塘坝鱼
来源:美味食谱馆 2.58W
西安的小苏塘坝鱼已经没有了,但是塘坝鱼还在我心中一直想做。
用料
草鱼切成二指宽的条 | 条 |
淀粉 红薯淀粉 | 勺 |
芹菜 | 切成指头长的段根 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
葱 | |
啤酒 | 瓶 |
芝麻 | 克 |
豆瓣酱 | |
火锅底料 | |
酱油。 | |
魔芋切条 | |
花椒,辣椒,麻椒。 |
塘坝鱼的做法
西安的小苏塘坝鱼已经没有了,但是塘坝鱼还在我心中一直想做。
用料
草鱼切成二指宽的条 | 条 |
淀粉 红薯淀粉 | 勺 |
芹菜 | 切成指头长的段根 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
葱 | |
啤酒 | 瓶 |
芝麻 | 克 |
豆瓣酱 | |
火锅底料 | |
酱油。 | |
魔芋切条 | |
花椒,辣椒,麻椒。 |
塘坝鱼的做法