卤汁红烧肉怎么做好吃
用卤肉的方式煮红烧肉,卤鸭的汤汁把肉煮好,再加上红烧的做法——这是一道混合了秋天味道的红烧肉。用料五花肉700克老抽6勺姜3片冰糖10克生抽6勺料酒2勺香叶8片绿茶20克十三香4勺朝天椒5个卤汁红烧肉的做法五花肉洗净,切...
一道百分百成功的家常菜用料五花肉冰糖适量多力玉米胚芽油适量葱段,姜片,大料,桂皮适量生抽,料酒各一少腐乳汁一勺,腐乳半块适量乳汁红烧肉的做法五花肉洗净,切小块,焯热水后捞出,用热水洗掉浮沫备用。锅内放少许底油,待五成热...
其实是看了别人做过,我稍稍改动了一下。我没放那么多冰糖,会没那么甜。最近儿子狂喜欢吃肉,所以就试试了,效果还不错😄用料鸡蛋随意五花肉若干冰糖几小块香叶6片桂皮1块八角10个生抽适量老抽适量大葱一根姜一块盐适量介于...
话不多说,就凭这碗饭,给我一个不吃的理由~用料五花肉1500克鸡蛋7-10个大蒜1颗生抽3勺老抽1勺雪花啤酒1瓶冰糖一把盐2调羹卤蛋红烧肉的做法五花肉切两指宽大块,鸡蛋蒸熟过凉水拨好,蒜瓣拍碎不要去皮冷锅加少量油,小火煎猪油...
用料五花肉200克熟鸡蛋1个土豆1个葱姜蒜八角2个花椒少许香叶1片老抽1勺生抽2勺耗油1勺盐适量冰糖5块卤蛋红烧肉的做法准备好配料,如图五花肉提前水煮过,以前的作品里有说过,五花肉切大块冷水下锅,放调料煮二十分钟,放凉后...
配菜可随意添加,排骨,猪脚可用同样的方法做用料五花肉红洋葱半个八角1个姜1片蒜1瓣生抽适量料酒适量老抽适量冰糖1个盐适量桂皮1块白胡椒粉适量鸡精排骨鸡蛋5个五香粉红烧卤肉饭的做法排骨焯水备用,鸡蛋水煮剥壳备用,洋葱...
昨天卤了一锅鸡爪鸭翅,特意留了卤汁,今天烧了美味儿的笋~~~很下饭。这个季节是吃鲜笋的季节,我这个不是鲜笋,是笋干泡发的,也可以用鲜笋烧,味道会更鲜。重点:前一晚的灵魂卤汁儿~用料笋适量葱适量香葱1根蒜末适量花椒适量盐适量...
酱汁红烧肉做法材料:一斤五花肉,小葱,4勺生抽,2勺老抽,一勺盐,一勺五香粉,半勺鸡精,半碗黄酒,5颗冰糖,姜,蒜,1碗吃饭碗的温水1.把五花肉洗净,然后切成厚度3厘米左右的肉块,把姜切片,蒜切丁,把所有材料准备好2.起锅放油,记住是煎东西的...
红烧肉可是家喻户晓的大众菜,那种肥而不腻、软糯香甜的口感,被所有吃货津津乐道。无论你是嗜肉一族,还是想美容养颜,或者你就喜欢吃下饭的美味,一盘红烧肉统统都能满足。红烧肉的味道其实是多种多样了,有酱香口味的,有甜香口...
一个朋友发的朋友圈菜单,照着做用料五花肉500克糖2勺老抽2勺大葱2段啤酒300毫升八角2个鲍汁2勺姜3片鲍汁红烧肉的做法猪五花切成大块炒锅烧热,不要放油,放姜片煸炒一下,然后放入猪五花翻炒直至猪五花吐油导入老抽,糖,把啤酒...
是不是看着很要食欲阿,闽南小家庭的下饭菜。用料五花肉克鸡蛋个冰糖克盐克味极鲜酱油葱红烧肉卤蛋的做法先把五花肉过水煮七分熟,捞起,切片。生蛋放冷水煮熟,捞起,去壳。热锅,加入少许油,放入五花肉翻炒一会儿,加入酱油,味极鲜...
闽南卤肉用料五花肉500克冰糖10克香叶2片桂皮1块八角1个生抽3勺老抽1勺鸡蛋4个姜3片盐5克蒜3瓣料酒2勺米酒3勺豆干4块香菇30克洋葱20克红烧卤肉的做法1:将准备好的五花肉切成小条2:锅内放入油和冰糖炒至冰糖融化3:倒...
红烧肉家家都会做,可以说是百家百味,红烧肉怎么才算好吃?色泽红亮,吃着不腻才是关键,快来看看我是怎么做的吧。用料五花肉适量大蒜姜适量盐适量冰糖适量料酒适量老抽适量生抽适量花椒适量八角适量干辣椒适量鹌鹑蛋适量连汤...
卤牛肉~老鼠腱子或者是花腱是首选,腱子肉连着筋,消谴空口吃、下饭、下面条的浇头菜、还可以斟杯小酒多喝几杯、是不可多得的下酒菜哟!用料牛腱1个八角3颗桂皮半块花椒10粒生抽2勺老抽、黄豆酱各1勺老冰糖1大块盐、生姜、...
红烧肉是每家每户都会吃都爱吃的。做了这个之后!感觉自己能飞起来!用料水煮鸡蛋所有配料都猪肉根据自己需要排骨来定量葱姜花椒大料干辣椒生抽老抽料酒糖最重要的豆腐乳香叶桂皮冰糖白砂糖红烧肉、红烧排骨(➕卤肉蛋)的做...
这是我下厨二十几天来,第一次烧红烧肉。零基础零经验的菜鸟,就这么觉得大概差不多得烧了。上周末,返程隔离期满,拿到出入证被小区放出来了,哎呦喂,这感觉真好。周一复工的第一天,在11路下班路上,我顺道去盒马溜达了下,不用开了...
逢年过节饭桌上必上的硬菜,五花肉肥而不腻,入口即化,还有里面的卤蛋(或者加豆干,百叶卷),好吃的不得了,最后剩下的卤汁泡米饭吃,口水直流。用料带皮五花肉500克鸡蛋6只冰糖适量姜片3~4片八角2个花椒粒干辣椒5根香叶2~3片肉桂1根...
放了南乳汁的红烧肉会更美味用料五花肉切块400克冰糖15克生抽20克老抽5克干辣椒3个生姜片8片大蒜5根南卤汁6勺料酒50克开水100克南卤汁红烧肉(玛捷斯)的做法加入除大蒜外的所有材料,60分钟/1A/120度,倒数15分钟加入切断的...
蘸着汁吃,味道相当到位用料五花肉500克姜3片辣椒4个八角1个草果1个花椒少许生抽3勺老抽2勺蚝油2勺盐少许冰糖少许红烧卤肉的做法把肉煸炒成金黄色,加入所有调料高压锅小火压40分钟卤汁泡饭也相当不错...
年夜饭必须做一个硬菜!用料带皮五花肉500克糖15克桂皮香叶2片姜5片料酒1勺盐10克生抽1勺老抽半勺鸡蛋想放几个放几个香菇想放几多放几多红烧肉懒人做法!万能红烧汁烧一切,香菇和卤蛋都是肉香味!的做法五花肉切块,泡水去血...
此菜是从一位朋友那里学来的,在他那里吃过多次;味道甚美。据朋友讲是台湾人的做法改良的。此菜极简单,易做;为了使菜菜色泽鲜艳,自己加了糖色,使味道微微带甜;加一粒大料赠香。此菜原做法不使用任何的调料,只使用台湾酱油和姜...
用料鸡蛋三四颗五花肉500克冰糖十来颗葱半根姜两三片八角四五个香叶两片白砂糖少许盐少许料酒两勺老抽两勺生抽一勺红烧肉卤蛋的做法肥瘦相间的五花肉,去毛,洗净,切小块砂锅冷水,把肉绰好,控干待用油少许,微热,放冰糖翻炒冒...
同事带来了虎皮蛋给我们尝,把我馋瘾勾出来了,趁着休息,做了一锅红烧牛肉,再把虎皮蛋泡在牛肉汁里,简单而美味。儿子大赞过瘾。用料草鸡蛋8个牛肉一斤八角,生姜,葱若干生抽,老抽,糖,盐,料酒视咸淡而定土豆,胡萝卜各一个红烧牛肉汁...
用料带皮五花肉1000克冰糖10克啤酒1罐桂皮1块八角2个糖10克生抽1勺盐5克姜2片老抽半勺密汁红烧肉的做法将肉洗净切方块鹌鹑蛋煮熟剥壳放水里肉放姜片丶料酒冷水焯水炒锅倒油放冰糖炒至深红色倒入肉块准备好调料将调料...
用料五花肉500克排骨500克冰糖10克姜10片葱1根蜜汁红烧肉的做法五花肉,切丁。排骨,洗净去味。炒糖色放五花肉后放排骨。加水,白酒,米酒,煮开。砂锅下铺姜和葱,把铁锅的肉转到砂锅。炖2小时起锅。汤色油量,口感肥而不腻,完美!...
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