牛耳怎么做好吃
年纪越大,越怀念童年时的美食,都想亲手做给家里人吃,记录此方继续回忆童年美食。每个菜谱都是本人做过无数次无私分享出来,只要认真看菜谱都必定能成功的,做不成功只会怪菜谱,从不自身找原因的请慎做,谢谢。用料白面团低筋面...
这款简单小吃有点意思,我们叫牛耳仔,有人叫猫耳朵,还有叫什么的?用料白面团材料:普通面粉(中筋面粉)100克盐1克玉米油5克水40克红面团材料:普通面粉(中筋面粉)100克南乳1/2块(约6克)玉米油5克水40克油炸用花生油400克牛耳仔...
用料牛耳200g酸辣牛耳的做法详见视频...
还记得那儿时的记忆吗?[呲牙]脆脆的,香香的,嚼起来…一片片,吃了停不下来以前只知道吃,都不知道怎么做的[捂脸]所以就折腾折腾,第一次做[色]用料低粉300g牛奶95g红糖22g冲75g的水牛耳公的做法全部准备好材料,红糖要用温水化...
用料面粉100克糖30克油15克水40毫升面粉100克糖30克水40毫升南乳20克炸牛耳的做法准备材料搓面混合切成薄片,油炸完成...
松脆的咸味牛耳仔~非油炸,更健康,方子可做出成品420克。更新:看到厨友的作品,如用油炸,放了泡打粉成品会起泡泡,所以建议省略。用料1.白色面团材料:低粉130克白砂糖15克水55克左右玉米油10克盐2克泡打粉(油炸版就省略)1克2...
用料白面团:糖15克水50克玉米油10克低筋面粉130克盐2克红面团:黑糖30克水50克玉米油10克低筋面粉130克牛耳壳的做法家里剩好多冰糖,我就用冰糖,白糖也可以的。黑糖我用的是这种,两块就差不多30克。冰糖黑糖分别加水融化,如...
每年过年必备的油炸年味,很多人为了健康平时都少吃了很多油炸品,比如我也是这样。但是,过年我觉得可以另当别论,毕竟我们小时候的年味离不开这些美食是吧,所以我这次在临近新年特意记录一下自己的方子留给需要的朋友。用料...
【广式牛耳仔】据传牛耳仔的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候,由于当时各地的都是战火纷纷,人人自危,于是一些小诸侯就互相结成同盟,共同抵挡外来的敌人,在诸侯会盟时,主盟者就会割牛耳取血置于杯中,由主盟者执杯...
吃耳朵饼就想起小时候在家里,小卖部用一张张月历纸包着的牛耳饼,童年的记忆用料面粉白色面300克水或者雪碧克白糖50-60克面粉红色面200克南乳4-5块(红色面团)五香粉6克盐3克猪油膏40克酱油5克儿时味道牛耳饼/猫耳朵的做法...
没事可做,弄个牛耳仔食下,老头就喜欢这样的少油少糖的东西,但是加了蒜头还是不怎么香,下次买蒜粉试下用料南乳粉团:低筋面粉150克南乳一块(20克)花生油20克蛋43克独蒜一个约20克白面团:花生油30克盐2-3克糖10克蛋80克低筋粉23...
用料牛奶适量冰糖糖适银耳1朵枸杞10-20粒红枣10颗牛奶鲜雪耳的做法鲜雪耳浸泡,洗干净,剁碎电煮锅2.30小时2L开水,放入雪耳煮开加红枣,加冰糖快好前15分钟放入枸杞煮好起锅,放冰箱要吃的时候,加入牛奶🥛完成...
第一次弄,水溢出来到处都是,哈哈,不过享受过程。用料白木耳一朵纯牛奶一瓶冰糖适量红枣6个枸杞几粒牛奶雪耳的做法枸杞,红枣,白木耳先提前泡两个小时,把红枣撕开,不要核。全都扔进电饭煲。在煮ing哈哈,成功了。虽然手忙脚乱,但...
用料银耳半朵红枣4颗牛奶250克枸杞适量冰糖适量银耳牛奶羹的做法银耳泡发俩小时后撕小朵➕红枣下适量水。俩小时后下冰糖跟枸杞。差不多好了下牛奶,牛奶不宜煮太久。开吃吧!小贴士没事的时候炖上一碗来吃。女人一定要好...
银耳又称素燕窝,它的营养价格比较高。可娃最近不喜欢吃银耳,加入奶粉后他觉察不出银耳味了。用料银耳一朵牛奶克冰糖适量银耳牛奶露的做法银耳冷水洗尽泡发15分钟,然后放入压力锅烧8分钟。将银耳连汤倒入搅拌机内,加一包...
润润的!!用料银耳半朵牛奶一盒250ml水适量糖按个人口味银耳牛奶的做法银耳泡开后切碎…放入炖盅,加入牛奶,加入适量的水…我这里用的是甜牛奶,用甜牛奶后期不用加太多糖,也可以用纯奶哦,按个人口味…放炖盅,炖上个两个小时,不...
用料银耳两小朵冰糖适量牛奶250克牛奶银耳的做法浸泡野生银耳3小时左右(中间要换水)银耳洗净,去蒂,撕小块。时间有限,放电高压锅压25分钟。野生银耳比较脆,可煮久点。出锅。弄成两份。一份冰糖银耳,一份加牛奶冰糖煮开,成牛...
以前很讨厌吃白木耳(银耳),觉得味道怪怪的。后来在一家甜品店吃到“椰汁炖雪耳”,才发现银耳其实很好吃,关键是一定要炖得够入味。家里没有椰汁(或椰浆),只有成箱的舒化奶,试着做了一次牛奶炖白木耳,味道不输甜品店哎!关键是,制作...
用料牛奶250ml银耳四小朵西米少量芋圆少量牛奶碰银耳的做法先把西米煮好,大火烧开水,西米放入,中火滚,勺子不断搅拌,直到中间只剩一点白点关火闷着大约5-10分钟,没有白点点就凉水冲,防止糊在一起。芋圆做起来,我都是买的现成...
用料面粉500克植物油39克水192克白糖58g盐7.8g红糖面团面粉500克植物油39g水192g红糖116g牛耳朵的做法1、用热水把红糖粉融化摊凉,然后把白面团和红面团分别揉成光滑面团,用保鲜膜包裹松弛15分钟2、白色在底,红色在上,把...
用料银耳朵红枣,花生,莲子颗枸杞粒牛奶克银耳牛奶羹的做法安排...
点开以后你会发现这里没有多么多么讲究得的烹饪技术,只有死肥宅的求生欲!!!(再不吃要饿死了)只记得周日下了一整天!饿、渴、困外加懒的动,屋里只有周六酱好的牛肉和不知道啥时候买的木耳(好久没做这个都忘了),三根有点发黄的香葱...
今天老爸朋友送来了一些牛肉外加一对耳朵和牛筋肉老年人牙口不好但是很喜欢吃那做儿女的就得像办法能让他老人家吃的上所以就用了卤的办法其实卤换汤不换药主要的是煮好后闷着汤汁浸泡食材最好过夜这样香味才会渗透到...
儿时的记忆,还是那个味道!用料面粉500克5盐5克牛耳朵包子的做法看图看图看图看图...
用料牛奶300克冰糖适量银耳半朵红枣4颗枸杞7-8粒矿泉水一点点牛奶炖雪耳的做法银耳洗净,去除底部,切碎放进炖盅备用放一点点水,将红枣枸杞放进去(如怕颜色不好看红枣可不切开),炖一个小时左右。炖一个小时后开盖子,将牛奶和...
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