妈妈的鸡蛋汤年糕怎么做好吃，妈妈的鸡蛋汤年糕家常做法

06-20 年糕，在浙江是很常见的主食，最简单的吃法是在它还软糯的时候，蘸上白糖或者生抽。年糕，软得温柔，与任何食材都很搭，可以煎炒，可以做汤，是贯穿一年四季的质朴美味。小时候上学，有时候妈妈会给我做早餐，做得最多的是这道鸡蛋汤年糕...

05-17 今年过年的年糕不用烤箱整蛋糕，决定用妈妈蒸了几十年的鸡蛋糕配方蒸年糕！过程无需放任何油、发酵配料，大家不妨试一下。用料低筋面粉230—250克鸡蛋10只（约500克）糖250炼奶120克（可根据个人需求放不妨炼奶）妈妈味道的传统鸡...

‘崇年’妈妈·酸辣汤

04-30 妈妈的酸辣汤基本算是胡来胡有理，挺好吃的说，还简单。用料豆腐半块鸡蛋两个木耳七八朵香菇七八朵冬笋半盒胡萝卜半个火腿一块高汤适量白胡椒粉适量醋适量水淀粉适量香油适量盐适量干辣椒两个油适量葱末适量香菜适量‘崇...

70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！

10-08 嗨，我是小鹿！！今年是国庆70周年，举国欢庆好热闹吖~大家有没有去哪里玩吖？看到满大街的红旗飘飘，心里真的特别自豪！70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕…愿祖国繁荣昌盛，越来越好！！用料鸡蛋4颗食用油40g牛奶60g低筋面粉55g红莓粉10g白...

妈妈的胡萝卜炒年糕

11-24 这其实也是妈妈逛超市的时候跟一个超级热心的阿姨学的~阿姨说韩国人做年糕是用胡萝卜和卷心菜一起炒哦！用料韩国甜辣酱年糕胡萝卜（中等偏大个头）一根猪肉可有可无葱姜盐油妈妈的胡萝卜炒年糕的做法年糕提前用温水泡四十...

妈妈的蛋糕

03-02 用料鸡蛋6个白砂糖150克低筋面粉250克色拉油100克妈妈的蛋糕的做法鸡蛋蛋黄蛋清一起打发，打发五分钟后加入全部白糖再继续打发色拉油加热到100度左右，晾30秒，筛入面粉搅拌均匀把打发的蛋液和面粉色拉油混合把混合液加入...

【妈妈的味道】蟹炒年糕

09-21 大闸蟹在日本被亲切地叫做上海蟹。不知是不是上海人太爱大闸蟹的缘故，就这样上海与大闸蟹的情谊，在世界上被广为流传开了。蒸大闸蟹是广被熟知的食法。而它的另一种吃法——蟹炒年糕，也是妈妈经常做的一道本帮菜。大闸蟹...

2018年妈妈生日做的蛋糕

05-02 技术不达标，抹面是硬梗😣随便做的装饰，感觉回到小时候😂又一年妈妈生日，做的蛋糕🍰和泡芙愿岁月静好😍用料金钻植物奶油350g2018年妈妈生日做的蛋糕的做法笑脸馅料都用的植物奶油，妈妈说不喜欢动物奶油（应该是我之前疯狂抹...

妈妈的鸡汤

05-16 用料鸡一只料酒两勺姜片5片盐适量山药适量葱四根妈妈的鸡汤的做法买回来一只鸡，可以是乌骨鸡，或者剁碎了回来。先把剁碎的鸡块用冷水洗净，除去红色血水，注意鸡脖子淋巴一定要弄掉。在锅里加入冷水，再把洗好的鸡肉放入锅里，...

妈妈味儿年糕汤

10-05 浓浓的妈妈味道，简单实惠，独在异乡的江南小盆友真心需要这样一大碗家常年糕来回血哟！用料年糕片200g生菜一棵西红柿两个千层豆腐衣一盒盐适量醋适量橄榄油少许甜豉油少许妈妈味儿年糕汤的做法年糕下水，煮到有点软西红柿洗...

妈妈的味道：山东年糕

10-05 用料干磨糯米粉2500克新疆灰枣750克开水1200毫升妈妈的味道：山东年糕的做法三分之一糯米粉倒进盆里倒入全部开水，糯米粉调成絮状一点点呛入干糯米粉，和成比较硬的面团，盖上盖帘醒2小时红枣洗净，煮3分钟，捞出来晾凉备用干槲...

老干妈年糕

09-07 喜欢吃年糕用料老干妈1大勺年糕250克孜然1勺椒盐1勺食用油适量老干妈年糕的做法年糕，，放平底锅，，两面煎一下。。焦黄两面焦黄，，熟了。。调料椒盐和孜然加入。。。搅拌均匀。。关火！！装盘，，加入老干妈。。。拌拌………外皮酥脆，里...

妈妈家炒年糕

03-29 用料年糕100克鸡蛋1个黑木耳1份大白菜1份葱1份妈妈家炒年糕的做法小锅中放水煮开，然后放入年糕，煮熟放一旁备用做一个荷包蛋，放在一旁备用。炒锅放油，放入大白菜煸炒然后依次放入黑木耳培根肉最后放去儿入煮好的年糕调味...

妈妈家常版番茄鸡蛋汤

12-23 这个汤最爱的版本就是妈妈版❤️用料鸡蛋1个味精少量西红柿1个盐若干香油若干妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法用香油炒番茄，加盐炒至番茄出汁并松软，期间可以加一点点凉水进去番茄松软出汁加水，水滚后把打散了的鸡蛋撒进去，加盐...

妈妈版鸡汤

01-22 用料鸡半只葱半根姜4片香叶2片八角1个桂皮1块花椒6粒盐5克香菜2根水2000克妈妈版鸡汤的做法清鸡血。锅中放适量清水，水开后将切成块的鸡肉放入锅中焯水，沸腾后两分钟捞出备用。备辅料。将香叶，桂皮，八角，花椒放入蒸煮调料...

妈妈的西红柿鸡蛋汤

06-16 妈妈做的汤和别人就是不一样！用料番茄2个鸡蛋1个香油适量小葱根盐适量水淀粉适量番茄酱适量香菜适量妈妈的西红柿鸡蛋汤的做法西红柿去皮剁成小小块鸡蛋打散搅匀切葱准备香菜热锅下油下葱花爆锅下番茄炒至出汁加水期间...

家庭味青菜年糕饭汤（妈妈料理）

05-20 小时候很挑食，也常常食欲不好。但只要老妈一做青菜年糕饭汤就乖乖坐饭桌前，吃得很舒坦。煮到软糯却仍有嚼劲得年糕，加上鼓鼓的米粒，带着清脆口感甜甜的青菜，再挑一小块猪油，淋上一汨汨酱油，实在好吃！！满满一碗完全没问题～大了，时...

妈妈的年糕

03-12 用料年糕适量鸡蛋2个葱适量老干妈2勺火腿2哏胡萝卜半根洋葱半个青菜2颗生抽1勺老抽1勺陈醋1勺耗油1勺白糖半勺盐少许妈妈的年糕的做法年糕入锅煮三分钟，捞出过凉水，鸡蛋打散油煎取出。放葱花爆香，加入老干妈，火腿，胡萝卜，洋...

妈妈味道，鸡蛋面疙瘩汤

11-29 小时候，妈妈经常做面疙瘩汤，简单、快速、一大碗下去，吃得饱饱热乎乎，想念妈妈味道，今天也来做一碗，依然如此美味，其实生活就是如此，简单最美！用料鸡蛋2个西红柿1个中筋面粉120克盐4克麻油1小勺姜葱蒜少许料酒1勺水500克木耳菜5...

妈妈的味道～水煮年糕

07-30 用心做的美食！用料年糕500克鸡蛋3个木耳若干朵火腿肠2根青菜18颗盐若干香油少许妈妈的味道～水煮年糕的做法准确好食材鸡蛋打散，摊平，炒熟碎蛋皮，木耳放入锅中，煮开。沸腾后，加入年糕，青菜，火腿肠。煮开后加入香油，出锅。...

清炒年糕（妈妈的味道）

05-05 超爱妈妈做的清炒年糕～每到冬天老妈就会用自己泡的糯米去加工很多年糕，早饭经常就是变着花样吃它，这个咸口是我非常喜欢的❤️老家有菜园，妈妈一大早就会现摘两颗青菜，一会儿功夫就出这么一道美味(๑˘ڡ˘)用料年糕一碗青菜...

妈妈菜糯糯的桂花年糕

10-14 宝贝爱吃糯米类食物，所以，10月来吃点带桂花香的食物吧用料年糕食用油桂花糖芝麻妈妈菜糯糯的桂花年糕的做法年糕是密封袋装的那种一般般，不是很推荐水烧开后将年糕下锅，大概3-5分钟，年糕发胀变软，迅速捞起年糕将年糕放盆中...

妈妈过年煮鸡的方子

05-31 长这么大，过年期间的鸡都是这样煮的，虽说吃了二十几年，但是这个味道还是最喜欢。过年的时候我们差不多家家户户都是这样煮的鸡，其中陈皮是关键，其中加了西兰花和葱是我自己改良过的，只为了好看些。整鸡太多了，两个人吃不完，就...

妈妈味～酱肉炒年糕

03-24 每年一过冬，妈妈会准备各种各样的年货:酱肉，酱鸭，腌肉，腌鱼干……其中我最喜欢的还是酱肉，用来炒个包菜，蒸个蛋，焖个糯米饭，炒个年糕方便又快手！小时候别人生日都是吃长寿面，唯独我是一定要吃到妈妈炒的这一碗年糕才算圆满的。...

妈妈鸡蛋饼

09-10 用料鸡蛋2个盐0克面粉一小碗大葱一小段水适量妈妈鸡蛋饼的做法切葱成碎屑状打2枚鸡蛋筷子打均匀打好的鸡蛋里面加入面粉，加入水、葱屑拌匀，搅拌匀成稀糊状加油开小火煎两面金黄即出锅...