超柔软的奶香麻花怎么做好吃
用料面粉550克鸡蛋2个牛奶200克糖80克酵母5克盐2克黄油55克蜂蜜12克超柔软的奶香麻花的做法除黄油外所有材料拌匀放入厨师机搅拌,打出厚膜后加入软化的黄油,搅拌出手套膜,不用刻意很薄没有厨师机的可以手多揉一会,让面团...
疫情在家,太想吃麻花了,今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花,没多少的,因为就两个人吃,做太多吃不完,喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉(我用的雪花面粉)220克鸡蛋1个牛奶80克蜂蜜15g糖20克酵母2....
突然想吃软麻花了。市面上很多大麻花都不香,于是自己动手啦用料中筋面粉300克酵母5克糖20克炼乳10克鸡蛋1个奶粉10克牛奶120克玉米油10克盐3克黑芝麻少许甜甜的柔软奶香麻花的做法所有材料混合,28度环境下醒发40分钟,温...
没有过分追求手套膜,没有二发,居然比之前做的几次都成功🥰🥰🥰用料高筋面粉270克耐高糖酵母3克盐3克细砂糖40克奶粉30克冷藏纯牛奶110克鸡蛋50克炼乳30克黄油27克零失败超柔软奶香吐司的做法将除黄油外的所有材料混合,搅...
有一种“寻寻觅觅原来就是你”的感觉。哈哈~我真的超喜欢这个馒头的!这几天为了研究测试这个这个方子,真的是每天都在做啊。之前脑子就在转着想南瓜加到馒头或面包里会特别柔软,汤种会让面包特别柔软。那我要加到馒头里试...
第一次配出来的方子,没想到加入全麦粉也能拉丝,也可以超柔软。记录一下。用料高筋面粉250克全麦粉30克细砂糖35克盐3克耐高糖酵母4克奶粉12克牛奶75克全蛋液25克淡奶油90克黄油30克超柔软香甜的奶油吐司的做法除黄油外...
食谱是做2个450g吐司模具的量。详细的操作手法和细节可以去看视频~_id_from=喜欢我的视频记得点个赞呀~爱你们~么么哒~用料主面团:高筋面粉500克奶粉20克细砂糖60克盐6克全蛋液50克(约1个)熟南瓜泥80克水(天热用冰水)100克...
麻薯Q弹的口感给柔软的面包增添了丰富的层次,再加上脆香的海苔肉松,一口下去,大满足!!!这个原本应该是Amanda老师的软欧,原方入口:。但家里没有全麦粉,就用了平时得心应手的高低筋搭配的软面包体。出乎意料,配上麻薯真是意外好...
孩子爱吃炸麻花,所以我经常隔三差五的就做一次,每次做的时候都会变换着花样做,最后总结了这个简单的配方,觉得还是不错的,主要是这个方子材料简单却又不失口感,今天有空写下来和友友们一起分享一下用料普通面粉500克牛奶或...
我比较偏爱软的麻花,不太喜欢吃脆脆的那种,种草了很久,终于有机会实践了,而且这次综合了许多方子最终找到了属于自己的零失败方子!把过程记录了下来!Ps1.这个配方我是给孩子做的,而且可能大家蜂蜜不一样,所以有的反应不太甜,自...
很软,2口一个,根本停不下来,人人都爱吃,不说了,大家都做起来用料低粉25克奶粉12克黄油20克牛奶10克鸡蛋1个细砂糖20克蛋黄1个超级柔软奶香小蛋糕的做法1.粉类过筛称在一起,搅拌均匀,黄油+牛奶隔水加热直到融化成液体2.鸡蛋+...
最近迷恋上了做吐司,由于之前瘦身减脂太过于执着,导致暴食碳水病发期持续时间过久,现在每天都放下减肥的执念,自己研究美食,做到健康瘦身,而不是刻意去计算卡路里。同时我已经很久没称过体重了,肯定好多朋友有疑问,什么!减肥怎...
做了好多种面包,今天做出的面包带给我惊喜,按照这个配方做出来的面包超级的柔软,奶香味浓郁,第二天吃一样柔软,把它分享给大家用料高筋面粉(金像高筋面粉)350克鸡蛋2个(留一个蛋黄)盐3克黄油20克糖60克酵母3克牛奶100克超级柔...
面包里最不变却多变的,非吐司莫属。外形总是差不多,但味道却可以千变万化。我喜欢的吐司,口感必须松软,还要有迷人的香味。比如今天这款奶香奶酪吐司,采用烫面制作,加入奶香浓郁的奶油奶酪,成品的味道的确不赖。超松软,超拉丝...
老式面包,是面包刚刚兴起时的产品,随着时代的发展面包种类层出不穷,非常之多,但老式面包并没有被社会淘汰,反而成了许多人记忆中最为美好的味道,简单、幸福,而老式面包的做法也没什么高深复杂之处,完全可以自己尝试寻找小时候...
今天做一款奶香大麻花,满满小时候的味道,香喷喷甜蜜蜜,柔软又拉丝,外皮酥脆,内里组织绵软,奶香味十足,越嚼越香。用料中筋面粉270克鸡蛋1个盐2克酵母4克炼乳20克白砂糖30克牛奶100克无盐黄油20克奶香大麻花,柔软又拉丝,外酥内...
麻花这样吃,好吃到舔手指[偷笑R][偷笑R]小时候最喜欢吃妈妈炸的奶香麻花,奶香四溢,软到能拉丝❗️放三天也不会硬❗️用料高筋面粉300克鸡蛋40克纯牛奶160克盐2克糖20克蜂蜜20克玉米油15克酵母4克外酥内软的奶香蜂蜜麻花❗️柔...
味中味蛋糕特色产品外表酥脆,内心柔软,用料用料:面粉500克酵母6克泡打粉3克小苏打2克鸡蛋1个盐4克糖75克水250克油(花生油或酥油)50克超级柔软的小麻花的做法面粉,酵母,泡打粉,小苏打放到一起鸡蛋,盐,糖加入水,然后将盐,鸡蛋,砂糖,...
洛爸总是说我:又不吃,做那么多干嘛?我在心里回他:你那么喜欢钓鱼,也没见你钓到啊!在会做芝麻豆沙月饼之前,做月饼对我来说,可能是种情怀。小时候村子里小商店最吸引我的东西就是月饼。好了,感慨结束,撸起袖子!用料红豆克500提前...
几乎每周都会做一次吐司,因为家人爱吃,每次都会俩,可以吃一周,避免浪费。这次方子是综合了好几个老师的配方,是我做过的最好的,最柔软也是爬得最高的一次,真的特别好吃,以后就打算用此方子了。不过我在原方基础上稍加改动了一...
打算周六带孩子们出去春游,无奈遇上谷雨节,全国各地大部分地区都下雨,商量着看周日否不降雨能顺利出行不,于是下雨天蜗居在家和做点心最配哟,上午懒觉后起床和面,午饭后刚好一发完成,刚出锅的奶香蜂蜜软麻花真真是好吃,外酥内...
今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌,结果吐司格外的柔软细腻,真真的有点出乎意料!简单的三股麻花辫子造型,是不是也有点萌萌哒!用料金山日式吐司粉300克奶粉10克乳酸菌90克淡奶油30克牛奶70克蛋白液50克细砂糖40克黄...
凡事喜欢自己动手,距离上次做麻花已经很久了,在总结了各家配方的基础上,又拜访了一位面点师傅,修改了部分,分享给大家,好吃的麻花再也不用上街买了。用料面粉:500克牛奶:200克鸡蛋:2个酵母:7克盐:2克糖:70克液体红糖或蜂蜜:10克黄...
一直馋这口大麻花,加入了南瓜泥,口味更香甜软糯,做起来比想象的简单,小朋友还没吃完就已经要求再做一次了。用料面粉300克贝贝南瓜泥200克鸡蛋1个糖40克牛奶40克酵母3克泡打粉1.5克黄油10克超级柔软香甜的南瓜大麻花的做...
本人不太喜欢吃油炸食物,但是家中有爱吃油炸食品的人。所以呢,偶尔就做一次。这个配方用了好几年,这次包了比较火的酸奶馅。感觉吃起来比较解腻。家里有爱吃大麻花的,一定要动手试一试。味道非常不错。用料A:新良雪花饺子...
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