油极怎么做好吃

06-21 牛肉馅系列2（上次做的小馄饨🤗）就算减肥也要照顾自己的胃呀！自己给家人做比外面健康。用料牛肉馅250克紫洋葱小半个鸡蛋四个黑胡椒粉适量西红柿1个球生菜1个生抽3勺盐适量香油半勺料酒3勺淀粉适量汉堡坯随意什么饼千岛酱...

01-03 外皮酥酥的脆脆的饼里面软软的香香的，一早做这个给孩子当早餐，又快又方便又好吃。用料台湾手抓饼坯两个葱花若干极简葱油饼的做法准备材料将饼坯擀圆撒上葱花将饼卷起滚成圆饼坯锅入少许油煎至一面金黄时翻面再煎两面金...

02-13 2020年春，新冠疫情爆发，为了安全蹲在家里...网络上，全国上下都在研究各种菜谱。本人也无聊到蠢蠢欲动，于是也捣鼓尝试了许多（失败）菜谱...难得成功（且好吃）了一回，居然还是沙拉...疫情期间，爸妈不让点外卖（说是危险...）我吃了两个...

美极茶油鸭

10-05 来自深山的鲜榨茶油，与厚实的番鸭碰撞，家庭式简易烹饪，茶油的古朴，冰糖的甜腻，让番鸭的烹饪风味最大化。做出酒店招牌菜的感觉。用料茶油鸭番鸭¼只茶油50克生抽6勺耗油3勺蒜2瓣红辣椒1个冰糖10克桂皮5克番鸭菇汤番鸭¼只...

油焖北极虾

05-24 用料北极虾若干只蒜5瓣生抽一勺耗油1-2勺白糖3克食用油适量油焖北极虾的做法北极虾解冻后用剪刀剪去头和腿，蒜切成小颗粒备用。锅中放入比平时炒菜多一点的油，加入北极虾煎炒炒到两面虾壳都焦脆时，加入蒜粒翻炒。加入一...

只需要极少极少极少的油煎美味龙利鱼

03-24 厨房小白煎这个龙利鱼都是0难度✌用料龙利鱼中段1条葱、姜、蒜少许各调味料少许只需要极少极少极少的油煎美味龙利鱼的做法1:龙利鱼解冻洗净，用手轻轻按压挤去鱼身上的水份；2:切去鱼的二端取中段（全条也可以），加一点点盐、...

极极简无奶油版豆乳盒子

01-10 疫情在家馋死甜品，做了电饭煲蛋糕，正好家里有黄豆粉，就做了这个极简豆乳盒子，味道惊人的不错，好好吃！不算什么厉害的食谱，但还是想分享给大家~希望疫情早点结束~好想出去玩~~用料蛋糕胚个安慕希酸奶（只要是稠的就行）一瓶熟黄豆...

油爆美极虾

07-19 虾的做法有很多种，无论哪种做法都很美味，今天我们来做一道油爆虾，感觉也是很不错的呦用料活虾500g料酒（15℃）适量生抽1匙白糖2大匙生姜适量油爆美极虾的做法活虾用盐水浸泡洗净，控水后开背去下线。生姜去皮切宽条，待用。生抽...

极简油煮菜

01-30 用料快白苗（绿叶菜）一把250g橄榄油一点点盐一点点极简油煮菜的做法洗好青菜沥干备用。锅里倒一点水，铺一锅底就行，烧开。把洗好的青菜平铺到锅里，盖上锅盖，中小火焖差不多2分钟。开锅，浇一点点橄榄油/香油，加盐翻炒两下，也可以...

极简油饼

02-01 春节放假最后一天了，突然心血来潮，跟着下厨房的菜谱弄了下油饼，还行就简单记下过程，闲时还可弄给小孩吃...用料盐2克热水70克面粉200克冷水70克油酥:一勺面粉一点盐一些热油极简油饼的做法碗里倒入面粉，再倒入热水搅拌，再倒...

味极酱油鸡

07-08 上班妈妈每天地铁上就想做什么快手菜伺候我们家两个挑剔的大小情人。一方面他们喜欢可乐鸡翅，另一方面担心冷冻食品吃多了不好。于是改良了一下，变成下面这个菜。用料鸡葱姜少许酱油李锦记老抽李锦记鸡翅酱油李锦记味极...

美极葱油饼

11-08 有了电饼铛，就开始疯狂的做各种饼，每天清早起来，二十分钟烙饼加炒菜足矣。想起彩虹姐要学，今早吃的葱油饼，答应要给彩虹姐做的教程。用料面粉温水油盐葱花美极葱油饼的做法取适量面粉加入适量稍热温水，开始和面。（请原谅我用...

极客油封鸭——极致的美味法餐

08-17 两年前，在翻译《极客下厨房》（现正式命名为《极客趣谈1:创意料理与健康美食》时，曾被作者形容油封鸭时夸张的说法（如果明天是世界末日，我今晚就吃这个菜！）给shock到了。当时试做了一回，果然惊艳。原本普普通通的鸭腿，说华丽变...

油炸北极虾

04-20 欢迎关注：因味料理遇到黑头虾，可以捡出来，单独放，像我这样裹面油炸，外表金黄，上盘好看，关键是很香，油里有鸡蛋，谁说北极虾不能炸，不能熟吃，这样做超级美味！用料北极虾300克鸡蛋1个面粉1汤匙淀粉1茶匙食用油2汤匙油炸北极虾的做法...

油闷北极虾

11-15 用料虾适量葱姜蒜料酒适量油闷北极虾的做法调料腌制15分钟，去掉葱姜蒜大块调料，锅内加油虾连腌制汁一起倒入锅内小火闷至收汁即可...

美极豉油虾

06-17 三分钟速成的鲜虾美味，外壳脆肉鲜嫩，红如珊瑚，咸鲜弹牙用料红辣椒30克青椒30克蒜10克姜丝10克基围虾300克味极鲜酱油3茶匙蚝油1茶匙料酒2茶匙美极豉油虾的做法准备如图所有原材料虾洗净沥干水分，用剪刀剪去足须，再沿着虾背...

极简葱油面

11-18 看综艺节目学的，做起来尝尝味道还不错！用料面条葱酱油（家里没有面条鲜，酱油也很好）糖极简葱油面的做法水开下锅煮面，面熟后过冷水！（过冷水的面条更筋道）将碗中水滤掉，加入酱油，糖，拌面。锅上热油，将事先切好的葱花放到面上，油热后倒...

无油烤鸡翅，极简！极品美味！！

01-02 用料鸡翅6个大蒜3瓣生抽2勺料酒1勺白糖1勺鸡蛋1个面包屑5勺无油烤鸡翅，极简！极品美味！！的做法每个鸡翅用刀划两下，方便内部的肉入味。把大蒜，生抽，料酒和白糖放入容器搅拌均匀。放入鸡翅，腌制1个半小时。腌好的鸡翅，依次沾鸡蛋...

极品秃黄油

07-07 最近打算把之前做私房菜的方子都整理出來，一是確實花了很多心思研究不想浪費，二也是希望在下廚房認識多點朋友，互相交流。很多人不是很了解這具體是什麼，我只能說，如果你喜歡吃大閘蟹，這一定讓你醉生夢死！禿是蘇州的方言，“只...

美极油淋虾

04-10 冬天是太湖渔获季，老饕们尽情享受起来吧！这回用的是太湖白虾，肉质细嫩。您可以使用普通河虾，或者小个头的海白虾也不错。味道鲜美之极，做法又简单。用料太湖白虾（可用河虾或海白虾）250克香菜50克盐10克，浸香菜和焯虾各一半60...

葱油北极贝

05-12 北极贝颜色明亮，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、铁和不饱和脂肪酸，营养价值很高。一般情况下，北极贝是在捕捞船上加工烫熟并急冻，因此只需经自然解冻即可食用。这道菜做法简单，味道保留了北极贝的鲜甜，是家宴上的快手菜。用料...

极简油焖虾

05-17 用料虾15只生姜10克葱2根料酒20克生抽15克糖20克醋5克清水半碗淀粉2克极简油焖虾的做法处理好的虾放料酒拌匀。另取一碗兑调料:生抽、料酒、醋、汤、生粉、清水。锅内放油煸炒虾(煸透)，盛出虾；留余油抱香葱姜；倒入调料汁...

枣糕【极少糖极少油无须打发】

02-03 糖和油非常非常少，不影响口感。烤箱自带烤盘烤制，1.5cm深，33cm*23cm。根据厨友【堂吉诃德-多弗朗明哥】的配方，做了少糖少油的版本，给大家参考。用料中/低筋面粉250克红枣（带核）200克红糖30克油30克牛奶110克鸡蛋3个泡打粉5...

极简版极酥松猪油曲奇

09-21 做猪油曲奇纯粹是因为上次做鲜肉月饼熬的猪油还剩很多...想不到猪油做出来的效果居然一级棒。以前也做过各种配方的曲奇，也买了好贵的进口曲奇枪，但是做多了之后发现还是快手的简单的样子原始的更有家庭烘焙的感觉。从...

超极少油极品烧茄子

12-20 用料鲜贝露1勺茄子一大个（两个量）小葱少许蒜多多的（按个人喜好）肉末少许蚝油1勺黄酱1勺甜面酱半勺红烧酱油2勺香油半勺糖按个人口味可放可不放盐按个人口味可放可不放食用油平时炒菜的量面粉少量超极少油极品烧茄子的做法...

热门标签