自制陕西特色凉皮怎么做好吃
小时候看妈妈做凉皮,忘不了记忆中的那个味道。长大后长年在外吃遍大街小巷也吃不到妈妈的味道,不如自己动起手来吧!用料高筋面粉500克水300克盐4克橄榄油适量油泼辣子蒜水蒜蓉+盐+水花生碎芝麻油,花椒油,老陈醋,生抽,白糖豆...
夏天快来了,很多人都喜欢酸酸辣辣的凉皮,很开胃哦。用料面粉500克菠菜适量水适量自制绿色凉皮,无色素的做法菠菜用果汁机榨出汁,跟面粉一起和面,揉成面团,盖上保鲜膜或者湿布醒半个小时准备清水,开始洗面筋,揉啊揉洗啊洗,水很...
家常凉皮是区别于外面买的擀面皮和米皮的,夏天来了又到了吃凉皮的好时节用料普通面粉适量,两个人300克基本上可以了黄瓜3根芹菜或者水芹菜一小把大豆芽看需求买一点小豆芽一点看需求买一点大蒜一头盐看需求醋看需求鸡精...
用料中筋面粉400克水适量小苏打少许盐少许食用油少许克黄瓜丝半根蒜水少许麻酱少许香醋少许生抽少许辣椒油少许秘制陕西凉皮的做法400g中筋面粉加200g冷水,和成软硬适中的面团封上保鲜膜醒面20分钟准备一盆清水,将面团...
好吃又好看的蔬菜汁凉皮,健康无添加。喜欢自制美食或者需要正品果语原汁机的加我微信:chenyanqin530,记得看小贴示用料面粉克水克自制凉皮~彩色凉皮(附视频)的做法和一块面团醒着,我是放冰箱里冷藏醒着,什么时候有时间再拿出...
陕西凉皮有好多种,米皮,擀面皮,烙面皮,热面皮。家常一般做的是烙面皮或者蒸面皮,烙面皮比蒸面皮更劲道用料面粉500g蒜适量油泼辣子适量醋适量陕西凉皮(烙面皮)的做法面粉加水揉成团,软一点比较好加入水开始揉搓水浑浊后将水...
从延安回来对这道菜印象最深刻回来一定要自己做没想到这么成功浇上油泼辣子味道更棒用料盐克豆腐西红柿葱面皮陕西特色菜的做法豆腐切丁备好西红柿切丁备好葱洗净切碎备好面皮准备好西红柿炒出汁加水&水热后放豆...
突然很想吃面筋凉皮,又怕外面的不干净,以前在外面吃总会拉肚子,自己做干净卫生超好吃用料中筋面粉500克水250克盐一点点黄瓜一根干辣椒若干个想吃干净面筋凉皮,自制版陕西面筋凉皮,配自制油泼辣子的做法中筋面粉一包有500...
用料面粉克水克黄瓜根特色卷凉皮的做法卷凉皮卷凉皮...
用料雪花面粉适量清水适量绿豆芽适量调好的凉皮水适量陕西面皮的家庭自制法的做法面粉加适量清水揉成面团,不需要太硬,盖上盖子醒一小时。取两个大盆,一个加入适量清水,不需太多,把面团放进去揉搓,力度要轻柔,等盆内的清水变...
用料糯米500克红枣(或者红枣200克+蜜枣100克。)300克红芸豆150克陕西西安的特色小吃甑糕的做法糯米,红枣,红芸豆洗净,用水泡一夜。芸豆要高压锅压制20分钟,八成熟芸豆保持完整状态不烂,控干水分待用红枣去核儿红枣分为三份儿...
这是我老公战友教我们做的他战友是正宗陕西人他的方法做完真的很好吃朋友们看到照片就说很劲道呢用料面粉适量凉水适量黄瓜适量蒜泥适量香菜适量大料水材料香叶适量桂皮适量花椒一小把调料盐适量鸡精适量醋适量陕西凉...
用料面粉250克水黄瓜根老干妈勺海带丝紫甘蓝胡萝卜盐卤水材料(花椒八角)自制陕西凉皮的做法面粉加盐加水和成光滑面团,静置半小时以上。然后面团加水开始洗面,洗面的水倒入一个大盆里。洗到水变清,出现面筋。洗面的水放置...
#自制陕西面筋凉皮教程#拍摄的图片不多用料面粉根据需求自制陕西面筋凉皮的做法我家30厘米锅子,我购买24厘米锣锣使劲揉面,时间越久面越光滑,有劲道揉搓直至面筋出现将面筋蒸或煮静置3~4小时,倒掉面糊糊上面的清水,如果倒掉...
2020年全网学做凉皮疫情过后,凉皮店估计会倒闭~用料凉皮:面粉300克玉米淀粉50克盐5克配菜:黄瓜2根蒜泥2勺老干妈2勺醋2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺十三香2勺辣椒油2勺香菜2根零失败正宗陕西凉皮陕西面皮的做法300克面粉+50...
...
用料豌豆粉1碗温水5碗盐5克自制凉粉【回族特色】的做法计量粉和水的碗一定要同一只,确定大小一样图片里忘记写盐,一定记得放盐,不用很多,放点盐粉的口感会更好慢倒快搅,幅度不用太大,不然会溅出来烫到自己起大泡立刻关小火,...
去汉中旅游,第一次尝到米皮,从此对它念念不忘。现在在家学习了做米皮,以后在家也能吃到好吃的米皮了。用料米浆配料:⬇️粘米粉(三象牌)120克玉米淀粉30克常温水180克开水120克盐少许香料水配料:⬇️清水500克香叶1片草果1个八角...
作为一枚陕西人,不会做面食是我一直以来的痛去年从南京回到咸阳,参加朋友的回门宴,第一次吃到这道菜,原来饺子皮还可以这样做,居然这么好吃。😄回来后就自己尝试做,已经做过很多次,味道和饭店的相差无几。凉拌饺子皮非常爽口...
面皮锣锣买了好久没派上用场,现在防控新型肺炎隔离期间,在家有大把时间做好吃的。昨天心血来潮,挽起袖子,抄起家伙开整!做这道面食,要感谢我的母亲!我小时候,她在做凉皮时,非常喜欢跟她一起洗面,这个过程既好玩又温馨!手洗面做的...
最近全国上下都在抗击疫情,也都宅在家里,宅在家里没事干,只能研究研究吃的啦。在陕西上大学的原因,对凉皮这种小吃非常喜欢,正好最近看抖音上全民都在做凉皮,这次也自己尝试一下。偷个懒没用蒸锅,微波炉版也一样成功了。用料...
陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽(西安回民街特色小吃)今天包的粽子是火炬型粽子,特别喜欢这个款式,因为切开后,感觉每一片都有一个豆沙心用料糯米250g玫瑰酱20g水60g蜂蜜10g细砂糖20g粽叶适量棉线适量陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽(西...
不用洗面,更适合新手在家里做。优点是方便好做,特别香!缺点是没有洗面的凉皮劲道。这个量一家三口吃差不多够了。注:这个凉皮不适合炒,因为面粉没有起筋,所以炒了会碎用料面粉250克清水500克(第一次放320克,第二次放180克)盐6...
俺是陕西妞,长年离家在外最最喜欢的就是凉皮这份经典的小食,尤其是每次半夜被饿醒之后脑海里就浮现出各种凉皮的影子,开始一遍一遍放电影!其他擀面皮、大米皮、烙面皮都太难以实现,只有最经典的凉皮可以自己操作起来!又健康...
天津味的陕西凉皮用料凉拌汁配方生抽2勺香醋2勺蒜水(蒜泥+水+盐)适量28酱(芝麻酱:花生酱)2:8辣椒油1勺陕西凉皮-凉拌汁的做法28酱用水和开,和成外面卖的那样就行...
热门标签
-
家庭西红柿牛肉汤
元朗
全麦香菇青菜包
牛肉罗宋汤小美
老爸牌蒸卤面
甜虾蔬菜沙拉
零糖低脂戚风
不甘寂寞
裱花像是岁月的梦
低卡代糖无油蓝莓可可豆腐磅蛋糕椰子面粉版
3鸡肉蔬菜沙拉
培根披萨自制饼胚
沾饼干
老坛酸菜之后的酸菜鱼
自制腐乳卤腐
云南版无水炖酸菜
蒜蓉菜心懒人版
香喷喷拌米粉
battle
皮蛋豆腐双椒
罗宋汤素
豆小芽的素焖面
酸梅小排
这是一个测试
银耳雪梨果冻
芝麻瓦片块
麻辣黄腊丁
花花小烧饼
梦竹
油泼香椿
可以告诉我
乱入之前做的
酱黄豆
炸芝士芒果
西红柿紫菜饺
松软香甜零失败
-
推荐阅读
- London fog美味好吃的做法大全,London fog做法图解
- 素馅~包子美味好吃的做法大全,素馅~包子做法图解 如何做素馅~包子最美味
- 简单方便又下饭——川味土豆烧牛肉美味好吃的做法大全,简单方便又下饭——川味土豆烧牛肉做法图解
- 绝味紫苏酱美味好吃的做法大全,绝味紫苏酱做法图解 如何做绝味紫苏酱最美味
- 大白菜火腿肠胡萝卜虾皮营养蔬菜鸡蛋饼美味好吃的做法大全,大白菜火腿肠胡萝卜虾皮营养蔬菜鸡蛋饼做法图解
- 舒悦的简单料理·羊肉粉丝汤美味好吃的做法大全,舒悦的简单料理·羊肉粉丝汤做法图解
- 茶树菇炖鸡翅“超级鲜”美味好吃的做法大全,茶树菇炖鸡翅“超级鲜”做法图解
- 烤肉包饭美味好吃的做法大全,烤肉包饭做法图解 如何做烤肉包饭最美味
- 美味的油浸番茄脆底披萨做法,大厨教你技巧
- 三文鱼焖饭美味好吃的做法大全,三文鱼焖饭做法图解 如何做三文鱼焖饭最美味
- 排骨红薯饭美味好吃的做法大全,排骨红薯饭做法图解 如何做排骨红薯饭最美味
- 简单好喝又低脂的饮品美味好吃的做法大全,简单好喝又低脂的饮品做法图解
- 腐竹小排汤美味好吃的做法大全,腐竹小排汤做法图解 如何做腐竹小排汤最美味
- 营养早餐系列※※※杂蔬墨鱼丝蛋饼美味好吃的做法大全,营养早餐系列※※※杂蔬墨鱼丝蛋饼做法图解
- 水晶饼烹饪方法,正宗的水晶饼怎么做
-
猜你喜欢
- 美善品 专治感冒咳嗽的可乐姜茶美味好吃的做法大全,美善品 专治感冒咳嗽的可乐姜茶做法图解
- 番茄鲜豆皮美味好吃的做法大全,番茄鲜豆皮做法图解 如何做番茄鲜豆皮最美味
- 脆爽瓜皮丁美味好吃的做法大全,脆爽瓜皮丁做法图解 如何做脆爽瓜皮丁最美味
- 美味的夏日清爽凉拌面做法,大厨教你技巧
- 芒果芝士吐司小方砖美味好吃的做法大全,芒果芝士吐司小方砖做法图解
- 多汁皮薄的鲜肉包子(做法简单粗暴)美味好吃的做法大全,多汁皮薄的鲜肉包子(做法简单粗暴)做法图解
- 美味的油泼香椿辣子做法,大厨教你技巧
- 全麦胚芽吐司—柔软醇香美味好吃的做法大全,全麦胚芽吐司—柔软醇香做法图解
- 美味的超简单的开边鸡翅做法,大厨教你技巧
- 肉沫盖浇豆腐(零失误)美味好吃的做法大全,肉沫盖浇豆腐(零失误)做法图解
- 只有电饭煲也能做番茄土豆汤!美味好吃的做法大全,只有电饭煲也能做番茄土豆汤!做法图解
- 9月15日美味好吃的做法大全,9月15日做法图解 如何做9月15日最美味
- 美味的周二的减肥晚饭做法,大厨教你技巧
- 简单做花卷美味好吃的做法大全,简单做花卷做法图解 如何做简单做花卷最美味
- 美味的青瓜鸡肉减脂餐做法,大厨教你技巧