红丝绒卷

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红丝绒卷的做法步骤图,红丝绒卷怎么做好吃

用料  

(A部分)色拉油 40克
清水 70克
10克
(B部分)低粉 60克
红曲粉 10克
(C部分)蛋清 4个
40克
塔粉 2克
(D部分)蛋黄 4个

红丝绒卷的做法  

  1. A部分搅匀,加入B部分搅匀,加入D部分

  2. C部分打发,中性偏湿

  3. 三分之一蛋白拌匀,三分之二蛋白拌匀

  4. 入烤盘,铺上蛋糕纸,上火190下火160,15-20分钟

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