港味古早味鸡蛋仔怎么做好吃，港味古早味鸡蛋仔家常做法

03-06 本来想做五彩蔬菜面的，谁知道被现实打败😅一早上加中午还只是半成品，还把KA的意面机弄卡机了，心累之余觉得以后还是玩我的甜品和面包好了😅用法国粉做的面团也送人了🤫千万要好好爱惜我的面团呀，自己榨的蔬菜汁，费了九牛两...

04-11 经常买外面店里的老香港蛋糕，淘宝买磨具给的方子，做了一下，味道不输外面店里买的，赞～用料低筋面粉105克牛奶90克稻米油95克柠檬汁几滴细砂糖95克鸡蛋8个盐2克玉米淀粉15克古早味(老香港)蛋糕的做法鸡蛋蛋黄和蛋白分离各种...

古早味，闽南蒸米糕仔

06-04 心心念念的米糕仔，还算成功，是儿时的味道，咸甜随心，花生，芝麻各有各的味道。用料糯米350克硬米（煮稀饭或干饭的米）150克盐15克糖100克熟花生碎100克古早味，闽南蒸米糕仔的做法糯米与硬米的比例7：3，把两种米混合洗干净，滤干水，直接...

港味虾仔面

07-22 这是二中回归后二中厨房拍的第一期二中选了港式虾仔面在快问快打里说喜欢重庆重庆又被称作小香港，有同样多的美食和浓浓的人情味这碗虾仔面不仅仅是二中回来之后的第一期，也是二中试图想做一些改变，想更温暖每个在城市里...

原味古早蛋糕

12-23 宅家的日子，选择原料简单的蛋糕来做～～古早蛋糕与戚风相比不分伯仲，云口感，超细腻～用料鸡蛋6个细砂糖78克牛奶75克低筋面粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士1、...

古早味

02-06 古早味！其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风！😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热，加热至110℃左右离火3.把热...

香港鸡蛋仔

03-09 用料鸡蛋1个糖100克鸡蛋仔专用粉300克纯净水(温水）300克香港鸡蛋仔的做法所有物料搅拌均匀，机器温度170-190度，150克浆倒入机器，合上机器旋转180度，三分钟即可！...

古早味蒸蛋糕

05-22 用料普通面粉400克白糖350克鸡蛋250克鸭蛋250克白酒一点点古早味蒸蛋糕的做法把鸡蛋鸭蛋打入无油无水的容器里，用电动打蛋器中速打散，白糖分三次加入，每一次都要白糖打融化了再加下一次。天气冷的时候可以在下面垫盆温水...

古早味蛋糕

08-24 古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词，也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸，所有材料称重备用。...

港式原味鸡蛋仔

08-09 刚出锅酥酥脆脆的很好吃！下午茶来一份超不错哦！用料低筋面粉130g糯米粉25g木薯粉25g泡打粉3g鸡蛋75g白砂糖35g盐0.5g玉米油15g牛奶100ml港式原味鸡蛋仔的做法将所哟粉类倒入调理盆中混合。鸡蛋中加入白砂糖，再加入香草精...

古早味

01-20 十寸～150水浴60分钟+10分钟用料低筋面粉140克糖105克牛奶98克油105克鸡蛋9-10个盐1.5克古早味的做法十寸水浴嗯好...

古早味蛋糕

12-22 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅...

香港的古早味-茶餐厅咖啡

05-24 相比奶茶，我更享受茶餐厅的咖啡因为很特别，有点市井有点草根，有品牌外卖咖啡没有的烟火气，有越式咖啡比不上的柔和顺滑.跟港式奶茶一样，精髓是浓厚，浓啡多奶制作够快口味直接就跟香港的生活一样～以下此方制作简单，支撑宝宝李...

古早味熏鸡

11-21 熏鸡是烟火味道的，小可以自斟自酌配菜，大可以登上宴席餐桌。一起来试试吧。用料鸡腿3只八角0.5个葱姜若干酒1勺白糖30克红茶少许陈皮2片香叶1片盐5克老抽1勺古早味熏鸡的做法选新鲜鸡腿，焯水。鸡捞出，炒香辅料，用30分钟炖...

老香港古早原味手工蛋糕

04-30 这个菜谱的研发过程可以说是充满了艰辛自从不知道什么时候起大街上开起了大大小小的古早蛋糕店一向不喜甜食的母后大人就爱上了这种蛋糕去试吃了好多家，专门去配了模具慢慢的，从12蛋的普通戚风到15蛋的普通海绵蛋糕，再到...

早古味蛋糕

11-21 非常简单，适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模（因为家里没有大的，我就用了两个蛋糕模来做）用料鸡蛋5个（大号，带壳约70克一个，中号六个）玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90...

古早味鸡仔饼

05-13 很怀念小时候的味道，却很难再吃到好吃的鸡仔饼，其实每年都想做，却一直给耽误了，都是因为懒！经过几次实验，终于做出好吃的鸡仔饼正宗的鸡仔饼就是软的，如果不放碱水做出来就是硬的。用料鸡蛋1个芝麻40g南乳8块植物油200g面粉4...

古早味港式奶茶

02-16 用料红茶2包桂圆干12颗方糖1块全职牛奶20克古早味港式奶茶的做法1，奢侈的用了两包滇红，每包三克，在锅里煮3分钟，充分的煮出茶味。2，茶汤煮好以后漏掉茶渣，12颗桂圆干放入，煮10分钟。这一步是为了增加奶茶里的古早味。3，将煮好...

极味岛港式鸡蛋仔

03-22 香港素来享有“美食天堂”之誉，来自全球各地的美食应有尽有，不同异域风情的美食尽相绽放。极味岛是港式地道小吃品牌，极味岛品牌现隶属于广州极味岛餐饮管理有限公司旗下品牌：：:欢迎致：18127996858用料低筋面粉适量鸡蛋适量...

古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

03-12 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...

鸡蛋小蛋糕（古早味）

03-25 小时候，回忆的味道用料鸡蛋4个白砂糖85g低筋面粉100g鸡蛋小蛋糕（古早味）的做法全蛋打发，快速打泡，在慢速打至细泡（白砂糖分2次加入）在打发的蛋液中，筛入低筋面粉，“之”字型搅拌。搅拌均匀即可过滤，筛掉较大的颗粒，倒入模型（或纸...

美味古早味

12-12 疫情买不到古早味，自己在家可以做，以后可以告别蛋糕店了，自己做更美味用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶40克糖40克玉米油40克柠檬汁5滴美味古早味的做法将需要的材料依次称量好，摆放好，这样做起来时不至于手忙脚乱。首先将低筋...

古早味蛋饺

03-25 男盆友想学做菜，没机会一步步教，只能写个菜谱，让他有时间的时候慢慢看。以后每个周末都会坚持更新一篇，把自己的私房菜和大家分享。也会把这个记录的过程当做一个坐标，看一份爱情，要经历多少时间和烟火，才能修成正果。用料鸡...

古早味蛋糕（原味）

06-30 最近超级迷恋古早味蛋糕，从制作过程到绵软的口感，就是喜欢，一直用"菜菜妈"的方子，特别适用于我的学厨11寸方盘，我所说的适用是不需要"搭高墙"，超方便！为了查看方便，把菜妈的视频做法改成图文形式，如果大家想看原方视频，请移步"...

《十二道锋味》——香港鸡蛋仔

11-11 【香港鸡蛋仔】【菜谱摘自——浙江卫视十二道锋味（第十一期）锋味厨房-香港鸡蛋仔】视频链接（《十二道锋味》节目完整版）：视频链接（【锋味厨房】板块剪辑版）：“记得小时候一年级，放学的时候，手里拿着一块五，最后还是抗拒不了，鸡蛋...