酱香陈皮蒸花腩怎么做好吃
用料五花肉400克黄豆酱1勺陈皮1片白砂糖5克鸡粉3克红葱头1个蒜3瓣葱花少许【酱香陈皮蒸花腩】的做法五花肉洗净切成小块。热锅下油放入蒜及红葱头爆香。倒入五花肉。放入陈皮翻炒匀爆出香味。放入20克黄豆酱,陈皮和黄...
母上大人给的陈皮,超级香的www用料陈皮一小片米60g~80g(一人食)其他配料鸡蛋鸡胸肉香菇蒜末蚝油酱油盐等等青菜粒陈皮蒸饭的做法淘洗干净米,掰一小片陈皮进去一起泡着。PS,陈皮的白色筋络刮掉一些,可以去掉苦涩味。上锅蒸,我...
鸭肉身上有一种让人无法接受的腥味,处理不好的话会难以下咽。要想把鸭肉做得好吃,最简单有效的方法就是酱汁来调。无论是江浙的酱鸭还是湖南的酱板鸭,都试图用多道秘制工序来去除腥味,并焕发出浓郁诱人的酱香。今天这道改...
自己的笔记。小朋友吃的。用料肉末猪肉或者牛肉一点点陈皮葱头姜末陈皮蒸肉饼的做法猪肉或牛肉剁成肉末,一点点陈皮剁碎,葱头剁碎,姜剁碎加入肉末里,加点油盐,水淀粉顺时针搅拌均匀。大朋友可以再加点糖,酱油,蚝油会更香。放...
制作菜肴若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口。以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。用料塘鲺鱼陈皮姜丝陈皮蒸塘鲺的做法塘鲺鱼...
儿子咳嗽,属热感。不宜吃鸡羊牛。鸽子属温凉,配合黄芪补气,陈皮止咳,这段时间吃比较合适。红烧类和大荤类都忌。用料生抽1勺料酒1勺黄芪1小片陈皮1小片姜若干鸽子一只陈皮蒸鸽子的做法鸽洗净,黄芪和陈皮泡下准备。小朋友咳...
用料龙趸1斤3两陈皮2片盐适量葱适量香菜适量酱油适量玉米油/花生油适量陈皮蒸龙趸的做法用油和盐拌一拌生鱼肉,静置一会儿入味将鱼铺平在碟子上,陈皮剪成丝,均匀撒在鱼上,明火蒸8分钟/电蒸炉蒸12分钟(具体时间视鱼片厚度而...
周末买一只鸭,家里一般烧鸭汤为主。想想换个烧法,浏览下厨房里好几个酱鸭做法。家里有朋友去年送的新会陈皮都还没开封,试着结合做着试一试。做出来味道真很不错,半只鸭被女儿给干光哈,鸭子切件着实难看,刀功不好哈。用料鸭...
南雄特有的味道用料牛腩克陈皮片干辣椒(可无)1个盐,酱油,白酒蒜陈皮牛腩的做法牛腩切片,大火把锅烧热,倒入牛腩,翻炒出水,把水滤掉。小火,牛腩中间挖开,倒适量油,加入蒜,陈皮,干辣椒,出香味后,和牛腩翻炒一下。加入白酒和酱油和盐,翻...
用料桂鱼1条姜5片珠江桥蒸鱼豉油1勺料酒1勺葱段2段葱丝少量花生油1勺陈皮蒸鳜鱼的做法鳜鱼处理干净,划花刀,倒入料酒,码上泡发好的新会陈皮丝,姜丝,2个葱段分别垫在鱼身下面和鱼肚子里。蒸箱蒸15分钟左右。把蒸好的鱼倒掉...
简单家常菜用料陈皮2片鱼丸和肉丸各10个葱和香菜各适量蒸鱼酱油适量陈皮蒸双丸的做法陈皮泡软后剪成以上小条跟凉水同时上锅蒸大约10分钟,肉丸变大了,筷子戳一下,不粘筷子就可以了撒上香菜和葱花,爱淋一勺蒸鱼酱油,Ok!...
天啦噜~这波操作会不会被打😵😵老实说我之前不是这么处理的,网上看不少菜谱推荐,试试用料鲍鱼一份陈皮一片蒜两瓣葱一根蒸鱼豉油一勺花生油一勺陈皮蒸鲍鱼的做法鲜活小鲍鱼一份稍微洗洗滤水贝壳朝下平铺在锅底不加水盖盖...
买回来花腩,又不想红烧,那就来一款陈醋花腩,好吃又清爽。夹一块肉送进嘴里,瘦肉丝丝缕缕,肥肉糯耙耙,吃来却没有一丝酸味,吃到嘴里烂而不柴,爽而不腻,恰到好处。用料花腩1条陈醋适量冰糖少量料酒2瓶盖蒜头7-8瓣酱油适量陈醋花...
陈皮健脾开胃,蒸出来的鱼也有一股淡淡的果香味😋用料泥猛鱼三条(150克)黄豆酱2勺陈皮1片姜片3片葱花适量陈皮黄豆酱蒸泥猛鱼的做法泥猛鱼、葱洗净待用、陈皮提前泡软、姜、黄豆酱备用切姜片铺盘底泥猛鱼身上划一刀即可,铺...
用料瘦水鸭半只干陈皮一块老姜几片八角1个桂皮1片蚝油勺盐克老抽鸡精干蒸陈皮鸭的做法将瘦水鸭多余的肥油和皮去掉,焯水后沥干。然后入油锅爆香,肥的部分可以煸干一下。沥干后的鸭子皮朝下,煸到有点焦香。然后加上陈皮和...
用料桂花鱼1条(500克左右)姜三片(切丝)葱2根蒸鱼豉油6勺陈皮1片(新会陈皮)(陈皮)清蒸桂花鱼的做法准备好葱、姜、陈皮切丝备用桂花鱼冲洗干净、滤干水分把姜葱陈皮摆上(肚子里可以放几根)水开后,大火蒸8分钟。(鱼的大小不同,可以用...
一次跟朋友出去吃黄鳝饭,看到有这个菜,觉得挺新鲜的,就点来试试。没想到卖相如此简单,吃起来却很惊艳,酸酸甜甜的,很开胃。它是当晚第一个清掉的菜,偶尔想起还是有点念念不忘。刚好家里有蕃茄,就买了罐陈皮粉回来,自己试试做。...
创新吃法,这道菜鱼肉更鲜,也是容易上手的一道家常菜。用料鲳鱼4条姜丝适量葱2根陈皮1/3片糖适量生抽适量盐适量料酒适量陈皮蒸鲳鱼的做法鲳鱼清洗干净,沥干水分陈皮提前用开水浸泡3分钟食材准备好备用鱼平铺盘中,鱼身上撒...
家里有棵🍊子树,从移种至今已有10个年头了,第二年开始,每年秋季它以满树🌳果实🍊回馈我们的用心培护,每年的果实🍊压湾了枝头,引得🐿🐿成对来偷吃,只好全部采摘,这么好的🍊不舍得把🍊皮扔,细致耐心💖动手做了陈皮,夏天做绿豆沙...
使用飞利浦空气炸锅五花腩肉300克芥末粉1汤匙陈皮5克(切丝)海盐少量蜂蜜2汤匙生菜、洋葱丝适量用料五花腩肉300克芥末粉1汤匙陈皮(切丝)5克海盐少量蜂蜜2汤匙生菜、洋葱丝适量空气炸锅陈皮芥末五花腩肉的做法•五花腩...
陈皮的厚重的柑香与鲜嫩爽滑的鱼腩交相呼应非常迷人用料鱼腩(我用的草鱼)1副陈皮丝(提前泡软-去瓤-切丝)1小碟大蒜碎2勺豆豉碎1勺白糖1/2勺郫县豆瓣酱(可选)1勺蚝油2勺白胡椒粉1/2勺淀粉2勺陈皮蚝豉蒸鱼腩<302小厨房>的做法...
陈皮蒸鲳鱼,绝配,关键简单,蒸好淋点酱油就好用料鲳鱼勺陈皮少许,不用放太多酱油看个人口味陈皮蒸鱼的做法把鱼洗净,放上陈皮蒸就好蒸好根据个人口味加酱油量...
简单美味!用料鸭560克(1/4只)油1汤勺陈皮2片姜几片料酒4汤勺酱油5汤勺水500克冰糖16克蚝油适量陈皮酱香鸭的做法*陈皮泡软、挂囊。*鸭洗净、控水。*锅干烧1分钟左右,转中小火将皮向下放进去煎,出油后转动鸭子慢慢煎到金...
泥猛鱼肉质坚韧,做法多样,小鱼可以煲粥、香煎等,大鱼就可以红烧和清蒸。用料泥猛鱼2条姜5片葱两棵陈皮1-2个酱油少许花生油3勺香菜1棵陈皮蒸泥猛的做法鱼开肚洗净晾干水,泡软的陈皮切丝和姜丝一起撒面,放锅里隔水大火蒸5-6...
用料鲍鱼7只(多少都行)陈皮1瓣即1/3姜丝适量盐适量生抽适量花生油适量陈皮蒸鲍鱼的做法鲍鱼处理干净,内脏全部扔掉,鲍鱼壳刷干净,鲍鱼肉周边黑黑的全部刷干净鲍鱼平滑那面划菱形花刀,底下那个鲍鱼是清洗干净的示意,鲍鱼屁股...
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小白菜炒猪肉
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红枣雪耳炖木瓜
简易版家常全麦饼
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