全麦芝士海盐卷怎么做好吃
在全麦海盐卷的基础上,卷了马苏里拉芝士条,更添咸香~~用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克盐5克酵母3克水160克奶粉20克黄油6克有盐黄油8片手撕芝士条4根全麦芝士海盐卷的做法准备好材料除黄油外的所有面包材料放入厨师...
看似简单的海盐卷却成了我的一直无法掌握的老大难,面团的松弛、整形、发酵、烘烤一直掌握不好,今天参考了#做面包的麦子#老师的全麦芝麻盐面包的方子,终于做出纹路清晰、不爆裂变形的漂亮外形,非常感谢!面团用的是自己的全...
用料高筋面粉150克低筋面粉100克糖12克牛奶160克海盐5克鲜酵母7克黄油10克芝士粉适量芝士海盐卷的做法准备食材。除黄油和芝士粉外,称量好其他材料。厨师机揉面,大约16分钟放入黄油,揉出粗膜就行。取出揉好的面团。平均...
用料奶油奶酪80克牛奶80g淡奶油400克海盐6克糖30克炼乳24克海盐芝士奶盖的做法准备材料:材料:奶油奶酪(80g)、牛奶(80g)、奶油(400g)、海盐(6g)、糖(30g)、炼乳(24g)奶油奶酪➕盐隔热水化开➕炼乳➕牛奶搅拌均匀奶油➕糖打到有明显...
用料干酪片500克淡奶油350克砂糖100克黄油500克海盐芝士的做法水浴加热即可...
减肥也能吃的无糖马芬蛋糕٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و苹果泥代替黄油和糖海盐和芝士碎提升味觉感受~大概还会有很多替换搭配用料全麦粉120克燕麦片50克鸡蛋2个(约50克/个)香草精1克苹果220克海盐3克泡打粉5克马苏里拉芝士4...
纽约人最爱的早餐面包,低脂低糖贝果面包,做三明治更加美味健康。今天教大家做一款波兰种酵头,揉在面里,做出来的面包可保持水分流失缓慢。用料波兰种高筋面粉50g水50g耐低糖酵母0.5g主面团高筋面粉190g全麦面粉50g小麦胚...
这款撸得最多的面包卷,出炉又香又软,表面香脆,可以手撕!用料高筋面粉230克全麦面粉50克酵母3克鸡蛋1个奶酪60克糖20克盐3克水140克黄油25克咸香芝士全麦面包卷的做法后油法,出膜后一发完成分割成9份,60克左右,排气后盖保鲜膜...
❗️配方可以做16个60克面团的全麦日式海盐卷,你们酌情减少或翻倍即可❗️新鲜酵母的用量是干酵母3倍,夏天2倍❗️海氏SP50,上200度下190,14分钟❗️乔立SC-1P,上220,下180,14分钟❗️S90风炉参考:165度13分钟,超过2盘175❗️其他普通...
嗯,昨天用全麦做了波兰种准备做个全麦吐司,临了临了,突然想吃海盐面包卷。心想也不能把昨天的全麦波兰种丢弃呀。于是稀里糊涂做了个全麦海盐面包卷。原以为是寄几的原创,准备在标题上注明“原创”结果一搜,呃,满屏都是全麦...
用料全麦吐司片4片芝士2片海苔粉适量黄油10克鸡蛋2个沙拉酱适量海苔芝士西多士(全麦版)的做法鸡蛋打散,两片吐司,中间加一片芝士,裹满蛋液,料理锅加热,加入黄油,黄油融化,放入吐司煎至两面金黄如图即可出锅装盘,撒上海苔粉,挤上...
日常沉迷于做包,今天还是选择了海盐卷,经久不衰的一款,其实是昨天发朋友圈大家投票的选择,哈哈哈,这次用的后油后盐法哦用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克水160克酵母3克奶粉20克盐5克黄油6克黄油片8小片全麦海盐卷的做法...
家里人多,吐司做起来虽然费点时间,但是切片吃起来很方便,还可以做各种花式早餐。正好最近买了kirkland的海盐(超大两瓶用不完),就拿来做吐司吧。这款吐司用了波兰种,请提前准备好。室温下发酵大概2-4个小时,八月的天气我发酵...
真的很喜欢盐面包,今天自己来做个黑全麦版的,烤的时候就已经香炸了!添加了黑全麦粉的盐面包感觉更有麦香呢。中间直接夹了爱乐薇有盐黄油哦,流出来的黄油将底部烤的焦香酥脆真的太喜欢啦。用料高筋面粉175克黑全麦粉75克...
表面滚了一圈芝士粉,增添咸香用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克盐5克酵母3克水160克奶粉20克黄油6克黄油块9小块芝士粉适量全麦芝士海盐卷(芝士粉)的做法准备好材料除黄油外的所有面包材料放入厨师机或面包机中揉至扩展...
周末都是囤粮食,囤好吐司,工作日早餐不慌,今天吃这个,明天吃那个,每天都吃得饱饱再出门搬砖🧱因为是夏天,所以还是水合法,需要两天完成✅用料第一天黑全麦波兰种新良黑全麦50克燕牌干酵母1克自来水50克第一天主面团75%的水量...
减脂党随便乱做用料黑芝麻12克酵母4克盐适量全麦面粉270克橄榄油适量泡打粉2克牛奶160克花椒粉适量全麦黑芝麻椒盐花卷的做法全麦粉,芝麻粉,泡打粉混合。牛奶热到温的程度加入酵母。把牛奶加入左边的混合物里。面团揉到...
用料低粉100克全麦粉100克芝士粉30克盐5克泡打粉1小勺苏打粉1/4小勺色拉油20克全蛋1只牛奶40克全麦芝士棒的做法除牛奶、鸡蛋、色拉油外的所有材料先混合均匀。倒入鸡蛋和油搅拌一下倒入牛奶搅拌,把所有干性材料和成一...
深夜失眠,于是起来解冻面饼,腌鸡肉准备早餐用料鸡胸肉半块全麦面饼4片蔬菜丁(洋葱、玉米、黄瓜)适量切丁芝士片2片黑椒鸡肉芝士全麦卷的做法鸡胸肉切丁,加料酒、十三香、生抽、鸡精提前腌制一个晚上入味。(个人觉得加生抽就...
用料全麦面包2片鸡肉肠2根芝士2片鸡蛋1个番茄酱适量全麦芝士香肠土司卷的做法土司边切掉,抹上番茄酱加上一片芝士,一根鸡肉肠卷成一个卷,裹上蛋液不粘锅加热,小火煎卷,用筷子翻面,每一面都要煎到煎到芝士融化后出锅出锅后切...
第一次在蛋卷里卷海盐芝士卡仕达馅,这样搭配,居然很好吃😄重点讲蛋卷的做法,需要内馅做法的可以留言。网上流行的小四卷,含水量高,口感松软,今天拿来练手用料鸡蛋四个白砂糖40克牛奶40克葵花籽油40克低筋粉40克海盐芝士蛋卷...
一句话概括不了我就来看看面包吧面包配方来自我的面包老师金大旺老师的全麦小揪揪然后配方根据自己的需求调整了一下家用烤箱测试海盐卷造型我也是做了第二遍才满意的所以就是每个人的烤箱都要跟它先有个恋爱期吧我还...
😋肉食咸党不要错过这款咸香q弹的贝果,全麦无油低糖的表皮包裹着香喷喷的芝士和脆皮肠,里外都撒上现磨的海盐黑椒,咸香浓郁略带微辣,和香肠芝士炒鸡搭,听着就想流口水了。用料面团高粉265克全麦粉35克糖5克盐5克蜂蜜6克水1...
早餐可以怎么吃?卷饼方便易做。一起尝尝这美味的椒盐全麦虾卷吧。用料全麦卷饼1张虾3只黄瓜半根蛋黄酱适量青花椒椒盐适量杂粮米饭2勺椒盐全麦虾卷的做法在锅内加入姜片、大蒜把虾煮熟(虾提前洗干净)铺上一层煮熟的杂粮...
一直钟爱海盐卷淡淡的黄油香和海盐结合的口感。只是热量偏高了一点,于是,试着把海盐卷的配方略微改动,添加了部分全麦(全麦用的王后T155)和芝麻,少了些许糖和黄油,做出来的海盐卷有种质朴的美,口感更是多了全麦的香味,真是叫人...
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榴梿轻芝士
骨胶原满满的鱼汤
脆椰片蜂蜜蛋糕
无蛋挞
原味烤糍粑
五彩白玉大福
红豆小米杂粮糕
芋泥麻薯米面包
薏仁红枣粥
苦麻菜香菇包
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养胃小米疙瘩汤
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来自妈妈的蒸鸡
6寸戚风蒸蛋糕
广式生炒糯米饭
自由式豆沙包
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小五蛋糕卷
有颜色的水果凉粉
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