皮(快手版)for冰皮月饼的做法将所有冰皮材料混合,搅拌均匀放入一个小钢盆,盖上...
简单又快捷零失败的用微波炉就能做好的冰皮。手残党一枚所以一般做甜点之类的都会选择最简易而成功率极高的方式。微波炉版的冰皮做法是我成功率最高而且也是最不耗时间的方法了✌️喜欢就就看下去跟我一起做吧~用料糯米...
炎炎夏日,来只棒冰真是太幸福的事了七彩水果最适合做健康又好吃的棒冰用水晶粉做出的棒冰,又冰又软Q一次吃的到两种口感,又有饱足感而且这种水晶棒冰不会滴的到处都是喔非常适合家里有小朋友的家庭来做饭后一人一只~幸福...
上周突然想吃冰皮月饼本人是说做就做的人但是时间仓促离中秋很近了所以在淘宝搞了个冰皮月饼DIY套餐下次有时间自己再重新配比面皮制作馅料这样才更健康美味用料冰皮预拌粉300克红豆馅200克80°温水360ML干玫瑰花2朵...
只要冰皮月饼粉加水一比一就可以了,非常快捷。这个牌子的冰皮粉上面写了无需白油,所以特别省事。如果要颜色的,就揉点果粉进去,介意果粉是添加剂的,就用可可粉,红曲粉,抹茶粉等代替。简单几步就可以做出软糯Q弹的冰皮月饼,懒...
中秋快乐!做了几年冰皮月饼的总结。用料新希望纯牛奶185克细砂糖30克色拉油16克糯米粉45克粘米粉35克澄面(小麦淀粉)20熟糯米粉(手粉)适量冰皮月饼♥不粘清甜Q弹的做法干净的盆里倒入185克新希望纯牛奶、16克色拉油、30克...
这个方子只介绍冰皮月饼皮的制作。我试了好多冰皮的方子,要么太湿或太干,要么太甜,最后改良得出的这个方子堪称完美,软糯Q弹,放冰箱3天也不会变硬哦!方子为12个50克冰皮月饼的量,每个26克。用料糯米粉50克粘米粉40克澄粉24克...
突然想到之前买的月饼模具,想到广式月饼的各种麻烦劝退了多次,偶然尝试了这个方法没想到出乎意料做法简单又备受好评用料西米200克牛奶250克澄粉50克阿胶枣100克西米阿胶枣Q冰皮月饼的做法准备材料,超市有售总价不超过20...
我想让冰皮也疯狂起来~\(≧▽≦)/~朋友们做起来吧!用料糯米粉50g粘米粉50g澄粉25g低筋面粉25g牛奶250g炼乳35g色拉油35g糖40g蓝色食用色素适量粉色食用色素适量可可粉适量机器猫表情用油少许豆沙馅适量Q版~机器猫和萌...
之前一直用君之的方子做的,可是总觉得太软了,所以对方子进行改良了。分享给同事后,反应好,跟大家一起分享!(此量做完后大约600克,可做50克月饼24个)用料牛奶300ml色拉油(或玉米油)35或40ml糖90g糯米粉80g粘米粉80g澄粉(小麦粉)40g...
2020.3.12国内疫情有好转迹象,国外严重。在家自制猪皮冻,吃着更放心用料猪皮如图那些姜6片八角4个桂皮一小小块生抽2勺料酒1勺盐3克葱适量香叶2片Q弹猪皮冻(家庭版)的做法新鲜猪皮冷水下锅煮20分钟捞出刀刮净肥油切丝用盐...
用料面粉500克水250克盐5克Q弹的凉皮(洗面版)的做法面粉里面加盐增加筋性,让成品更Q弹,加水揉面,面光盆光手光就好了,盖上保鲜膜或者湿布让面团醒半个小时打一盆凉水,把面团放到水里不停的揉搓抓捏,水变混后,再拿一个大碗把已...
距嫦娥奔月周年纪念日不到一个月啦!乃们家的月饼都准备好了吗?憋告诉我你们还在纠结是做五仁党还是蛋黄派,大嘴拼尽洪荒之力来了一出红糖冰皮月饼,以自制红豆沙为馅,甜而不腻,味道直接甩传统白莲蓉666条街,已入围年度送礼装1...
我就喜欢吃粘粘的弹性十足的东西,比如江米糕、发糕、冰糖糕等等。发糕、冰糖糕之类的美味北方城市根本买不到,就连最基本的食材也没得卖。于是,网购食材自己研究自己做。用料粘米粉150克冰糖35-40克开水320克Q弹冰糖糕的...
又是一道做完没拍齐照片的美食才想起分享给你们哈,这几天宅在家里快发霉的人都在做吃的,那就先上个凉皮吧啦吧啦吧……其实汤汁比做皮更重要用料水很多很多克面粉2碗盐1小匙匙黄瓜2根辣椒油适量勺花生碎适量克面筋适量...
中秋节必吃的就是月饼了,不然怎么叫月饼节呢?今天中秋没在家里过、所以就没办法用到烤箱.......但是有冰皮呀!今天热火的冰皮粉来了!免烤、免烤、免烤!冰皮做起来!皮埃斯:方子是《开心妈教你玩烘培》第七期的方子.做的途中没...
第三次做班戟相对于之前最大的改变就是饼皮很q配方饼皮数约九张嗯那就让我们来看配方吧!🤘🏾用料A:低粉50gA:木薯粉30gA:糖粉25gB:牛奶250gC:鸡蛋3粒D:无盐黄油10g夹心淡奶油500g炼乳180~200g之间🍌🍓🍈、芒果适量水果班戟(q皮...
双人份快手早餐令人愉悦的下午茶小点心,不仅满足了味蕾,也带来一场视觉享受……用料冰皮材料:6个(30克/个)梗米粉27克糯米粉27克小麦淀粉12克玉米油6克清水120克熟粉材料:糯米粉6克代糖1克低糖豆沙馅料:90克(15克/个)冰皮月饼(...
用料糯米粉55粘米粉65澄粉30油50椰汁250糖粉50炼乳25不粘又Q的冰皮月饼的做法将油,椰汁,糖粉,炼乳,混合,搅拌均匀糯米粉,粘米粉,澄粉,混合,过筛将1中的液体慢慢倒入2中,边倒边搅拌,直到无颗粒,将混合液体过筛2次,静置30分钟。铺上...
中秋还有一个多月就到了~【蓝后又快开学了】趁开学前赶快多做点东西...上初中之后就不能像以前那样天天来刷厨房拉!对于开学有点恐惧又有点期待好多我们班的童鞋跟我进了同一所学校其实我是鸡冻的(●✿∀✿●)用料月饼...
用料冰皮月饼粉250g冷开水150g白油40g调味粉(抹茶粉、咖啡粉之类)适量月饼馅料(豆沙、莲蓉)适量月饼模具50g的模具即可超简单冰皮粉版冰皮月饼的做法将冰皮粉,冷开水、白油混合并用筷子搅拌均匀。将其揉至表面光滑有Q性我...
今年中秋店里找了很多品牌的冰皮预拌粉,最后找到又方便又不会放冰箱就裂开的成功冰皮粉,但是很多小可爱都反应在下厨房找不到同牌子的月饼粉的做法,按其他牌子冰皮粉的菜谱做出来经常失败,所以特地录了小视频给大家参考下...
用料冰皮粉200g热水110g抹茶馅250g生粉少量(防粘用)抹茶冰皮(冰皮粉版)的做法倒入冰皮粉和热水,用硅胶刮刀适当搅拌,待放凉,戴上手套揉细腻抹茶馅和冰皮粉团每个25g分好搓圆冰皮粉团用掌心按扁,把抹茶馅包进去,用手虎口收...
前几天看见花开妖冶姐姐用七哥(Q版-007)的红油拌凉皮吃,对于吃货的我只能看不能吃,有些太馋人了。我们东北这个时候风特别大,真心不愿意买外面吃的东西,不卫生。于是乎,又来请教七哥,终于做出了想吃的凉皮,高兴!方法简单易懂,做...
热门标签
-
今日份爱心早餐
蛋抱萝卜
丝瓜丸子粉丝汤
曼食慢语回锅肉
酸奶香草冰淇淋
藤椒烤鸡翅根
三色火腿肠蛋卷
芽菜烧白
田冠草
蜂蜜柠檬磅蛋糕
木糠奶油蛋糕
烤五香鸡翅
松茸排骨煲
提拉米苏香兰世家
盐焗东风螺花螺
灵芝鹌鹑蛋
马克里
家庭版—松鼠鲈鱼
饺子这样做
酒渍水果蛋糕
懒人清香回甜汤
柯基pg餐包
美姬家日式煮毛豆
凉拌豆皮韭菜豆芽
卤点鸡蛋吧
巧克力开心果曲奇
山海不可平
马肉炖土豆
小同的便当盒02
儿童节小猪包
薄荷蜂蜜柚子茶
高招
药膳鸡脚汤
乐葵戚风
清爽下饭烩猜
翡翠蟹腿小炒
-
推荐阅读
- 奥尔良鸡翅根—黄金锤美味好吃的做法大全,奥尔良鸡翅根—黄金锤做法图解
- 简单葱油面美味好吃的做法大全,简单葱油面做法图解 如何做简单葱油面最美味
- 葡萄冰烹饪方法,正宗的葡萄冰怎么做
- 红参片茶饮、改善气血不足、脸色蜡黄暗沉易做又好吃的窍门
- 美味的美极海鲜炒饭做法,大厨教你技巧
- 古田牛肉滑美味好吃的做法大全,古田牛肉滑做法图解 如何做古田牛肉滑最美味
- 143 绿豆莲子粥美味好吃的做法大全,143 绿豆莲子粥做法图解
- 煸炒秋葵美味好吃的做法大全,煸炒秋葵做法图解 如何做煸炒秋葵最美味
- 烤盘烤活生蚝烹饪方法,正宗的烤盘烤活生蚝怎么做
- 外吃集美味好吃的做法大全,外吃集做法图解 如何做外吃集最美味
- 美味的黑鱼片的切法🐟做法,大厨教你技巧
- 对症带下病美味好吃的做法大全,对症带下病做法图解 如何做对症带下病最美味
- 美味的生活中的百般滋味做法,大厨教你技巧
- 宝宝辅食——芙蓉鲜蔬汤(12M+)美味好吃的做法大全,宝宝辅食——芙蓉鲜蔬汤(12M+)做法图解
- 国民早餐计划|元气周一打卡鲜虾三明治美味好吃的做法大全,国民早餐计划|元气周一打卡鲜虾三明治做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的金不换爆炒花甲做法,大厨教你技巧
- 柚子时蔬炒饭-宝宝辅食易做又好吃的窍门
- 白雪公主磅蛋糕(椰蓉奶油奶酪磅蛋糕)美味好吃的做法大全,白雪公主磅蛋糕(椰蓉奶油奶酪磅蛋糕)做法图解
- 美味的香脆可口玉米粑做法,大厨教你技巧
- 美味的广式月饼 小美版做法,大厨教你技巧
- 美味的超简单麻薯包做法,大厨教你技巧
- 虾酱炖豆腐美味好吃的做法大全,虾酱炖豆腐做法图解 如何做虾酱炖豆腐最美味
- 美味的酸辣凉面调料做法,大厨教你技巧
- 宝宝辅食-青菜虾肉丸(8M)美味好吃的做法大全,宝宝辅食-青菜虾肉丸(8M)做法图解
- 香菇大白菜美味好吃的做法大全,香菇大白菜做法图解 如何做香菇大白菜最美味
- “番茄土豆牛腩”做成酸甜的也很馋人~美味好吃的做法大全,“番茄土豆牛腩”做成酸甜的也很馋人~做法图解
- 美味的小美版·葱油做法,大厨教你技巧
- 红薯焗彩椒美味好吃的做法大全,红薯焗彩椒做法图解 如何做红薯焗彩椒最美味
- 夏季解馋凉拌粉丝凉拌菜美味好吃的做法大全,夏季解馋凉拌粉丝凉拌菜做法图解
- 清炖鲫鱼美味好吃的做法大全,清炖鲫鱼做法图解 如何做清炖鲫鱼最美味