秘制黄瓜怎么做好吃
用料黄瓜4根白酒1勺盐3勺大料2粒蒜5瓣梨一个食醋3勺米椒5个辣椒末1把秘制黄瓜🥒的做法黄瓜切条抹盐,搁置半小时,洗净沥干。梨去皮,切条。姜蒜米椒,切好准备。辣椒末和大料热油,晾凉后加入姜,酸,米椒,料酒,醋,根据个人口味添加把...
前几天和儿子一起去吃面,儿子点了一个小菜,秘制黄瓜,上来了之后就几片这样的黄瓜,要8块钱。回来了之后自己琢磨着做了一下,儿子还挺爱吃,记录下来,免得以后想吃的时候想不起来咋做的。用料黄瓜两根白糖大瓷勺一勺白醋大瓷勺...
邻居的在山里种的黄瓜丰收,给送了一大袋子,冰箱又塞不下,就做成酱黄瓜,鲜辣脆爽,冷藏拿出来夏天吃起来尤为惬意用料黄瓜十几根葱、姜、蒜若干小米辣十几个盐、糖、酱油若干秘制酱黄瓜腌黄瓜的做法黄瓜洗净对开切成长条,一般...
用料黄瓜秘制四川炝拌黄瓜、小美黄瓜的做法好(✪▽✪)小美糖醋脆瓜的做法:糖、醋、生抽的比例按口味略微调整下。醋120克,生抽130克、糖120克先用6分/V/小勺煮开。放入1000克切片的黄瓜,18分钟70度小勺反转。无需先用盐...
去朋友饭店吃到的腌黄瓜和腌萝卜小菜,虽然是赠送的,但味道却做到了极致!百般索求配方略有所得!经过几次实验也有了八分味道!足矣!鲜香爽脆,特别适合夏天吃!用料黄瓜5根蒜1头姜4片小米辣2-3个生抽10大勺清水10大勺醋2大勺糖1大...
用料黄瓜4根线椒3根小米椒红6个小葱1把香菜1把大蒜5瓣姜5片盐5克酱油一碗油5克多一点没事糖4勺清脆——秘制腌黄瓜的做法食材清洗。黄瓜切条,辣椒切丝,黄瓜一个一分为二,一半切三条,就可以了。小葱香菜切段食盐腌制,抓匀。...
在韩国料理店工作所学的,在日本看到日本人超市也有卖的用料南瓜半个白糖一多碗,最好多点,也可按个人口味蜂蜜半碗水若干秘制南瓜的做法南瓜洗净,切块,不要太小,不要太大,大约一半南瓜可以切8块锅里放水,放进南瓜,放4碗水,水要高...
用料白糖适量盐一点点蜂蜜5小勺黄皮一小盆老陈皮几片秘制黄皮的做法去枝,洗干净黄皮,晾干用剪刀减开黄皮顶部,去核。放入干净无水的罐子,先放一层黄皮,再铺一层白糖。再接着放黄皮,再铺白糖。里面放一点点盐,再放几片老陈皮...
外面买的榨菜也会吃腻,来尝试自己秘制的糖醋黄瓜,口感一绝。用料嫩黄瓜5000克白糖250克盐250克醋20克秘制咸菜——糖醋黄瓜的做法将黄瓜洗净切开,去籽。晾至半干然后浸泡在白糖,醋和盐调成的溶液中最后密封15天即可。...
用料苦瓜一条家乡腌菜秘制苦瓜的做法苦瓜切片用盐腌出部分苦瓜水热锅下苦瓜,腌菜爆炒放酱油出锅小贴士下火下饭...
用料鸡一只老抽3勺料酒4勺姜4片酱油3勺土豆3个八角2个豆瓣酱2勺辣椒两个秘制黄焖鸡的做法鸡腿肉,去骨不去骨都可以加了超级辣的红辣椒要是怕辣,就换成青椒用料酒去味道鸡肉炒到变色即可,不要太久我们加了土豆,因为我超级...
酸辣爽口,解暑良方用料黄瓜2根醋2勺香油1勺蒜5瓣生抽3勺小米椒2个辣椒油1勺糖2克麻油1勺盐适量秘制拍黄瓜🥒的做法看视频吧...
用料黄瓜3根蒜末适量小米椒5-7个姜末适量盐2勺(腌制青瓜用)花椒10-15粒糖3勺陈醋3勺生抽8-10勺辣椒油1勺香菜1根红葱头1个(可用香葱头代替)料酒1勺柠檬半个八角1个(可以不放)零失败的秘制酱黄瓜的做法青瓜切成大小均匀的长...
凉拌黄瓜有很多种方法,这道菜自己琢磨的调料,简单方便用料黄瓜2根蒜5瓣糖1克生抽4勺小米辣5个花椒20粒香叶3片秘制凉拌黄瓜,简单开胃的做法准备黄瓜,生抽,大蒜,小米辣,冰糖1块,也可以用白糖,花椒,香叶黄瓜拍扁,再切成小段加盐腌...
家里老妈最爱吃咸菜,每天清晨喝粥必须配咸菜,今天去市场买菜,偶遇一大伯卖最后一兜小黄瓜,心血来潮今晚做了腌制小黄瓜,送给父母吃。用料香菜3根小黄瓜3斤盐适量花椒3勺糖4勺蒜3头味极鲜一碗醋半碗胡萝卜半根秘制腌制小黄...
又到了黄瓜丰收的季节,哥哥回老家拿回了好多粗壮的黄瓜,正愁怎么吃,家里人统一意见要吃腌黄瓜!今天的这款腌黄瓜,香辣爽脆,酸甜可口、喝粥、拌面离不开,储存好一年也不坏,让你一吃就上瘾!用料黄瓜1.5斤蒜2头姜半个陈醋150克酱...
传说中的酱黄瓜制作视频终于落地了欢迎围观用料黄瓜适量姜适量蒜适量线椒适量冰糖适量盐适量生抽适量陈醋适量秘制酱黄瓜的做法黄瓜洗净,先切段儿,再竖着切瓣儿。切好的黄瓜,一层黄瓜一层盐分次码放盆内杀水,静置4小时。...
用料黄瓜5根小米椒8个蒜10瓣白醋适量冰糖适量盐少许生抽适量秘制酱黄瓜的做法黄瓜洗净切段,小米椒,蒜切好备用黄瓜加少许盐,腌制半天将小米椒,蒜,冰糖,白醋,生抽倒入搅拌均匀将腌制黄瓜的水倒出,放入锅中,熬至一半后,晾凉倒入,浸...
秘制腌黄瓜是以黄瓜、盐、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等为主要食材做成的一道美食。用料黄瓜盐生抽蒜米秘制腌黄瓜的做法看视频,有美女一步一步教你,有字幕的哦~小贴士在我家里家人都非常的喜欢我腌制的黄瓜,...
用料泡椒10个香菜5根料酒3勺鱼20条秘制黄辣丁的做法把鱼儿宰杀以后清理干净,加盐,白胡椒粉料酒码味,酸菜炒香加入高汤调味,熬十分钟下鱼小火煨熟即可...
酸辣爱好者最爱之一这是什么人间美味!黄金比例?秘诀:一定要浇热油!一定要试试,味道太棒了!我只做很简单的菜,很好吃,分享~用料黄瓜1根蒜3瓣小米椒2个香菜2根盐1勺糖1勺醋2.5勺酱油1勺鸡精1勺蚝油1勺香油适量老干妈2叉勺秘制凉...
这是很久很久以前的方子,每年都会做一些,为了方便自己查找,遂写个食谱用料黄瓜5斤青辣椒1斤姜100克蒜100克糖200克盐100克酱油500克陈醋100克白酒100克食用油100克味精,花椒粉少许秘制私房之-酱黄瓜的做法五斤黄瓜洗净,稍...
这道秘制三黄鸡是我自己独创的每次全家都吃的不亦乐乎,太香了全家人一致决定每周做一次😄用料三黄鸡1只花生油适量生抽适量老抽适量花椒几粒大料两小半肉桂一点点香叶1片陈皮1点点干豆豉两粒姜4片葱4段秘制三黄鸡的做...
立秋了,喝粥的时候总觉得缺点什么,买的咸菜总是不合口味,向家里的老人要来了配方,自己腌制,又好吃,又卫生,又便宜,吃着放心!用料糖250克散盐500克味精100克酱油500克白酒250克姜,蒜,小米辣根据个人口味适量秘制酱瓜的做法10斤黄...
这个腌菜方子,是20多年前朋友的婆婆给的。照着做了很多次。一个小纸条我还当宝贝了。用料黄瓜1000克盐160克姜30克蒜60克红辣椒30克白酒60克白糖60克生抽100克秘制腌黄瓜的做法这是原方那张小纸条。我现在做会减盐减糖...
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