红丝绒毛巾卷怎么做好吃
考虑到有人不喜欢奶油(其实也真的是没有奶油了😂)又兼顾到小陈同学的身材,于是就有了这款口味清爽的蛋糕卷,热爱已久的覆盆子果酱再一次惊艳味蕾😋!喜欢不止一点点!用料蛋黄糊:蛋黄5个细砂糖25克牛奶45克色拉油40克低筋面粉8...
孩子点名要吃用料鸡蛋3个低筋面粉125克牛奶600克黄油25克糖60克淡奶油200克奥克奥碎一大勺榴梿2颗大果肉毛巾卷的做法鸡蛋打入盘里,打散,分次加入黄油搅匀加白糖搅匀倒入面粉搅匀分次加入牛奶搅匀过筛二遍开始在锅里摊...
三八女神节,粉粉的草莓卷最合适了。😋蛋糕卷的配方是我用惯的分量,不开裂。1⃣️正卷草莓蛋糕卷2⃣️草莓芒果蛋糕卷(毛巾卷,油纸版)3⃣️红丝绒草莓蛋糕卷(毛巾卷,硅胶垫版)4⃣️抹茶蜜豆蛋糕卷用料鸡蛋5个低筋面粉60克牛奶50克玉米...
俺家两个烤箱,红番茄18升,用22*28的黑色烤盘,上下火170度烤18分钟。长帝用28*28的三能金盘,上下火165度烤15分钟,以下是两个烤盘需要的材料用料28*28烤盘1个55克左右鸡蛋3个玉米油/色拉油/葵花籽油40克奶/水/果汁40克糖10+...
朋友们都说我做的这个红丝绒蛋糕卷比外面的好吃!很香~颜值很高,关键是做法不难。按方子做,不开裂。模具是三能金盘28*28*3用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖20克+40克玉米油43克牛奶70克红丝绒香精9克醋3滴淡奶油160克细砂...
用料(A部分)色拉油40克清水70克糖10克(B部分)低粉60克红曲粉10克(C部分)蛋清4个糖40克塔塔粉2克(D部分)蛋黄4个红丝绒卷的做法A部分搅匀,加入B部分搅匀,加入D部分C部分打发,中性偏湿三分之一蛋白拌匀,三分之二蛋白拌匀入烤盘,铺上...
用料鸡蛋80克牛奶130克糖21克低筋面粉22克黄油(玉米油)12克可可粉5克热水(冲可可粉)15~20克馅料淡奶油180克奥利奥碎一小包盐1克糖15克网红毛巾卷的做法可可粉中加入热水,搅成糊状。备用鸡蛋加入糖搅打散,不要打发,筛入低筋...
卷不裂完美毛巾面浅粉色咸奶油蛋糕卷用少许红曲粉做一只卷不裂的咸奶油蛋糕卷,没有过多的装饰,只带美颜,不易消泡。用料鸡蛋4个食用油35克红曲粉1克牛奶55克低筋面粉55克细砂糖35克白醋2滴夹馅部分淡奶油200克糖12克海盐...
用料蛋黄:380克砂糖:40【1】克蛋白:580克砂糖:280【2】克黄油:120克低粉:200克红曲粉:58克奶油:800克佛手柑:6克糖:64克28×28方形烤盘4盘量每盘400克左右胖胖的毛巾卷~红丝绒瑞士卷的做法1:黄油称好重量隔热水融化2:低粉和红曲粉...
红丝绒蛋糕卷做法很多,好看,好吃,有品味!每次做都忘了拍照,也是自己太懒惰了吧,终于有心情动手机了。我还是那句老话,不必太计较各种材料的准确重量,毕竟大家用的面粉和烤箱都不是一个牌子,不然就失去了烘焙的乐趣。我用的做法...
从开店以来,基本上每天都要做好几次千层皮,好多离我远的朋友们想吃又过不来,分享给大家,自己从家里也可以做了用料细砂糖30克鸡蛋2个牛奶240克低筋面粉70克黄油14克盐1克奶油100克水果适量毛巾卷的做法准备两个大小适中的...
毛巾卷是比较简单的一种烘焙饼皮很百搭一层一层的叠起来就是千层几张饼皮卷起来就是毛巾卷一张饼皮四面折一折那就是班戟😎所以说掌握一种则拿捏全部🤏🏻毛巾卷可以做不同口味的搭配自己喜欢的内馅一般原味会搭配芒果...
试过很多种蛋糕胚的方子,戚风蛋糕,著名的小四卷,瑞士卷,等等,都不尽如人意,有的容易干裂,有的糕体不蓬松,反复调整面粉,水分等等的比例,调整烘培时间,似乎这次最完美,有足够的糕体厚度,足够松软,底部又呈现出了完美的毛巾底,卷好后拿...
这个菜谱没有任何技巧做千层,毛巾卷就是要有耐心耐心耐心耐心!!!!没有耐心的人不适合做这个~想起之前天热的时候做千层简直要死在平底锅面前~毛巾卷比千层方便,也好吃,便捷,刚好这个锅煎出来的皮是长方形的~重点就是耐心!爱心!过筛...
一共有三个口味,本来打算做在一个视频里的,但是时间太长了,所以,每个口味干脆单独做一个视频,你们想做哪个口味就直接看哪个的视频,省时间,哈哈;此配方可以做2个左右的毛巾卷(用8寸的锅煎的,如果你要用6寸的锅煎的话,大概可以做4...
周日就是母亲节啦,献上这款不用烤箱又颜值爆表的“红丝绒渐变毛巾卷”~祝妈妈们永远年轻美丽~~【敲黑板】1、鸡蛋一定要用常温的,否则容易乳化不到位2、没有酒的也可以不放,或者用君度和白兰地也是可以的用料千层皮全蛋...
很想吃奶油蛋糕的时候就做个蛋糕卷,全程不到一个小时就能享受到美味。烫面的蛋糕对比直接法口感更细腻绵润,我喜欢,参考了古早蛋糕的大体做法,做了这款红丝绒蛋糕卷😀纪录一下,喜欢的可以自己做噢。方中模具为28*28不粘盘...
用料红曲粉10克低筋面粉80克橄榄油50ml牛奶60ml淡奶油250克细砂糖(蛋白)30克细砂糖(奶油)20克鸡蛋4个比肩英伦时光的红丝绒毛巾蛋糕卷😋的做法4枚鸡蛋蛋清蛋白分离红曲粉、牛奶低筋面粉、橄榄油称重后放入蛋黄液中用蛋抽...
给生活来点绿你有什么想学的欢迎在栏目下方留言哦!~【在制作的过程中有任何疑问可以添加我的微信咨询教程哦:dachu7777】用料鸡蛋2个牛奶250g低粉50g糖粉25g淀粉30g黄油10g抹茶粉5g奥利奥适量淡奶油300g糖粉30g抹茶毛巾...
更新一下几年前的图嘻嘻😘用料蛋白4个牛奶55克砂糖蛋清30克蛋黄25克低筋粉30克红曲粉10克香草精蛋清中几滴植物油40克蛋黄4个奶油250毫升红丝绒蛋糕毛巾卷的做法将牛奶油红曲粉低筋粉混合搅拌至无颗粒后加入蛋黄使蛋...
用料蛋糕体用料鸡蛋4个玉米油50克细砂糖(蛋黄中)10克红曲粉15克低筋面粉40克细砂糖(蛋白中)40克牛奶50克柠檬汁适量奶油霜夹心用料黄油100克奶油奶酪75克淡奶油75克糖粉或细砂糖25克柠檬汁20-30滴红丝绒毛巾卷/蛋糕卷的做...
疫情尾期,总算可以偶尔出门购物啦,赶紧趁机买了一盒200毫升的淡奶油。总算可以做有奶油的蛋糕咯~用有限的食材做美味的蛋糕用料蛋糕液:速溶黑咖啡粉10克热水(泡咖啡)17毫升牛奶80克玉米油60克面粉105克鸡蛋5个白砂糖45克奶...
春夏的气息~~小清新范走起!这款蛋糕由于有柠檬的原因,真的吃多少都不觉腻!用料鸡蛋3个低筋面粉40克牛奶少许细砂糖45克(10克打奶油)柠檬1个奶油200克蜂蜜柠檬(提前3天腌制)2片柠香毛巾卷的做法所有教程步骤都在视频里了做了两...
红丝绒蛋糕体➕草莓乳酪➕草莓奶酥用料红丝绒蛋糕体鸡蛋5个(60g)牛奶60克玉米油35克红丝绒精华液15克低粉80克细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)50克草莓乳酪草莓酱/果茸若干(看熬酱酸度)乳酪250克(按需)草莓奶酥草莓奶酪40克(按需)全...
以前很少做蛋糕卷,之前买了一个有红丝绒配方的课,但觉得麻烦一次也没做,主要还是懒,哈哈……为了消耗买的红丝绒液,现在隔三差五的做卷,主要还是蛋糕卷简单快手,不费时。红丝绒液做出来的口感很好,自己吃也不用核算成本,用最好...
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