入门烘培简单公式怎么做好吃
😊烘培是个基本数学题,适量这种词是基本不会出现地,大家入坑了就要做好心理准备,哈哈哈哈📖这个单子就是为了我自己一些基础数据的整理,有需要的小伙伴就直接看需要用就好♪♫♬♩♬♪♪♩♫♬♩♪♪♩♫♬♩♬♪♪♩♫♬...
上一次的香蕉慕斯有点失败,所以再来一次,这次选择了更香浓的芒果加入,口感应该会更好用料芒果1个吉利丁片2.5片奶油250克黄油40克饼干120克酸奶安慕希,一瓶烘培入门新手也无压力的超简单芒果慕斯的做法我用的是猴姑饼干,差...
今天上网课的内容居然是一起做蛋糕,跟着老师的步骤走,我稍微调整了一点,操作起来很简单。大人帮忙准备材料,小朋友搅拌,不需要复杂的工具,30分钟时间弄完,45分钟烘烤。除了以下食材,还需要:手动搅拌棒、大碗,烤碗或其他烤具、小...
这是一款浪漫的饼干🍪,意大利甜品师用自己心爱人的姑娘名字命名,用自己的手指印在饼干作为爱的印记,送给心爱的人~每一口都是满满的幸福,关键做法超级简单呦用料低筋面粉85g玉米淀粉85g黄油85g糖粉45g熟蛋黄2个盐1g烘培入...
超简单超简单哦……干、酥、脆、甜,没错就是桃酥啦。所有的材料拌一拌,抓一抓,压一压,烤一烤,闻一闻,就完成咯。一起行动起来吧!用料用量可做15个左右低筋面粉(或普通面粉)200克玉米油(或猪油)90克绵白糖85克泡打粉2.5克小苏打1...
用料低筋面粉克黄油克细砂糖克鸡蛋个烘培之新手入门(三)——麦芬蛋糕的做法将蛋打散...
我做烘培大概一个月吧,是从蛋黄酥开始的,别的都做的得心应手,也有在进步。唯有这个戚风,我私下烤了大概十次之前我发过你们应该也看见过倒也成型但是放凉了就变硬且还有布丁层。我这人跟野草似的不服输,做不好我偏要做好。...
饼干的做法大同小异、蔓越莓呢也能换成自己喜欢吃的草莓干呀,等等。饼干里呢,这个是比较简单的,有烤箱就能完成了。用料黄油300克糖粉240克鸡蛋1个低筋面粉460克蔓越莓100克烘培入门:蔓越莓饼干Biscuit的做法1️⃣将蔓越莓...
今天学做pizza,非常简易,用bakingpowder不用等发酵,几乎不揉面,小朋友参与度很高。制作过程约40分钟,烘烤合计约30分钟。除以下食材还需要:小茶匙teaspoon、大汤匙tablespoon、量杯或厨房称、擀面棒。用料泡打粉3teaspoon糖...
*前言我是一个非常爱吃甜的的人这个方子的糖量很多比较腻如果您是比较不爱吃甜的人请把糖减量一定要减量!在网上看了很多做蛋挞/k蛋挞的教学都觉得差了点意思自己研究了一个蛋挞做法做出来家人都觉得很好吃自己一人一...
不想每次都多打一个蛋黄浪费蛋清,一盒奶油奶酪留一部分也好麻烦……干脆按照自己的习惯整理一个用料奶油奶酪200克细砂糖50克鸡蛋2个淡奶油120克低筋面粉10克烘焙入门点心-最简单的网红【巴斯克蛋糕】的做法大合照奶油...
用料低筋面粉80克鸡蛋2个砂糖40克蜂蜜40克植物油30克烘培之新手入门二——蜂蜜纸杯蛋糕的做法备料,糖,蜂蜜置于打蛋盆中,打入鸡蛋。将打蛋盆置于40度温水中全蛋打发,一直到提起打蛋器划出纹路不会马上消失。分两次筛入面...
用料黄油30克猴姑饼干80克奶油250ml牛奶100克吉利丁片4片香蕉2根我的烘培入门香蕉慕斯简单易上手的做法准备动作:1.冷藏奶油,我用的是雀巢250ml装,提前冷藏感觉打发效果较快。2.冷水浸泡吉利丁片,如果用吉利丁粉,此步骤可...
曲奇饼干简单又简单,小朋友负责做,我负责拍照。用料低筋面粉160克玉米油95克细砂糖25克糖粉40克鸡蛋1个盐1克无黄油版曲奇饼干简单烘焙入门小白的做法除了低筋面粉外,全都称好倒入料理盆。电动打蛋器高速打发至少10分钟,...
以前小时候去外婆家,只要看见有这种老蛋糕就会一口气全吃完。外婆现在已经不会再买这种蛋糕了,但留在我舌尖的味道却是一辈子的记忆。用料鸡蛋4个230克白砂糖90克低筋面粉120克小时候的老蛋糕(新手烘培入门)的做法第一...
喜欢上买的雪花酥,特别好吃……呃,就是很贵很贵,自己做吧,反正儿子的奶粉特别多……不要浪费,哈哈用料棉花糖180克黄油50克奶粉40克饼干170克蔓越莓50克坚果50克花生碎50克撒表奶粉适量原味雪花酥(新手烘培入门)的做法不好意...
最近有经常有宝妈让我出一些烤箱美食,说自从她买了烤箱,烘培从来没成功过,烤箱都被扔在仓库了然后我就各路寻找,最终用辅食达人君君老师的方子做了一个入门级的面包,无油低糖不说,最关键的是无需揉面!在面包这个梗上,大部分是...
不具备基本做菜常识的我经常让老公哭笑不得,比如特别舍不得放油,炒肉的时候把素菜放进去了才放肉,甚至菜刀没有放好……把我家厨神一边做饭一边唠唠叨叨的做菜小技巧统一放在这儿,还有百搭的炒菜公式,特别适合做饭小白学习...
西点制作里,配方要更改的话,是需要按照比例去增减,不能凭感觉,每一样原料的量是会影响某些化学反应。用到的粉类状都需要过塞。用料黄油250克糖粉130克绵白纱糖70克鸡蛋3个低筋面粉350克玉米淀粉20克奶粉/吉士粉10g烘培入...
只需5步就可以完成敲好吃的蛋挞~用料鸡蛋2个纯牛奶100克细砂糖25克淡奶油65克蛋挞皮10只烘培入门超简单蛋挞的做法准备好一切食材将牛奶砂糖鸡蛋倒入搅拌均匀,再倒入淡奶油搅拌均匀。将蛋奶液注入蛋挞皮注意⚠️要倒9份满...
2015年秋天第一次吃到亲戚做的蔓越莓饼干,天啊,怎么这么好吃。自此入了烘焙这片深海……现在家里一堆堆的食材,模具。蔓越莓饼干应该是大部分烘焙书的开篇之作了,因为,简单,快手,失败率几乎没有。增加了信心才可以继续往海里...
海绵蛋糕是配料最少,最容易做也不容易失败的蛋糕之一。用料低筋面粉200克细砂糖120克鸡蛋6个植物油50克烘培之新手入门(一)——全蛋海绵蛋糕的做法准备材料,注意打蛋盆必须无水无油才能顺利打发。鸡蛋倒入打蛋盆,低速打散...
东北人都吃过的炉果重点是超级好做新手党和手残党的福音无需打蛋,大大降低了难度那还等什么,抓紧做起来用料鸡蛋1个细砂糖60~100克油60克普通面粉250克小苏打1克泡打粉4克炉果(烘培入门,新手0失败)的做法准备好所有需要...
新入手了一个烤箱,到手后迫不及待的拿蛋挞来练手啦~用料蛋黄2个纯牛奶100克淡奶油85克白砂糖15克蛋挞皮8个烘焙入门-简单好吃的蛋挞的做法蛋挞皮解冻,分离出两个蛋黄,备用找一个容器加入纯牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄,搅拌...
作为刚踏入烘培届的各位学徒来说,抹茶杏仁饼干是个不错的选择哦。抹茶&杏仁,简单又美味,真真是绝配哦!现在,让我们开始吧!用料黄油200g砂糖120g鸡蛋1只抹茶粉17g低筋面粉288g杏仁片100g【烘培入门级】抹茶杏仁饼干的做...
热门标签
-
超详步骤0失败
干煸四季豆牛肉粒
一个星期吃三次
妈妈的酱牛肉
私房景芝小炒肉
蛤蜊蚕豆蒸蛋
糖霜胡萝卜
饺子醋
痴狂
玫瑰鲜花酒
附拌
滑鸡闷
糯米包鸡腿
白灼芥菜
养生紫米红枣粥
排骨冬瓜薏米汤
红扣羊腩
黄金苦荞汤圆
西式奶油南瓜汤
简单快手红薯羹
瘦肉草茹汤
耶丝
皮爷摘星冷萃
一根筋面包
缓解便秘孕妇餐误
削削
清炒酸辣绿豆苗
walk
那就自己在家做吧
韩式芭比蛋糕
懒人版油焖茄子
团圆四喜丸子
大宴宾客
赤豆红枣糕
出靓
芒果香蕉班戟
-
推荐阅读
- 减脂餐部队锅烹饪方法,正宗的减脂餐部队锅怎么做
- 第一次不开裂的瑞士卷糕体美味好吃的做法大全,第一次不开裂的瑞士卷糕体做法图解
- 美味的不用煮的贝果做法,大厨教你技巧
- 凉爽冰饮–柠檬气泡水美味好吃的做法大全,凉爽冰饮–柠檬气泡水做法图解
- 超简单超好吃下饭的煎煮鱼美味好吃的做法大全,超简单超好吃下饭的煎煮鱼做法图解
- 糖水|金银耳桃胶莲子羹美味好吃的做法大全,糖水|金银耳桃胶莲子羹做法图解
- 又酥又脆的炸春卷,这个春天最应景的菜易做又好吃的窍门
- 自制猪肝粉烹饪方法,正宗的自制猪肝粉怎么做
- 美味的自制肉丸胡辣汤做法,大厨教你技巧
- 零失败快手版凉皮!不用水洗!美味好吃的做法大全,零失败快手版凉皮!不用水洗!做法图解
- 美味的咸香葱油拌面做法,大厨教你技巧
- 自制希腊酸奶及过滤乳清消耗美味好吃的做法大全,自制希腊酸奶及过滤乳清消耗做法图解
- 面包机欧包口感超柔韧汤种法(粗粮燕麦♥红豆土司)美味好吃的做法大全,面包机欧包口感超柔韧汤种法(粗粮燕麦♥红豆土司)做法图解
- 加菲猫最爱的千层面易做又好吃的窍门
- 美味的香菇土豆炒饭做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 炒速冻藕夹(包菜洋葱包裹下的美味)炒鸡简单美味好吃的做法大全,炒速冻藕夹(包菜洋葱包裹下的美味)炒鸡简单做法图解
- 美味的椰汁红糖千层糕做法,大厨教你技巧
- 苹果天鹅——水果摆盘基础易做又好吃的窍门
- 美味的奶粉版刀切馒头做法,大厨教你技巧
- 香椿炒蛋 味道真的超级赞哦!美味好吃的做法大全,香椿炒蛋 味道真的超级赞哦!做法图解
- 美味的杏仁大米豆浆做法,大厨教你技巧
- “并不正宗的六合头道菜”美味好吃的做法大全,“并不正宗的六合头道菜”做法图解
- 青瓜三明治美味好吃的做法大全,青瓜三明治做法图解 如何做青瓜三明治最美味
- 青椒炒豆角美味好吃的做法大全,青椒炒豆角做法图解 如何做青椒炒豆角最美味
- 美味的日式咖喱鸡丁饭做法,大厨教你技巧
- 龙嫂的超简美味黑胡椒番茄意面美味好吃的做法大全,龙嫂的超简美味黑胡椒番茄意面做法图解
- “Ann的留学生活|新手料理”酱油豆腐炒饭/酱油豆花炒饭美味好吃的做法大全,“Ann的留学生活|新手料理”酱油豆腐炒饭/酱油豆花炒饭做法图解
- 美味的酱汁炙烤巴沙鱼柳做法,大厨教你技巧
- 柱侯酱羊蝎子焖萝卜美味好吃的做法大全,柱侯酱羊蝎子焖萝卜做法图解
- 美味的营养早餐/纳豆篇做法,大厨教你技巧