配面配怎么做好吃，配面配家常做法

03-09 用料酸豆角数根白砂糖2勺生抽1圈半蒜4瓣干辣椒4个姜片1片【百搭小菜：配饭配面配馒头】酸豆角的做法自家腌好的酸豆角切段备用。蒜瓣4片，干辣椒4根，姜1片。用热锅烘一下干辣椒，使其香味散出。倒入油，蒜瓣和姜片爆香。倒入酸...

06-07 春天到了，摘了一筐新鲜的番茄回来，做了几罐烤番茄，别提多好吃了。随便煮一把意面，拌上几勺，好吃到飞起！加上意大利肉丸，和米饭竟然也是配一脸，搭配面包也是一绝，总之，百搭！用料番茄1千克橄榄油适量黑胡椒适量盐适量蒜末1-2瓣欧芹...

面包配方

11-17 面包含水量计算方法=液体相加÷面粉用料吐司面包含水量60%～65%牛奶含水量90%蛋液含水量75%淡奶油含水量60%面包配方的做法1、面粉100%2、盐1%3、干酵母1%4、鲜酵母2～3%5、糖0～20%，欧包一般无糖，吐司面包约为10%，甜面包约为1...

面包配方2

02-15 用料盐克面包配方2的做法如图...

五彩面配方

06-25 第一次在异国他乡过春节。我们老板非常热心，早早开始张罗着春节华人聚会。我们有三家决定包饺子，他们拌馅我和面。本以为都是和面机的事，结果聚会前一天师母提要求要包彩色饺子。用料面粉1500克水275克南瓜泥180克菠菜14...

面包配比🍞

12-20 借用一下看到的图，挺漂亮的，做封面吧记录一下同类面包用料配比➕厨师机打面参考时间。28x28满盘小餐包：350g粉图简单：一发隔夜冷藏发酵或者正常发酵，28度二发烤箱发酵档➕一碗热水，38度二发后，刷蛋黄液（蛋黄加点水）用料高筋面...

09-01 🌟完整视频可以大力戳我的公粽号：茶一丝🐟这道自带传统光环的顺德菜在下厨房的分享好像不多，那我就来给大家安排一个很下饭的做法。鱼面零面粉添加，但比面条更好吃，是真香的神仙粤菜～做菜做主食，都很ok。鱼肉营养健康，低脂低...

03-18 一口气看完了尹食堂第一季！又被治愈了！哈哈哈哈哈哈好奇里面韩式烤肉到底是有多好吃，迫不及待开始做了=_=做的是四人份很撑，五人份意犹未尽的量，【尹食堂】里做的比较大份，大家可以自己按比例调配（详细比例看下面），多的酱可以...

淋面配方

05-02 用料白巧克力75克鱼胶1片（5克）糖粉75克水35克食用色素牙签沾一点炼乳50克葡萄糖浆75克淋面配方的做法吉利丁片放水中泡软。把水，糖粉，葡萄糖浆放锅里熬煮，到103度。关火。把泡软的吉利丁片和炼乳放入锅中，搅拌均匀，然后倒入...

09-19 蒜油虾GambasalAjillo是西班牙最传统，最经典的tapas料理之一，往往作为送酒菜或餐前开胃小食享用。在西班牙文中，Gambas意为大虾，而Ajillo是蒜头的意思。除了菜名中这两个主要食材外，橄榄油和辣椒也是这道小食的标配食材。...

面包配料

05-26 土司配方收藏用料酸奶175克黄油25克高筋面粉300克鸡蛋1个糖35克酵母4克盐3克面包配料的做法土司配方土司配方土司配方面包配料...

发面配方

10-29 用料面粉1000克水565克酵母8克糖25克发面配方的做法水一般550-580克...

05-03 这个酱太好吃了朋友们都特别喜欢炸一次可以放很久用料黄豆酱2斤猪肉餡一斤喷香好吃的东北炸酱配面配菜啥都配的做法少许底油葱姜炸至金黄捞出下肉馅翻炒要有耐心这是刚刚变色还不够要吧肉馅彻底炒干至出油这样差不多...

面包机配方

05-16 记录一下，可参考用料鸡蛋1个50克高筋面粉260克液体160（150+10）克油7-8%克盐0.5%克酵母1%克糖20%克面包机配方的做法参考参考...

海鲜配面

05-07 一个人可以大满足的面用料虾适量文蛤适量青口适量鱿鱼适量大蒜适量洋葱适量肉丝适量香菇适量大葱适量面条适量番茄适量海鲜配面的做法准备好食材，可多可少，很随意，如果想吃别的小海鲜就可以放其他的锅里入油，下海鲜翻炒另...

炸酱面配料

07-06 用料肉末250克香干6块香菇8朵甜面酱2勺豆瓣酱2勺水60克葱白若干八角1个炸酱面配料的做法先把泡好的香菇切丁，香干切丁放一边。2勺甜面酱、2勺豆瓣酱、60克水搅拌均匀也放置一边炒锅放油下肉馅炒至变色后盛出放置一边在...

油面配料

09-19 喜欢吃妈妈做的油面，又不太会做菜，于是创造了油面配料。我能想到的、不反感的都放一点儿，味道还挺好。用料葱2根蒜1个辣椒粉1勺花椒粉1勺花生末1勺小米辣1勺热油1大勺生抽3勺陈醋2勺麻油1勺蚝油1勺盐半勺糖1勺油面配料的...

拉面配菜

05-26 新疆拉条子配菜用料番茄克青椒个盐克芹菜土豆羊肉大蒜洋葱拉面配菜的做法准备好拉条子热锅冷油，放入大蒜，番茄炒出水，先放入不容易熟的菜。番茄熬好放土豆出锅调味拉条子拌面番茄汁浓浓的开吃吧小贴士番茄多汁多放几个，拌...

老面配方

05-15 用料低粉75克水185克盐4.5克酵母1克高筋面粉175克老面配方的做法如图打酱油的...

配套发面饼

04-08 跟上一个菜谱红豆馅一起来的用料面粉按你想做的量温水能把面和软酵母3克白糖2克小苏打1克油随意配套发面饼的做法把酵母粉、小苏打、糖撒到面粉里，温水用筷子边搅拌边放水，直到没有面粉都变成小疙瘩，一定要面和完软一点...

压面配比

04-24 今天做的这个面是95克面粉加一个蛋，没加水，面条口感过于爽滑劲道。大约记一下这个方子，以后再试试用料面粉200克鸡蛋1只水50克盐少许压面配比的做法压压压！...

面粉调配

03-20 用料玉米淀粉克高筋面粉克面粉调配的做法低筋面粉的调配：1、中筋面粉和玉米淀粉按4：1混合2、高筋面粉和玉米淀粉按1：1混合3、中筋面粉盖上保鲜膜上锅蒸20分钟中筋面粉的调配：1、高筋面粉和低筋面粉按1：1混合2、高筋面粉和...

03-22 家中常备，早上配上这个能喝上一大碗粥。拌一拌，味道超级好的。这个是豪华版的了，哈哈哈，大家可以按家里的食材自选。用料咸菜1小捆肉糜豆腐干笋老抽，生抽1:2白砂糖3小勺家常炒咸菜，配粥配饭配面的做法准备食材，咸菜先在水里...

面团配方

04-25 用料面粉2000克酵母20克水1120克糖70克油10克面团配方的做法温水调面团，做好包子后再发酵20分钟左右。冷水上锅，上汽后蒸12-15分钟...

菠菜配意面

08-19 给人眼前一亮的绿色，瞬间会产生强烈的食欲，浓浓的芝士和菠菜本身的味道很平衡，给人难以忘怀的味道😊用料弯管意大利面500g菠菜200g帕玛森干酪20g奶油20g火腿丁20g菠菜配意面的做法菠菜加黄油蒜，盐，胡椒碎炒断生，加少许鸡汤，...