河南烩馍怎么做好吃
朋友是河南人,晚上想吃东西。于是。。。。带我看到了新世界(^ω^)用料馒头1只面粉附在馒头上的量娃娃菜1颗千张(干丝)1片黄瓜丝随意河南烩馍的做法把馒头切丁,馒头本来就是熟的呀😌,所以大小随意,最好大拇指盖那么大呦~~~放在一个...
老家河南,管所有饼都叫馍,烙饼叫烙馍(luomo)菜饼叫菜馍,塌菜馍实际上就是菜饼,塌就是用下一张饼的余热烫熟上一张饼,一张一张摞起来,吃的时候先吃下面的,又软还不容易破,里面的菜一般是苋菜和南瓜馅,当然你也可以放你喜欢吃的任...
用料西红柿1个蒜薹适量豆角适量豆腐干6片猪肉300克河南杂烩菜的做法把西红柿切小块蒜薹切条豆腐干切小块豆角切小块热锅加油炒肥肉煸出油加入蒜薹加入豆角最后放入西红柿加适量酱油翻炒添水将凉水沿锅边倒入翻炒加入...
用料玉米糁适量玉米面10g白面50g红糖适量河南煮馍的做法说明:上图左:玉米糁上图右:玉米面。锅里加水,准备熬稀饭。不过要少放点玉米糁,比平常的稀饭稀些。水开,下入玉米糁熬着。50g白面,10g玉米面,放入碗内。锅内的滚汤60g加...
用料面粉两碗洋白菜半颗豆芽适量豆腐干5块蒜苗适量香菜2颗猪肉半斤河南烩饼的做法面粉加一点盐温水和面擀成薄饼,电饼铛烙饼(面饼微黄就行,太焦切的时候容易碎)烙好的饼切条肉丝,洋白菜炒熟豆芽备用肉丝炒好东西准备好一起...
用料面500克盐4克水250克菜心5个木耳20朵豆皮200克鹌鹑蛋15个大葱半根生姜1块羊肉400克河南烩面的做法500克面,加250克水,3克盐揉成面团,多揉揉,醒20分钟。醒好的面分成4份,放入抹油的盘子里,盖上保鲜膜,再醒1小时。取黑木耳...
烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。烩菜配大饼是河南烩菜的吃法,今天给大家分享一道家常版的河南烩菜。用料各种蔬菜五花肉葱姜蒜生抽老抽香...
河南烩面有两种一种白肉一种红肉,我是红肉党。这个菜谱算是跟我家人学的,反正做出来特别好吃我感觉比外面卖的好吃,我自己能吃一大盆。我做饭喜欢一气呵成,所以没有边做边拍的习惯,我会用文字描写详细,各位厨友自取哦ɿ😏ɾ...
一直以为这是只有我额娘在身边才能吃到的美味。这道美食虽然看似简单,但至少三个点是考验煮妇们厨房技巧的,所以一直没有信心独立完成。是2020年初的这场疫情给了我勇气,第一次尝试,感觉每个点做的都要此我额娘考究哦。我...
减脂餐的千千万万种做法已经征服了东北室友😎用料粉条西葫芦胡萝卜海带木耳黄花菜香菇葱姜蒜若干花椒若干生抽三勺老抽一勺蚝油一勺白糖少量十三香半勺鸡精半勺盐若干醋半勺河南版烩菜的做法喜欢的食材都提前泡水,洗好...
想家就是家里的味道用料油适量十三香适量面粉克盐适量水克白菜芯河南菜馍的做法冷水面白菜芯,切丝香葱,白菜芯,香油,十三香擀皮第一张皮放好,放菜,边上不放。盖上另一张皮,放入饼铛。不用放油,烙熟。小贴士菜馍...
这是妈妈远程指导做的小时候特别爱吃的一种饼。这个饼很简单,但是搭配鱼汤,给味蕾带来的体验是意想不到的。用料鸡蛋1面粉300克河南烙馍的做法冷水和面,面软些。擀成薄薄的饼锅烧热,放饼直接烙,会鼓起来包,正面反面来回3到4...
最爱吃菜馍了,里面的馅料随意,不拘于一种,像饺子馅一样可以随意改动,只要是容易熟的菜就行,我最爱的还是玉米菜馅的和南瓜(青皮)馅的,我不会烙烙馍,今天回娘家,妈妈烙的,我在一旁记录过程,烙馍看起来简单,做起来难,真的是项技术活,所...
在外第八年,实在太想念家乡吃的了,昨天做了蒸菜,今天本来要做蒸菜,因为加了个鸡蛋被迫做了菜窝窝用料面粉适量克鸡蛋一个茼蒿一小把盐适量克鸡精一勺酱油一勺河南菜馍(宿舍版)的做法将茼蒿洗净,切断,茼蒿杆留一点点,主要留叶子...
小时候在村里,每到过小年的时候,就要开始做火烧馍了,长大后,每次到小年的时候也要做这个,火烧馍一做,就感觉这个年开始啦~~用料十三香少许食用油少许面粉1000克酵母11克温水550--600克油少许葱花少许糖20克河南火烧馍的做法面...
疫情在家奇思妙想准备在没有任何工具小坐炒面哈哈哈以上是步骤用料面粉150克盐3克鸡蛋2个辣椒2个青菜🥬4颗河南假的烩面的做法我有点懒散会哈哈哈哈欢迎咨询交流...
喜欢喝羊汤、河南烩面更美味,主食带汤、汤美面筋道,值的尝试。用料食材与调味组合:羊骨汤500mL熟羊肉片水发粉条木耳花菜豆皮少许等;调味料:自制香料油自制调味粉香油/辣椒油其它料:青蒜末适量香菜末适量勺面团:面粉1斤...
小时候冬天最喜欢吃的一道菜,一家人围着一大锅热热乎乎的菜,一人端一大碗米饭,又暖和又开心。成都连河南的胡辣汤都有,就是没有大烩菜。翻了好多菜谱,觉得都不是小时候家里的味道,就凭借记忆还原一下曾经的味道。我的第一个...
我和老公都爱吃菜馍,苦于不会做烙馍,更别提菜馍了,只能回到老妈家才能吃到。为了让老妈能够多休息休息,我下定决心也学会这门手艺,我烙馍,老公拌菜和翻馍,密切配合,终于成功啦用料十三香勺面粉克盐克水克香油各种蔬菜河南菜馍...
好吃极了,简单的很,一学就会,里面调料因为菜多少不一样,所以调料也不敢跟你们说,你们就适量加,可以尝下味道再根据甜咸适量加,我家里就只有这些菜,懒得买了,就用这些菜做了,味道还不错的😁😁❤️用料面南瓜粉条豆芽韭菜盐食油十三...
老家特有的味道,大街小巷都有这个煎馍,好吃又营养用料面粉、盐、十三香、香油,鸡精适量胡萝卜一根菠菜100克韭菜200克鸡蛋2个河南菜馍韭菜盒子煎馍的做法菠菜韭菜洗净切小段,胡萝卜🥕擦丝拌匀打入两个鸡蛋,放入上述调料搅...
很喜欢八一路九中旁边的李记油烙馍,外皮焦香,里面煊软,自己在家反复实验,终于也做出了更高级版的,自认为青出于蓝而胜于蓝,算不算王婆卖瓜,自卖自夸啊?本人是下厨房的忠粉,第一次写菜谱,重在参与啊!欢迎大家留言指正,多多提出宝贵...
菜馍是河南传统面点,类似菜盒子但又不尽相同,因为菜馅百变,苋菜、韭菜、菠菜、荆芥、鸡蛋、豆腐、粉条、南瓜、小茴香、西葫芦等等全凭个人喜好组合与搭配,蔬菜搭配软香又不失嚼劲的面皮,主食蔬菜合理搭配,再配上一碗粥汤,就...
小时候奶奶每到秋天就会做柿子馍,这么些年一直没再吃到,这个季节总是在外地上学吃不到,今年在家,看着街上的柿子,很怀念小时候的味道,上网找了一些食谱,但是都不太像,大多数都是油炸的,我记忆中是烙的,而且外面有一层白白的面粉...
春天第一口鲜,头茬韭菜,尤其是下雨天在家闲着,剥点韭菜做菜馍,那个鲜哦!用料韭菜两个手腕粗细一把(或者看你和面的量)鸡蛋或者鸭蛋5-6只食盐适量,可以最后在放根据馅调味粉条手指粗细一把胡椒粉适量,可加可不加香油(芝麻油)...
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姜枣膏面包机版本
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西湖卧蛋简单营养
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酸辣土豆丝拌面
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青花椒盐烤香菇
儿时款奶油面包
超柔软的奶香麻花
红枣手撕吐司
糟卤蒸腊鸭腿
目前只有一张嘴
虫草花瘦肉花胶汤
硕果累累花式丹麦
微波炉蒸鱼
华夫饼鲷鱼烧
辣椒豆芽炒猪肚
抹茶蘑菇头小吐司
千张包金针菇
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