庚子怎么做好吃，庚子家常做法

05-08 消寒糯米饭能在天寒地冻的时候给我们的身体增加热量，它是非常滋补的。特别是给小孩吃很好，又滋补，又健脾胃。有些小孩不爱吃饭，面黄肌瘦的，这个饭吃起来又香又甜，孩子经常吃，就能长得胖一点。这个冬天是否有以下现象：肚子变胖...

02-09 每年的第一个气候阶段称为“初气”。包含4个节气：大寒、立春、雨水、惊蛰。进入庚子初气这两个月，我们就可以喝桂芝陈皮羹，能清上焦火并祛下焦寒。用料桂皮6克陈皮1个泡发好的黑木耳1把枸杞1把红糖20克庚子初气食方桂芝...

05-04 用料面粉750g水375g（30度左右温水）白糖50g酵母6g包子馅你喜欢的包子包子的做法白糖面粉酵母稍混合然后慢慢加水边用筷子搅成絮状整成团不用肉揉匀静置10分钟（上面盖湿布防风干）十分钟后揉面，揉致面团光滑不粘手。把面团上...

饺子包子

01-02 用料A鲜肉馅猪肉7-8分瘦500克姜10克白糖4克鸡精4克蚝油30克葱花40克盐1克胡椒2克生抽40克麻油10克料酒10克食用油20克B菜馅青菜800克盐包子馅24克饺子馅20克C包子皮面粉500克酵母5克糖5克盐2克水245克食用油10克D饺子...

寒冬里的完美煲仔饭（梁子庚）

04-09 一锅热气腾腾，香喷喷的现做煲仔饭在寒冷的冬天里是无法形容的一种美味，脆口带焦香锅巴混合了酱油和不同佐材料的香气，对于有着中国胃的人儿来说，什么披萨牛排汉堡都无法媲比！梁子庚是如何了解煲仔饭的呐？在遥远的上世纪九十...

庚子年.阿桑的梅子露

05-17 2019～青梅煮酒2020～一起喝冰镇梅子露吖～用料青梅5斤黄冰糖5斤盐适量庚子年.阿桑的梅子露的做法淘宝买的黄梅，但是收到货基本都是青梅诶。筛选出的坏果，稍微坏的剔除后切成果肉一样可以做梅子露。先清洗一遍带上手套🧤搓搓...

莲子饺子

04-30 因为家里盛产莲子的原因，所以利用莲子做莲子！用料莲子适量木耳适量红萝卜适量玉米适量芹菜适量香菇适量花肉适量饺子皮适量莲子饺子的做法饺子没有讲究，自己喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜，前提是把蔬菜先慢火炒熟，因为这样就...

饺子馅饺子包子馅包子

11-21 ①此贴用的是芹菜，也可换成白菜等含水量大的菜，做法与芹菜相同！香菇，青椒等含水量小的，直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗（做包子馅要加水，饺子不用，水最后放！）③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同，洗净切碎，鸡蛋不要多，一捆韭菜一个蛋...

庚子年冬，当大寒遇上腊八

09-28 糯米味甘，性温，具有御寒滋补的功效。当大寒遇上腊八，吃上一碗腊八粥，可健脾益气、养血安神，适合一年最后之时，补给气血两亏的身心。用料糯米100克大米100克赤小豆50克薏米50克莲子20克枸杞子20克桂圆肉20克大枣50克庚子年冬...

饺子饺子

10-22 家里有个爱吃饺子的大小孩，每次包都是光肉就在六斤，这么贵的猪肉好心疼。他爱吃咱就包用料猪肉3000克饺子皮480张小葱350克韭菜300克胡萝卜2根芝麻油适量葛粉150克生抽适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量大蒜子3个饺子饺子...

2020庚子年美味佳肴

01-03 用心制作每一道美食食物带给我能量用料米饭🍚面条🍜鸡蛋🥚土豆🥔胡萝卜🥕香菇有机花菜木耳藕平菇莴苣豆腐豆干鸡胗香肠五花肉青菜欣和豆瓣酱甜面酱白味增酱千禾香醋千禾生抽盐剔骨鸡腿🍗西兰花🥦毛豆蜂蜜生姜大蒜2020...

茄子饺子

03-05 南方娃做饺子，经过多次调整，皮馅合适，样子一般丑，今天的是茄子饺，很香，茄子吸油吸味，油盐比例要控制好，第一次建议别一次下太多了，讲真多了有点腻，建议多种馅一起吃。用料高筋面粉400克水160克鸡蛋50克盐1克桂叶一片花椒十粒八...

五味子梅子汤（庚子年三伏茶方）

06-22 梅子汤是以乌梅为君药的传统方，起源自朝天子饮宴中的梅浆，唐宋时发展出各种梅汤药方，到清代仍为皇帝后妃保健饮品。它亦食亦药，看似平常，但是屡屡在治病时收到奇效，因而传承千年不衰。梅子汤的基本功效：健脾益胃，调肝利胆，滋阴...

银耳莲子桃胶皂角米红豆薏米庚(电饭锅)

06-15 用料桃胶5g银耳半朵水1000克皂角米5g莲子15克红枣3颗银耳莲子桃胶皂角米红豆薏米庚(电饭锅)的做法银耳泡发两小时桃胶、皂角米分别凉水泡发18小时，中途换一次水材料备齐以后一起放电饭锅，选择煮粥，炖起来就好了起锅以后...

手撕鸡（嘉庚校友最爱👍）

04-15 嘉庚学院在读和毕业的校友们都知道的店，阿嘉嘻手撕鸡，搭配一份米饭，超级超级超级赞👍自从毕业后一直没机会回去吃一次手撕鸡，嗯！自己做吧～味道和阿嘉嘻的差不多，向大叔致敬！用料大鸡腿3只香菜3根柠檬半个蒜末8瓣小辣椒3个（微辣...

茄子丸子

12-24 用料茄子2个面粉适量鸡蛋1个盐少量五香粉少量茄子丸子的做法茄子切丁加入鸡蛋，盐，五香粉腌制五分钟加入面粉搅拌搅拌成糊状炸至金黄捞出控油，放至微凉即可食用...

庚子年第1道:年夜饭-快手海参蛋花汤

12-03 庚子年新年前夕收到的礼物——即食海参一盒，幸福满满，感恩！年夜饭就捣腾起来，跟爸妈一起享用这份美味。第一次做海参，这样的做法简单又清爽可口，在过年大鱼大肉的当口，真是一道清新的凉风。大受好评！试试吧～用料即食海参3-5只...

茄子饺子

08-07 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料长茄子1根猪肉馅170g处理茄子盐2小勺清水500ml淀粉2大勺调料大葱0.5根姜末3g白胡椒粉一丢丢料酒0.5大勺生抽1大勺香油0.5大勺淀粉0.5大勺茄子饺子的做法茄子不去皮，切成薄片...

大虾海蛎子馅粽子（包子饺子）

08-08 端午当天和孩儿爸、孩儿难得的我们仨的一天，三天以美食为主，忙的很充实，假期尾声来下厨房统统更新上。前天体检大夫说宝贝缺锌，而海蛎子富含锌，对于咱海边人来说不难得，立马买回来，可娃不吃，正好赶上端午，索性包了海蛎子大虾馅...

茄子包子

12-28 用料茄子两个个面粉1000克酵母8克食用油适量水适量青辣椒5颗盐适量葱1根生抽适量茄子包子的做法茄子切丁和小料放在热油锅中翻炒加入适量的调料口味根据自己调合适之后，等馅凉了就可以开包包好之后醒发一会就可以开蒸...

庚子年第2道:低糖无油玉米面杂粮红豆包

12-07 2020的开年真的令人措手不及。㊗️愿大家都健康，喜乐！用料玉米面125克全麦粉125克酵母4克水50+170克红豆馅适量庚子年第2道:低糖无油玉米面杂粮红豆包的做法50克温水，加入酵母，先化开静置5分钟。玉米粉和全麦粉放入盆内，加入...

柿子丸子

12-24 在天地之间／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是水。绕着全世界／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是风。围着柿子树／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是想吃柿子的娃娃呀。——《金子美铃物语》用料软柿子面粉柿子丸子的做法把洗干净的柿子，捏捏碎，保留...

白菜庚

12-13 看起来很有食欲，特别下饭，很简单易学~用料白菜庚郫县豆瓣姜蒜香油盐鸡精醋白糖白菜庚的做法白菜尾部切成丝，然后用盐腌制一下，用手把水挤干，用大火把以上配料先炒出香味，然后下锅翻炒一下就可上桌，最后撒点小芝麻装饰一下。...

茄子茄子

12-15 用料茄子葱蒜白醋糖耗油茄子茄子的做法将茄子切成5cm长2cm宽的段，放几滴白醋腌下（不知道是不是这个方法可以让茄子不变黑色，反正我每次都这样放了）然后锅里热油。放茄子炸至变软。倒出多余的油。然后放入葱蒜耗油糖和一点...

庚子年第3道:低卡鸡胸肉蒸饺

12-11 20200205晚打发一个人无聊的时光&清空冰箱库存&准备第二天早餐，一举三得，一晚上就这么过了。无论多大的伤痛，在死亡面前都是擦伤；无论多大的苦难，在生命遭受威胁时都不值一提。我们永远不知道明天和意外哪一个先来...