闷塘角鱼怎么做好吃
全部配料备好用料姜2片盐2克蚝油1勺生抽1勺蒜2瓣鱼1条料酒2勺生粉1克水1碗闷塘角鱼的做法把鱼杀好两边煎黄,放水配料闷10分钟...
用料四季豆克五花肉克土豆个蒜瓣姜片酱油勺豆角闷面的做法a2345...
这鱼我们土话叫做塘角鱼,不知道他学名是啥😂放陈皮是看到厨友的做法,不过我没有陈皮,就放了新鲜的橙子皮。第一次做,卖相不太行,味道还可以,还有进步的空间哈哈哈!用料姜适量胡椒粉少许克盐少许葱,辣椒适量鱼1条料酒2勺陈皮适...
喜欢的朋友可以试试简单用料塘角鱼适量豆腐适量豆豉适量紫苏适量姜适量蒜瓣适量料酒适量葱花克盐适量塘角鱼的做法清洗鱼豆腐配料烧油4分热放入豆豉切好的姜蒜蓉小火炒出香味加入紫苏小火炒香调好盐味炒好的配料倒入...
昨晚看到有卖塘角鱼的,今天就想试试,塘角鱼肉质鲜嫩,蒸着吃很好,煮粥应该也不错,所以买回来试试用料塘角鱼500g米300g姜一片生抽适量盐适量胡椒粉一点塘角鱼粥的做法鱼搞干净后,剁块,放姜沫,盐,生抽,胡椒粉,腌制开始煮白粥粥煮熟...
本来是用鱼头很鱼尾来摆盘的,后来我自己稍微改进了用料草鱼300g干贝30g竹叶20g姜丝20g盐10g蒸鱼豉油10g山药300g荷塘鱼色的做法鱼取净肉,洗净。改刀切薄片,卷成鱼卷,山药改刀切片,干贝温水泡开。备用竹叶洗净,摆盘山药垫...
用料咸肉克生抽勺盐克豆角大蒜头豆角闷咸肉的做法1.葱姜切碎,拍点蒜头备用2.咸肉提前绰水,炖烂。或者用腊鸡腿,腊鸡腿不用炖,直接绰水就可以了3.放油,葱姜,放入鸡腿或咸肉炒片刻,酱油料酒,水,豆角,依次放入,闷煮片刻即可...
雷公根是一种伞形花科草本植物,喜欢栖息在柔软湿润的草地上,主要分布于热带及亚热带,如印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马达加斯加和南非,在斯里兰卡雷公根是指长寿的意思。根及叶片是它可利用的部份。学名:雷公根Centellaasi...
用料四季豆一把土豆1个西红柿1个尖椒1个五花肉适量郫县豆瓣酱一勺葱5片姜3片蒜3瓣白糖半勺盐适量生抽适量老抽适量十三香适量豆角闷面的做法准备配件,芸豆掐段,土豆切条,西红柿切块,五花肉切成薄片,尖椒切滚刀块,葱切片,姜切...
用料姜丝,阳江豆豉(罐装),榨菜,黄豆酱,耗油,酱油,盐,醋,白糖。塘虱鱼煲的做法塘虱鱼切小块,每块两面切横纹。锅里放花生油,下塘虱鱼煎。差不多就关小火把姜丝豆豉榨菜撒在鱼上面,也可加肉丝。做罗非鱼的话加番茄酱不要豆豉。拿个盘...
塘角鱼味甘,性平。能补脾益气,益肾兴阳。用于身体虚弱,小儿疳积;黄疸,慢性肝炎;鼻衄,时流时止,年久不断等。常与莲子、绿豆、大枣之类配用。此外,也用于肝肾不足,腰膝酸痛,阳痿。其肉嫩味美,可煎汤或煮粥食。用料牡蛎10克塘角鱼1...
用料排骨2根油豆角(东北豆)2两姜数片蒜头2瓣耗油1勺柱候酱1勺排骨闷豆角的做法肋排洗净沥干我挑的是猪前排,前排的肉比较嫩。前排的缺点是肋骨短,菜品色相要打折。东北豆去掉头尾两端,洗净择成段。热锅下少许油,油热了下姜...
有时候比较懒,喜欢一锅出,又菜又饭省事了用料豆角二两,喜欢吃菜的可以多放瘦肉一小蝶海鲜酱油一勺白糖一勺大米一碗豆角肉闷饭的做法大米洗净,用水泡上(我用的是一碗米两碗水),可以比平时水量多一点,因为一会还有菜一起闷豆角...
用料塘角鱼1条广式靓粥塘角鱼粥的做法详见视频...
用料鸡蛋1个四季豆250克青椒1个豆瓣酱1小勺生抽1勺红烧老抽1勺豆角闷煎蛋的做法把鸡蛋煎至蛋黄熟透,乘出切块备用热油下青椒,豆瓣酱少许,炒出香味倒入四季豆加生抽,红烧酱油少许,加水和切好的鸡蛋闷5分钟,中途要翻动一下大...
用料塘鲺鱼4条陈皮1片姜丝小许蒸塘鲺鱼的做法鱼宰好洗干净一定要将鱼头里面的塘鲺花拿出来,据说吃了这个花会耳聋的将鱼切成一段段,也可将它切断切好陈皮和姜丝将鱼盤在碟子里,加入小许生抽丶盐丶糖丶红米酒(本人觉得做菜...
客家菜系哦用料鸭肉半只生姜几片蒜头三个八角,桂皮,川椒三两生粉50G葱花海味鲜八角闷鸭的做法首先,先将鸭肉洗干净,沥水,放盐和油调味其次,先在锅里把鸭肉炸油,有点黄金色最佳然后,放姜和蒜头,爆炒最后,倒入八角桂皮川椒,放点料...
歪,有人在吗一贯闷闷的“焖面”对于“怎样变有趣”这件事耿耿于怀其实干嘛要有趣只要好吃我都可!始于颜值,陷于才华,忠于···胃看嘛,闷闷的也惹人爱~这碗【豆角焖面】我可以!用料面条300g豆角200g猪肉150g丸庄黑豆醇酿酱油...
用料大米随人口饭量而定豇豆越多越好吃三层肉适量香菇少许蚝干少许姜末适量豆角闷饭的做法三层肉憋出猪油下入生姜末,香菇和蚝干炒出香味加入豆角盐、鸡精翻炒均匀变色最后加入大米,尽量多翻炒一会,会更好吃,最后加入开水...
菜谱不一定是原创的,只是因为老婆说好吃,怕找不到了,特意创建的。用料豆角蒜大料耗油老抽生抽盐糖猪肉丝(素炒可不备)闷炒豆角的做法备料:豆角切段,蒜切片,大料掰成瓣,如有肉丝,用盐、生抽加少许凉水腌制。锅热,放少许油,至微起...
用料塘角鱼1条豉汁蒸塘角鱼的做法详见视频...
用料排骨250克土豆1个豆角少许蒜3瓣姜4片葱少许辣椒少许花椒八椒少许生抽1勺老抽1小勺料酒1勺盐适量排骨豆角闷面的做法将排骨冷水下锅倒入料酒焯水,锅中放油油热下入调料炒香下入排骨翻炒均匀倒入料酒、生抽、老抽,加...
老爸钓的野生塘角鱼,新鲜的鱼肉质紧实清甜,拿来煮生滚粥一级棒!也可以用鱼片代替塘角鱼,也好吃的哈哈哈😄再搭配老妈种的芥菜,真的,绝了!用料塘角鱼1条大虾6只芥菜克姜丝少量两人份大米三分之一杯塘角鱼虾仁芥菜粥的做法步骤...
在北方吃了一次豆角焖排骨以后念念不忘用料排骨500克八角适量个老抽勺生抽勺蒜4瓣姜4片料酒勺盐克干辣椒适量个花椒适量粒豆角500克油适量多点糖适量豆角闷排骨的做法排骨加入料酒和大料,用冷水浸泡二十分钟去血水锅中...
西安的小苏塘坝鱼已经没有了,但是塘坝鱼还在我心中一直想做。用料草鱼切成二指宽的条条淀粉红薯淀粉勺芹菜切成指头长的段根盐克蒜瓣姜片葱啤酒瓶芝麻克豆瓣酱火锅底料酱油。魔芋切条花椒,辣椒,麻椒。塘坝鱼的做法魔芋切...
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