蔓越莓梅酒戚风怎么做好吃
本菜谱改编自中岛老师的“梅酒戚风”…我非常喜欢梅子酒,所以看到这个菜谱的时候立马决定试一试,家里没有梅子,就用蔓越莓替代了,出炉后赢得家人的好评,所以建立此菜谱,方便自己,也分享给同样喜欢梅子酒的厨友们。#此配方适...
戚风蛋糕可是一款当仁不让的万人迷蛋糕。戚风蛋糕里面的营养成分丰富,更可以和红茶、咖啡一起搭配成优雅的早餐。用料蛋黄4个色拉油45g牛奶30g红葡萄酒32g低粉70g蛋白4个糖60g蔓越莓30g柠檬汁几滴红酒蔓越莓戚风的做法...
偶然听见有叫卖酒酿的小车,馋虫被勾起来买了好多。吃着碗里的就想到要不然就顺手做个戚风。贪心放了很多酒酿,然后加粉加鸡蛋进烤箱。烤的时候就飘起了淡淡的酒香味,切开之后慢慢品,会有酒酿特有的香,配上蔓越莓的酸甜,抹上...
用料鸡蛋5只白砂糖60g植物油50g新鲜橙子(榨汁)60g蔓越莓25g低筋面粉80g橙子蔓越梅戚风蛋糕的做法1、将鸡蛋分离,蛋白与蛋黄分离后放在碗里。2、蛋黄+植物油搅拌混合。3、加入橙汁混合均匀4、过筛低筋面粉之字型搅拌混合...
只为宝宝吃的开心!😊用料鸡蛋7个细砂糖110克(蛋黄40克,蛋白70克)低筋面粉130克玉米油70ml牛奶70ml蔓越莓适量戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)的做法蛋白和蛋黄分离,分两个不锈钢碗装(装蛋白的碗大点)。分离好以后把蛋白放冰箱...
实验过几个少蛋的方子,参考之后自己研究的这个,效果还不错,赶紧记下来。用料鸡蛋3个糖粉(蛋黄)10g白糖(蛋清)15g玉米油25g到27g牛奶22g柠檬汁(蛋清)少许蔓越莓一把低粉40g蔓越莓戚风(六寸)的做法蛋白,蛋黄分开,蛋白冰箱冷藏,蛋黄...
其实戚风没有想象的那么恐怖,只要克服这个初学者的拦路虎,以后再做别的就简单的多了,听说,有些人为了学戚风,还专门花几万块钱的学费去学习,妖妖总结N个戚风失败的经验,仔细看完下面的详细图文,相信你一定能做出一个完美的蛋...
做蔓越莓曲奇饼干剩下一点蔓越莓,尝试一下做戚风蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉65克(过筛用于蛋黄液)玉米油40克(用于蛋黄液)水40克(用于蛋黄液)白砂糖20克(用于蛋黄液)白砂糖50克(用于蛋白液)蔓越莓40g(切碎撒一些玉米淀粉)蔓越莓戚风(八...
第一次发帖🙇🙇🙇🙇🙇希望看帖的盆友们一看就会,一做就成功!✌✌✌不喜欢蔓越莓,可以直接在配方中去除,其他不变。用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(用于蛋白)50克玉米油50克牛奶50克细砂糖(用于蛋黄)30克蔓越莓适量白醋或柠檬...
用料鸡蛋3个玉米油25克柠檬汁几滴或无细砂糖25克牛奶35克低筋面粉50克蔓越莓若干蔓越莓六寸戚风蛋糕的做法蛋黄与蛋清分离蛋清注意容器需要无水干燥,为了容易打发,此时可将蛋清放到冰箱冷却。蛋黄加5g糖,油,牛奶搅拌均匀...
希望邱先生能多吃水果,所以看到书上这款香蕉戚风就想尝试,烤的时候就很香,味道自己也很爱!用料蛋黄5个细砂糖10克玉米油40克香蕉160克柠檬汁1/4t低粉90克牛奶1t蔓越梅干30克蛋白5个柠檬汁1t细砂糖50克香蕉蔓越梅戚风蛋糕...
自己配的方子,有厚实的味道,感觉很棒👍🏻👍🏻👍🏻如果不想吃烤的,可以用电饭锅蒸的,口感也很好,适合宝宝吃,不爱吃蔓越莓的宝宝们也可以不放用料鸡蛋5只低筋面粉105g白糖蛋白60g.蛋黄30g水或牛奶65g玉米油50g蔓越莓若干8寸...
蔓越莓戚风相比于原味戚风味道上多了酸甜不单调,是一种适合小朋友当点心的蛋糕,这个配方做起来很完美。用料蛋黄3个50g/个细砂糖(蛋黄)15g油40g牛奶40g低粉55g蛋白3个50g/个细砂糖(蛋白)30g白醋几滴蔓越莓20g蔓越莓戚风(6寸)...
蔓越莓饼干吃腻了,泡个酒喝喝吧~用料中度白酒大半瓶蔓越莓干适量冰糖适量蔓越莓酒的做法将新买的整瓶白酒稍微倒掉点,不需要整整500ml根据自己的口味加入适量的冰糖和蔓越莓干,泡制三个月以上即可。...
一款可以做早餐的小清新蛋糕。用料牛奶11.2克红酒6克蛋黄34.8玉米油15.2克细砂糖4克低筋面粉33.2克蛋白68.4克细砂糖30克柠檬汁2滴红酒蔓越莓7.2克蔓越莓红酒戚风的做法把牛奶(11.2克)、玉米油(15.2克)、细砂糖(4克)搅拌至...
整理--爱塔美厨娘的免费分享课程美厨娘跟大家一起动手做红酒蔓越莓戚风蛋糕预备材料:蛋糕粉(低筋粉)85克、红酒(通化葡萄酒类就可以)60克、蔓越莓35克、细砂糖10克(蛋黄)细砂糖(35克)(蛋白用)鸡蛋4个蛋黄蛋白分离好、柠檬(白醋)几...
子瑜妈妈的6寸戚风的方子拷出来的戚风0失败,又香又软,夹杂着越蔓莓的香甜用料蛋白3个细砂糖(放蛋白)30g蛋黄3个细砂糖(放蛋黄)20g色拉油30ml牛奶30ml低粉50g越蔓莓戚风的做法准备无水无油的2个盆子,把三个鸡蛋蛋白蛋黄分离(冰...
和普通的戚风蛋糕一样,只不过把牛奶换成了朗姆酒和无糖椰汁,蛋糕撒发出淡淡的酒香~用料蛋黄糊蛋黄2只蛋黄无糖椰汁15克朗姆酒10克低粉40克色拉油25克蛋白部分蛋白2只蛋白细砂糖50克柠檬汁或白醋少许朗姆酒蔓越莓戚风的做...
好吃又营养,很适合给小盆友的健康点心^_^用料材料A低粉50g芝麻粉10g杏仁粉50g亚麻仔油50g水50ml蛋黄4个材料B糖40g蛋白4个白醋1勺蔓越梅芝麻杏仁戚风的做法把各种材料称重准备好,为了节省容器我把材料a中不用过筛的材料...
很喜欢一首叫做《DyingintheSun》,很老的歌了吧,我初中的时候听都是老歌了,乐队叫做Cranberries,也就是蔓越梅。女主唱安静的唱腔,轻柔的钢琴配乐,听着听着就平静下来了。今天做了这只蔓越梅戚风,嫩嫩软软的蛋糕中裹着酸酸甜...
本人比较爱吃甜食,家里买了烤箱之后总想做点什么,不然就太浪费了,总是买着吃小蛋糕,早就跃跃欲试想自己做了,今天得空就做了出来,真的是松软到没朋友,超级好吃超级香!做的是低糖的,不爱吃糖的朋友可以不放糖用料蔓越莓50克鸡蛋...
用料鸡蛋3个(每个大约50g)低粉80克玉米油25克细砂糖40克青梅酒50ml水10ml蔓越莓适量草莓适量蓝莓适量沙拉酱适量薄荷叶适量提子适量玉米淀粉适量盐1克柠檬汁数滴蔓越莓梅酒水果戚风(6寸无奶油少糖)的做法准备材料。蔓越莓...
6寸用料鸡蛋3个蔓越莓少许玉米油30ml低粉50g牛奶10ml芝麻少许砂糖60g蔓越梅戚风的做法材料全家福蛋黄打散加入30g砂糖、玉米油搅拌筛入低粉加入牛奶搅拌备用蛋清加入砂糖20g打发再加10g打发打好了备用(看弯钩形态)取1/3...
外表松脆内心柔软的杯型蛋糕,营养又好吃,也方便做。工具需要:杯型磨具,烤箱,打蛋器,碗具等用料鸡蛋10个低筋面粉180g牛奶100ml植物油100ml极细糖霜80g(根据个人口味调节)柠檬汁或白醋少许几滴蔓越梅(或葡萄干,坚果等)适量蔓越...
戚风已经够优秀了,再添加品调极高的蔓越莓点缀,不管是从味觉还是视觉上,都摇身一变成了蛋糕界的佳品!蛋糕表面的蔓越莓经温度的炙烤变得焦脆,内里的莓干保持着酸甜的口感,软绵绵的蛋糕从上而下从里到外吃完,是一种全新的体验...
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