红丝绒蛋糕卷（网红款）

每个人都喜欢吃蛋糕，但是对于蛋糕里的添加剂，很多人都会不知道。颜色是蛋糕的灵魂。但是有很多蛋糕里面用的色料都是化工产品。这样的蛋糕我能放心吃吗？所以用纯天然的原材料制作健康的美食。吃到漂亮安全健康的美食，就是我们的追求。

用料  

红丝绒蛋糕卷（网红款）的做法  

1. 红心火龙果打成浆状。

2. 用3个蛋黄和25克糖粉混合。
   再添加30克牛奶混合。
   再加30克玉米油混合。
   再加50克低筋面粉混合。
   得到蛋黄混合液。

3. 三个蛋白加15克糖粉。用搅拌器打到干性打发。

4. 起一份蛋黄打发夜和蛋白打发液混合。

5. 将剩下的蛋白液和蛋黄液混合。
   将混合液平铺到烤盘当中。
   然后在混合液上面加入调了火龙果颜色的混合液。
   

6. 把盘子当中的混合液抹平。

7. 放入烤箱165度烤制20分钟即成。

8. 将烤熟的蛋糕倒扣在盘子上放凉。

9. 在蛋糕上抹上奶油。

10. 用擀面杖把抹过奶油的蛋糕卷成卷。
    放入冰箱冷藏十分钟。

11. 香喷喷的蛋糕卷就可以吃了。
    可以用刀子沾温水切成片食用。